Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

9 Pages<1234>»
Mai ...
nguyen1
#21 Posted : Thursday, March 26, 2015 7:05:34 AM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)


Khác xa, PC ơi!

Du Diệp Mai là tên Tàu chỉ hoa hơi giống hoa anh đào kép, còn hoa hình này giống hoa mai.
Còn hoa này Nhật gọi là Chi Thuỳ Hồng Mai, Tàu là Chiếu Thuỷ Mai.


nguyen1
#22 Posted : Wednesday, April 1, 2015 6:14:13 AM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)









mai hồng (Nhật)





nguyen1
#23 Posted : Thursday, April 2, 2015 11:55:09 PM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)


Cây mai ra hoa kép, hoa đẹp thường không kết trái hay chỉ cho trái nho nhỏ.
Cây mai ăn trái thường ra hoa đơn, trông không hấp dẫn bằng và như chỉ có màu trắng hoặc hồng hồng.


















Vũ Thị Thiên Thư
#24 Posted : Friday, April 3, 2015 8:14:55 PM(UTC)
Vũ Thị Thiên Thư

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,033
Points: 2,430
Woman
Location: Thung Lũng Lá Rơi

Thanks: 231 times
Was thanked: 87 time(s) in 84 post(s)
TT đi mấy vườn ươn cây tìm cây Thùy Chi Hồng Mai trong hình của anh Nguyên, chưa tìm ra...
Muốn mua trên Net thì ngại cây không đúng ý mình !!!
nguyen1
#25 Posted : Saturday, April 4, 2015 6:24:54 AM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)



Hình đó chụp ở Nhật, không biết ở Mỹ có ai trồng không?



nguyen1
#26 Posted : Saturday, April 4, 2015 8:16:16 PM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)



Mai muối là món ăn được ưa chuông tại Nhật:









Và mai cũng được dùng để làm rượu:









1 user thanked nguyen1 for this useful post.
xv05 on 4/6/2015(UTC)
Phượng Các
#27 Posted : Sunday, April 5, 2015 6:09:27 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,689
Points: 20,007
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 654 time(s) in 614 post(s)
Người Nhật ăn mai muối có phải giống người Việt mình xơi ô mai không vậy anh nguyen?
nguyen1
#28 Posted : Monday, April 6, 2015 5:34:32 AM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)


Hình như nam nữ Nhật không thích ăn ô mai hay xí muội vì tôi không thấy bán ở tiệm?

Người Nhật ăn mai muối với cơm.
PC có ăn sushi bao giờ không? Có khi họ nhét mai muối vào đó.

À! Họ còn muối mai với lá tía tô nữa.


1 user thanked nguyen1 for this useful post.
xv05 on 4/6/2015(UTC)
xv05
#30 Posted : Monday, April 6, 2015 7:46:38 PM(UTC)
xv05

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,044
Points: 3,390
Woman
Location: Lục điạ hình trái táo

Thanks: 340 times
Was thanked: 45 time(s) in 44 post(s)
Mai muối nhìn giống... củ cải muối há anh Nguyen!
nguyen1
#31 Posted : Tuesday, April 7, 2015 5:54:42 AM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)


xv chưa thấy mai muối bao giờ nên liên tưởng đến củ cải đó thôi BigGrin !

Người Nhật thích rau cải muối lắm, nhất là củ cải. Nếu xv muốn nếm thử thì khi nào có dịp đi Nhật xv nên đến Kyoto, như đường ở phía ngoài khu geisha có mấy quán cho ăn thử.








củ cải muối








củ cải muối với tía tô






Phượng Các
#29 Posted : Tuesday, April 7, 2015 7:05:11 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,689
Points: 20,007
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 654 time(s) in 614 post(s)
Originally Posted by: nguyen1 Go to Quoted Post

Người Nhật ăn mai muối với cơm.
PC có ăn sushi bao giờ không? Có khi họ nhét mai muối vào đó.

PC không thích ăn đồ sống sít, có từng ăn thử nhưng không enjoy mấy. Như mì Nhật ở Little Tokyo, ăn vô một gắp là thất vọng liền. Trong loạt phim du lịch Departures, khi sang Nhật, anh Justin được cho vô quán ăn truyền thống ở Tokyo, cho miếng ăn vô miệng là ảnh nhăn mặt liền. Loạt phim này khá tả chân chớ không có lấy lòng, lịch sự, ngoại giao gì cả.

Để hôm nào đi Little Tokyo vô lại các tiệm groceries của Nhật xem lại thức ăn của họ, mua mai muối ăn thử xem. À, xí muội mới là mai chứ hả?
xv05
#32 Posted : Tuesday, April 7, 2015 5:36:19 PM(UTC)
xv05

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,044
Points: 3,390
Woman
Location: Lục điạ hình trái táo

Thanks: 340 times
Was thanked: 45 time(s) in 44 post(s)
Originally Posted by: nguyen1 Go to Quoted Post


xv chưa thấy mai muối bao giờ nên liên tưởng đến củ cải đó thôi BigGrin !

Người Nhật thích rau cải muối lắm, nhất là củ cải. Nếu xv muốn nếm thử thì khi nào có dịp đi Nhật xv nên đến Kyoto, như đường ở phía ngoài khu geisha có mấy quán cho ăn thử.



Em nói củ cải muối là thứ này nè, của người Tàu và Việt



Cách đây 5 năm tụi em cũng tính đi Nhật cho biết nhưng rồi... trúng số cặp đôi BigGrin nên khg đi được. Không biết đến bao giờ mới có dịp nào khác...Smile
Phượng Các
#33 Posted : Wednesday, April 8, 2015 4:40:55 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,689
Points: 20,007
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 654 time(s) in 614 post(s)
Hình như chị chưa bao giờ ăn củ cải muối. Có phải người Tàu ăn củ cải muối với cháo trắng không?

Anh nguyen, anh có lời khuyên nào khi đi Nhật không? ngoài chuyện tới Kyoto ăn thử mai muối!
nguyen1
#34 Posted : Wednesday, April 8, 2015 5:53:11 AM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)


Tưởng PC thích món canh là thích các món khác nữa!
Tôi cũng không thích món có cá sống, mực sống!

Sushi có mai muối là những khoanh tròn hay vuông có rong biển bao quanh cơm với miếng mai muối ở giữa, có khi có lá tía tô vụn nữa.

Nhật có vài món người nước khác thích là sushi, tempura,... và gần đây thấy có quán mì, quán bánh canh Nhật nữa? PC có thể không thích mai muối đâu vì nó mặn đó!

Nếu là lần đầu tiên đi Nhật PC nên đi tours cho đỡ mất thì giờ tìm đường rồi kiếm xe điện, xe bus mỗi ngày.

Mà đi Nhật thì chắc mọi người sẽ ghé Tokyo và Kyoto. Nhân tiện ghé Kyoto thì đi nếm rau cải muốl luôn đó mà!.

Tôi thường xem link này trước khi đi:
http://www.japan-guide.com/e/e623a.html

Phượng Các
#35 Posted : Thursday, April 9, 2015 4:22:52 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,689
Points: 20,007
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 654 time(s) in 614 post(s)
Coi phim du lịch thấy người ta bắt cá rồi xẻo ra ăn tại chỗ không nấu nướng gì hết. Thấy người thử cũng không có vẻ gì enjoy trong đó. Theo PC thì món sushi hay gỏi cá sống của người Việt thực sự có ngon là do các món phụ tùng kèm vào, bắt chước truyền thống ăn tươi nuốt sống của dân đi biển muốn thanh toán tại chỗ vì không thể bảo quản đem vào đất liền nhanh chóng được từ thời xa xưa. Chớ nếu ngon thì sao không ăn chỉ mình nó thôi, lại còn kèm với các món khác. Như tiết canh vịt, ngon là nhờ thịt vịt, đồ lòng xắt vụn thêm vào với rau quế, đậu phộng, bánh tráng, chanh. Thấy người ta chuộng thức ăn Nhật có thể vì thêm yếu tố là Nhật nổi lên hàng thứ hai về kinh tế trong mấy chục năm trước chớ công tâm mà xét thì so với thức ăn VN chưa chắc mèo nào thua miêu nào. Mì Nhật thì PC thử rồi ở Little Tokyo, thấy đứng sắp hàng chờ cả tiếng đồng hồ mà ăn vô thấy nhạt nhẽo quá, thật uổng công đứng chờ. Hay tại thiếu ...bột ngọt? Confused

Cám ơn anh nguyen về cái link, không có tiền đi tour đâu, chẳng qua có người quen tính đi, có rủ đi theo, sang ở nhà người thân của họ, khỏi tốn tiền khách sạn. Đang suy nghĩ vì ở như vậy bất tiện lắm, nay lại biết có thể ăn cơm với .... mai muối thì khoản tiền ăn có thể đỡ tốn nữa thì hào hứng lắm, nhưng họ lại đi vào mùa hè, nghe nói mưa nhiều, không thấy được hoa anh đào vào tháng 4, hay màu đỏ của phong, màu vàng của bạch quả vào mùa thu ...thành ra còn ngần ngừ lắm ...
xv05
#36 Posted : Thursday, April 9, 2015 5:25:21 AM(UTC)
xv05

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,044
Points: 3,390
Woman
Location: Lục điạ hình trái táo

Thanks: 340 times
Was thanked: 45 time(s) in 44 post(s)
Chị PC có đọc loạt bài Du lịch Nhật bản của ông Nguyễn Hồng Anh khg? Ổng là người viết loạt bài Du lịch Bắc Mỹ rồi khuân xà bông Zest về Úc đó.
xv05
#37 Posted : Thursday, April 9, 2015 5:26:58 AM(UTC)
xv05

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,044
Points: 3,390
Woman
Location: Lục điạ hình trái táo

Thanks: 340 times
Was thanked: 45 time(s) in 44 post(s)
Củ cải muối người mình ưa xắt lát rồi hầm canh giò heo á chị PC.
nguyen1
#43 Posted : Thursday, April 9, 2015 7:06:37 AM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)


PC quen nước mắm nên không thích đồ ăn Nhật có nước tương?

Tôi thấy dân có tiền thích thử món này món kia, thử vài lần là ghiền!?!
À! sushi Nhật tôi không thích mấy nhưng lại thích những lát gừng đi kèm theo!

PC mà thích xem nhiều thứ thì chắc phải ở Nhật cả năm Blink !

Để tôi liệt kê vài mùa hoa nghe! Đầu năm có mẫu đơn lạnh; giữa tháng 2 sang đầu tháng ba có hoa mai; cuối tháng 3 sang tháng tư hoa đào, hoa anh đào, hoa hải đường, hoa trà, hoa mẫu đơn, ... thay nhau nở; tháng năm, tháng sáu có tiểu đỗ quyên, ... Đầu thu có dahlia, cúc; cuối thu lá bạch quả hoá vàng rồi lá phong Nhật đổi màu.

Thực ra không nên sợ mùa hè mưa nhiều! Sợ là sợ cái nóng nực và sợ có bão. Mưa nhiều dễ ghét là mùa hoa nở trong mùa xuân. Người Nhật gọi là "mai vũ". Đến Nhật xem hoa mà gặp mưa cả mấy ngày liền là thôi rồi hoa ơi!

Có bạn cho chỗ ngủ, dắt đi chơi là tốt quá! PC chỉ cần mua rau cải thịt cá về nấu cho khỏi phải ăn món Nhật!





cơm nắm mai muối



nguyen1
#44 Posted : Friday, April 10, 2015 7:50:52 AM(UTC)
nguyen1

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/23/2013(UTC)
Posts: 1,091
Points: 3,294

Was thanked: 104 time(s) in 92 post(s)



Tôi không thích mai muối nhưng thích trái mai ngâm rượu với đường phèn!











Phượng Các
#45 Posted : Friday, April 10, 2015 2:40:45 PM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,689
Points: 20,007
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 654 time(s) in 614 post(s)
Tàu cũng đâu ăn nước mắm mà món mì, hủ tiếu của họ rất là ngon đó anh nguyen ạ. Hình như cái nước lèo họ có bí quyết gì đó mà người Nhật làm không giống được, bởi vậy mới nghi là tại bột ngọt. Người Nhật làm thức ăn là mình tin tưởng sự tinh khiết của nó. Còn mai muối nghe thì cũng muốn thử cho biết.

Ngần ngừ vì pc phải bay sang đó một mình, nhóm quen bay từ nước khác tới, sợ chuyến bay họ trật vuột thì mình lại đứng ở phi trường một mình, gay cấn lắm. Chủ nhà họ chỉ cho chỗ ngủ thôi, không hứa hẹn chuyện đưa mình đi chơi đâu ...Chính vì vậy mà trù trừ. Đi mà như mạo hiểm thì hơi teo! À, phi trường họ có cho mình vạ vật qua đêm ở đó không nhỉ? Có chuyến bay kéo dài hai ngày thì thời gian transit khá lâu!

xv, để chị tìm lại bài của ông NH Anh, xv tính đi Nhật vì bài viết của ông ấy hả?
Users browsing this topic
Guest
9 Pages<1234>»
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.