Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

138 Pages«<101102103104105>»
Quán tào lao thiên địa
Binh Nguyen
#2041 Posted : Tuesday, February 8, 2011 2:51:00 AM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,946
Points: 1,584
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
Cái bánh chưng của Lan Thanh trông buồn cười quá! Nhìn thấy giống bánh dầy hơn bánh chưng. Cái nếp đó nó nát bét thành bột luôn rồi, đâu phải hạt nếp nữa, hi hi hi, cười trên sự đau khổ của Lan Thanh. Big Smile

Có một chị ở đây chỉ Bình nấu chè đậu đen, chỉ bảo phải mua đúng bịch đậu có hình ông cầm cây búa, nấu nó mới mềm, mới ngon. Xong hỏi chỉ, nấu bao lâu thì mềm, chỉ nói đâu 7, 8 tiếng, Bình cười, nấu 7, 8 tiếng thì đậu đá nó cũng mềm nữa là phải đậu ông cầm cái búa? Thiệt tình, nấu lâu như vậy thì cũng như không! Bánh chưng cũng vậy, nó ngon ở cái chỗ đun lâu, hột nếp nở đều mà vẫn không nát ra, vẫn giữ nguyên hình hột nếp. Hà hà, thôi nói cô Lan Thanh đừng có đi đường tắt, bánh chưng mà không chưng được thế này thì còn gì là chưng nữa??? Sorry Lan Thanh nhưng buồn cười quá, không cười không được, hi hi hi ...

BN.
Lanthanh
#2042 Posted : Tuesday, February 8, 2011 4:34:23 AM(UTC)
Lanthanh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 335
Points: 0

Was thanked: 2 time(s) in 2 post(s)
Đây là bài học nấu ăn của em mà chị Bình.
Em sẽ thử làm lại giống bánh tét của chị SA. , nhưng giờ em vẫn còn ứ hự cái bánh chưng của em nên em chưa dám nghĩ đến nếp. Vì cái bánh chưng em làm , em đem đi cúng Ông Bà hôm 30 Tết , cúng xong phải gáng mà nuốt ực ực....cho hết vô bụng.
Chị Trân ơi , mì căn em nghe nói làm bằng bộ mì bình thường được mà. Em chưa thử bao giờ nên chưa biết.
Bảo Trân
#2043 Posted : Tuesday, February 8, 2011 11:05:33 AM(UTC)
Bảo Trân

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 638
Points: 144

Was thanked: 25 time(s) in 23 post(s)
quote:
Gởi bởi Tonka

Nếu mà khu nhà chị có gần chợ Henry's thì vô dãy hàng bột, đường, ngũ cốc, chỗ mà họ để cả thùng cho mình tự xúc vô bao. Kiếm thứ ghi là "Vital Wheat Gluten".
Lâu nay em không mua ở chợ T & K nên em không nhớ họ ghi trên bao là cái gì nữa, có lẽ cũng ghi như vậy đó. Cũng có thể họ hết hàng nên họ nói vậy cho qua chuyện đó chị ơi. Nếu em nhớ đúng thì thứ này để ở dãy kế tủ lạnh. Để mai em chở tiểu TK đi học, ghé ngang đó xem họ có không rồi ghi lại cho chị biết. Nếu cần em mua luôn thì nhắn Wink





Nếu biết tên thì chị tìm chắc cũng được. Ở gần nhà chị có chợ Winco, cũng bán bột, đường y chang Henry's, để bữa nào chị ghé coi. Cám ơn Tonka nghen.
Bảo Trân
#2044 Posted : Tuesday, February 8, 2011 11:07:44 AM(UTC)
Bảo Trân

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 638
Points: 144

Was thanked: 25 time(s) in 23 post(s)
quote:
Gởi bởi Lanthanh

Đây là bài học nấu ăn của em mà chị Bình.
Em sẽ thử làm lại giống bánh tét của chị SA. , nhưng giờ em vẫn còn ứ hự cái bánh chưng của em nên em chưa dám nghĩ đến nếp. Vì cái bánh chưng em làm , em đem đi cúng Ông Bà hôm 30 Tết , cúng xong phải gáng mà nuốt ực ực....cho hết vô bụng.
Chị Trân ơi , mì căn em nghe nói làm bằng bộ mì bình thường được mà. Em chưa thử bao giờ nên chưa biết.



Chị BT cũng chưa thử, thấy Tonka giới thiệu nên tính làm thử vậy mà. Hình như bên Cánh Thép cũng chỉ cách làm cùng lọai bột của Tonka làm.
Lanthanh
#2045 Posted : Tuesday, February 8, 2011 10:31:00 PM(UTC)
Lanthanh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 335
Points: 0

Was thanked: 2 time(s) in 2 post(s)
Em khoe hình mấy mẹ con em đi nhí nha nhí nhảnh đây :


Em khoe luôn ổ bánh kem em làm sinh nhật cho con gái em 2 tuổi. Tự một mình em mài mò học...làm bánh kem....em hổng có qua trường lớp nào hết :
Vũ Thị Thiên Thư
#2046 Posted : Wednesday, February 9, 2011 1:06:39 AM(UTC)
Vũ Thị Thiên Thư

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,034
Points: 2,433
Woman
Location: Thung Lũng Lá Rơi

Thanks: 231 times
Was thanked: 90 time(s) in 87 post(s)
Lan Thanh
Hai mẹ con dễ thương quá
bánh Kem nhìn cũng rất bắt mắt hén , như vậy là thành công rồi em à...
Mừng Sinh Nhật cháu bé
heart
Tonka
#2047 Posted : Wednesday, February 9, 2011 2:07:23 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,681
Points: 1,638

Thanks: 651 times
Was thanked: 227 time(s) in 212 post(s)
Tối qua em ghé vô T&K xem. Em kiếm thấy gói bột ở hàng 2B. Tên ghi trên bao là "Bột Mì Căn - Vital Wheat Gluten", 16oz, Made in Australia nhưng đóng gói bởi "Richin", $2.59. Gói bột màu ngà ngà như bột gạo lứt. Để chiều em chụp hình rồi gởi cho chị xem. Ở health food store thì họ bán chừng $1.49/lb thôi.

LanThanh - Bột mì căn này là tinh bột lấy từ bột mì. Chỉ cần quậy bột vô nước là sẽ có mì căn cấp tốc trong vòng mấy phút, không cần phải nhào bột rồi xả nhiều lần nước để lấy ra tinh bột như hồi xưa nữa.
Vậy là con bé tròn hai tuổi rồi ha. Chắc là nó lí lắc và phải nói nhiều hơn cu anh rồi Wink bánh kem đủ màu sắc cho em nhỏ nó mừng

beerchug
Binh Nguyen
#2048 Posted : Saturday, February 12, 2011 1:46:37 AM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,946
Points: 1,584
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
quote:
Gởi bởi Lanthanh



Ít nhất Lan Thanh cũng làm thành một ổ bánh, cũng có xanh đỏ, hoa lá cành, vậy là vui rồi, quý là ở cái công mẹ làm cho con. Approve Cooling Hồi xưa Bình cũng thử làm bánh một lần, cho sinh nhật của chính mình để mời bạn bè lại ăn chơi, cái bánh nướng không còn không nên thân, nói đâu tới bắt kem hay bắt bông? Thế là... ghét, không bao giờ thử nữa, sinh nhật, sinh nguyệt gì cũng ra tiệm mua đại cho xong, hi hi hi... Bi giờ còn "đổ đốn" hơn, bánh kem cũng chẳng thèm ăn chứ đừng nói đến làm, sinh nhật tụi nó chỉ thích đặt bánh Ice Cream, tức là cái bánh kem thật sự, kem từ bên trong đến bên ngoài, tuy có mắc hơn đôi chút nhưng bảo đảm chúng sẽ ăn bằng hết, vì con nít lúc nào chúng cũng thích bong bóng và kem, cứ hai món đó là đắt hàng. Nhưng chúng thường chuộng kem sô-cô-la nên mình chịu thua luôn, cứ nhìn thấy ngọt là đã ngán, lại còn ngọt cỡ sô-cô-la thì em chịu thua luôn cho được việc. Ai ăn, ăn đi, còn tui... nhịn! Big Smile

Mấy hôm nay, mấy người bạn cũ liên lạc lại với nhau, nghe chúng nó giỡn đùa nhau trên emails thấy cũng vui vui. Tụi nó còn đặt tựa đề như vầy: "Người ơi! Dĩ vãng đã xa..." làm cứ lẩm bẩm hát theo, thiệt là... bậy bạ! Mấy hôm bận, không lên tiếng chúng í ới hỏi "Bình ơi, Bình đâu rồi, bận lắm hả?" Bậy bạ thiệt, chỗ nào đông người mà hổng có tui??? Nói chuyện với nhau, đồng ý xưng "tui" với nhau, chữ đó vừa "thân" lại vừa "thương", cứ "tui", "tui", "bà", "bà", "ông", "ông" thiệt vui ghê, chợt nhớ ơi là nhớ "những ngày xưa thân ái", đúng là "người ơi, dĩ vãng đã xa"...

BN.
Tonka
#2049 Posted : Sunday, February 13, 2011 6:43:52 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,681
Points: 1,638

Thanks: 651 times
Was thanked: 227 time(s) in 212 post(s)
Gần 10:30 sáng mà tịnh xá Minh Đăng Quang vắng hoe. Ngoài gia đình tôi 4 người và 3 người khác đã tới trước, còn chẳng thấy ai tới lễ lạc gì cả. Ba người đứng tụng kinh và gõ mõ như là của gia đình Phật tử chứ chẳng phải các thầy. Chỉ vài trang kinh ngắn thôi nhưng tôi chưa từng nghe ai tụng chậm tới như vậy, nghe như thể cuốn băng cassette nhão sắp hết pin đến nơi không biết ngưng lúc nào Big Smile Lớp nhiếp ảnh mượn một phòng của chùa vào mỗi chủ nhật thì đông nghẹt, có người phải đứng tuốt bên ngoài hay lang thang gần đó. Khi lớp tan học thì chùa trở lại tĩnh lặng như cũ. Buồn hiu. Hy vọng long thần hộ pháp phù hộ độ trì cho chùa được hồi sinh.

Đi lên chùa Phật tổ thì không khí nhộn nhịp khác hẳn. Tiếng thầy giảng pháp vang vang. Hai bên chánh điện phật tử ngồi đầy kín, chừa lại khoảng trống phía trước mặt thầy. Bãi đậu xe bên ngoài sân chùa và dọc con đường phía trước đã đầy những xe. Một bàn đầy thức ăn có đến 10 món được bày bán để gây quỹ cho ban từ thiện. Bàn đối diện thì đã có nồi cơm nóng bốc khói, một nồi canh khoai mỡ, một thau thật lớn gỏi ngó sen và một thau đậu nhồi kho cà chua, rồi sau đó được tiếp tế thêm chả giò. Mọi người tuần tự xếp hàng lãnh cơm beerchug Vô phía trong sân chùa chút xíu nữa là nhà bếp lộ thiên đang sắp xếp những tô phở, chanh ớt, tương đen tương đỏ, để sẵn sàng phục vụ khách thập phương vào lúc 12 giờ trưa. Ban nhạc sống so dây đàn để chuẩn bị cho màn văn nghệ. Khách thập phương từ từ kéo về chùa. Xế trưa một chút thì một xe bus chở đầy khách hàng hương đang de xe vô sân chùa. Hôm qua nghe nói 4 xe bus như vầy đã tới chùa.
Ăn no một bụng, lại thêm hai túi thức ăn mua thêm, chúng tôi thơ thới ra về. Hôm nay là lễ rằm tháng giêng.

Lanthanh
#2050 Posted : Monday, February 14, 2011 10:43:57 PM(UTC)
Lanthanh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 335
Points: 0

Was thanked: 2 time(s) in 2 post(s)
Em kính chào các chị ,
Đọc bài chị Tonka mà em buồn và nhớ nhà quá. Chỗ em ở không có chùa chỉ có nhà thờ thôi à.
Em khoe vài tấm hình hôm thứ bảy tuần rồi mấy mẹ con em vui Xuân :












ngodong
#2051 Posted : Monday, February 14, 2011 11:06:47 PM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,450
Points: 1,206
Woman

Thanks: 90 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
[quote]Gởi bởi Lanthanh

Thật là dễ thương Lan Thanh ạ! ngắm hoài không chán mắt áo lụa tơ vàng - chị yêu hoa cúc lắm Lan Thanh ơi.
Vũ Thị Thiên Thư
#2052 Posted : Monday, February 14, 2011 11:16:39 PM(UTC)
Vũ Thị Thiên Thư

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,034
Points: 2,433
Woman
Location: Thung Lũng Lá Rơi

Thanks: 231 times
Was thanked: 90 time(s) in 87 post(s)

Lan Thanh
Ba Mẹ Con xinh quá
Tonka
#2053 Posted : Tuesday, February 15, 2011 1:16:42 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,681
Points: 1,638

Thanks: 651 times
Was thanked: 227 time(s) in 212 post(s)
Ba mẹ con mặc áo đẹp quá đi thôi. Hai anh em nó có khuôn mặt bụ bẫm giống nhau quá, hai cái gò má hồng hồng. Tết nên đừng buồn nha Lan Thanh. TK kể chuyện chung quanh cho vui tí, đừng vì vậy mà buồn. Đương nhiên là sẽ nhớ nhà và nhớ cái không khí ngày cũ nhưng mình có những niềm vui khác, phải vậy không Wink
Bây giờ TK đi cầy, chút vô kể chuyện tiếp nha.
Sương Lam
#2054 Posted : Tuesday, February 15, 2011 11:54:48 AM(UTC)
Sương Lam

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,473
Points: 336
Location: Thành Phố Hoa Hồng Portland, OR

Thanks: 6 times
Was thanked: 9 time(s) in 8 post(s)
Úi chào! Cậu bé và cô bé của LT dễ thương chi lạ!
Nhìn hình ba mẹ con đón Xuân là thấy cả một bầu trời Xuân vui vẻ.BlushApprove
Chúc cả nhà vui nhé!beerchugheart
Sương Lam
Lanthanh
#2055 Posted : Tuesday, February 15, 2011 11:58:19 PM(UTC)
Lanthanh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 335
Points: 0

Was thanked: 2 time(s) in 2 post(s)
Em cám ơn chị Ngodong, chị Tonka, chị Thư, chị Sương Lam nhiều.
Kính chúc các chị luôn vui, khoẻ.
*Chị Bình , chị Khánh Linh , chị LV...........lâu quá em không thấy các chị?
Ba Tê
#2056 Posted : Wednesday, February 16, 2011 2:07:12 PM(UTC)
Ba Tê

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,172
Points: 423
Woman
Location: San Diego

Thanks: 15 times
Was thanked: 24 time(s) in 24 post(s)
Lâu lâu tạt qua quán để nghe mọi người xì xào...
Ôi nhìn hình ảnh của Lan Thanh và các bé mát mắt quá. Cám ơn LT và 2 bé cho xem mấy chiếc áo dài trong người mẫu thật đẹp.Approve Cooling
Binh Nguyen
#2057 Posted : Thursday, February 17, 2011 3:19:01 AM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,946
Points: 1,584
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
quote:
Gởi bởi Lanthanh

*Chị Bình , chị Khánh Linh , chị LV...........lâu quá em không thấy các chị?



Bình vẫn đọc hết đó chớ nhưng không có thời gian "tám". Hình của LThanh và các cháu dễ thương quá, làm mình cũng muốn bỏ hình mình lên chơi, nhưng lại sợ mọi người... té chạy hết, nên thôi, vì "đẹp" quá mà, hi hi hi...

Kể chuyện tiếp hôm Tết. Hình như tui dzí anh xã tui kỵ rơ nhau sao đó mà. Hồi xưa, ảnh đi làm karaoke cho người ta hát hổng sao, đến phiên mình lên hát là cháy máy, phải ngừng luôn, cho nên bị dìm cho tới bi giờ, không ai biết đến mình, chứ nếu không là tui đã nổi tiếng như "alcohol" rồi, chứ đâu còn mà ngồi đây nữa??? Big Smile Hôm Tết này cũng dzậy, ảnh kêu Bình lên hát, Bình hỏi ảnh: "Anh có sure không? Không sợ cháy máy sao?" Ảnh biểu không sao, làm công trình Bình tập cho cố, tưởng kỳ này sẽ được "nổi tiếng" ai dè chưa kịp hát thì máy lại hư, tức dễ sợ luôn. Bình biểu ảnh, thôi kỳ sau đừng kêu tui hát nữa nghen, rõ ràng là ông dzí tui kỵ rơ nhau, cứ mỗi lần kêu tui lên hát là máy lại hư. Dead Nhìn người ta lên hát thấy mà ham, dzợ lên hát ông chồng cầm sẵn bó hoa để lên tặng dzợ, chẳng cần biết dzợ hát có hay không. Trong khi mình hát hay quá trời mà ox lại chuyên môn phá máy thành ra hổng được hát gì hết, tức ghê đi!

BN.
Binh Nguyen
#2058 Posted : Friday, February 18, 2011 6:55:20 AM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,946
Points: 1,584
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
Là nói vậy thôi, chứ hôm đó Bình diễn kịch hay lắm, ai cũng khen hết. Có một cô bé, khoảng mười mấy , hai mươi tuổi nó nói nó thích cô Bình, nhứt là bộ quần áo mặc dù hổng hiểu cô B nói gì hết. Big Smile
BN.
Binh Nguyen
#2059 Posted : Friday, February 18, 2011 2:08:44 PM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,946
Points: 1,584
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
Liên lạc lại với bạn bè cũ và cô chủ nhiệm cũ mới biết cô giáo mình cũng chỉ bằng mấy chị bạn Bình quen ở đây thôi. Mèn, vậy mà ngày xưa cứ tưởng cô lớn lớn lắm. Cô giáo Bình không chừng còn trẻ hơn chị Ba Tê nữa. Hông chừng Bình có thể là học trò của chị nào trong đây chăng? Ngày xưa em học ở NAN, có thầy cô nào dạy ở đó hong? Nếu có, lên tiếng nha, để không em cứ chị, chị, em, em thì bỏ xừ! Eight Ball

BN.
Tonka
#2060 Posted : Friday, February 25, 2011 1:37:04 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,681
Points: 1,638

Thanks: 651 times
Was thanked: 227 time(s) in 212 post(s)
Mấy bố con có cái tật đểnh đoảng y như nhau. Sáng ra trước khi rời khỏi nhà, bố hỏi con: "Cái này...cái kia...cái nọ... chưa?" Con trả lời như sáo: "Xong...đủ...bla...bla...bla..." Viết xong email, rảnh đôi phút, tôi bước ra bếp thì thấy túi đồ ăn trưa còn nằm trên bàn, miếng bánh mì ăn sáng chỉ hết phân nửa. Khỉ thật, thế là lát nữa tôi phải xách xe chạy đi mang lunch tới trường cho nó, không là đói queo râu. Còn bố thì vài bữa lại đi kiếm ví, không thì đi kiếm chìa khóa xe hay cái phone để đâu đó không nhớ Big Smile

Mấy cái email của fanbox nó tràn lan ra nhanh như vết dầu loang. Thường thì tôi xóa bỏ hết. Bữa kia vì tò mò về cái email của anh Camel nói có gởi hình cho xem, tôi click vào cái link. Thế là nó nối tôi vô một lô người quen lẫn không quen, từ đó nó gởi email tới biết bao nhiêu người khác. Tôi không biết làm sao để ngăn chận nó lại nữa hay xóa tên mình khỏi danh sách. Chắc phải dùng email mới "veggietonka02" và quên cái email cũ "veggietonka"đi quá. Nếu ai lỡ nhận email từ "veggietonka" hỏi xin làm bạn thì xin cứ xóa thẳng tay. Thông báo này thay thế lời xin lỗi cho cái email vớ vẩn đó Big Smile
Chán mớ đời thật Big SmileTongue
Users browsing this topic
Guest (11)
138 Pages«<101102103104105>»
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.