Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

47 Pages«<3637383940>»
Ngô Đồng Diệp Lạc
Vũ Thị Thiên Thư
#741 Posted : Saturday, September 1, 2012 8:10:57 AM(UTC)
Vũ Thị Thiên Thư

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,031
Points: 2,424
Woman
Location: Thung Lũng Lá Rơi

Thanks: 231 times
Was thanked: 87 time(s) in 84 post(s)
Ấu ơi
...Vô thường
Đến rồi đi
Người đi an lành
ngodong
#742 Posted : Wednesday, September 26, 2012 5:06:47 AM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Dạ em biết chị Thiên Thư ơi, mà buồn quá.

California Ave., 94304 Palo Alto, CA

http://pafarmersmarket.org

Đi chợ là thú vui, là giờ phút quên phiền muộn nếu bạn đang ở Mỹ nhất là ở tiểu bang California nắng ấm. Nói chung chung như thế không đủ – phải thêm vào thành phố Palo Alto – thành phố San Francisco – thành phố San Jose – thành phố Milpitas – những khu chợ tôi đã ghé đến để mua những loại hoa quả – bánh trái.
Họ có bán cá tươi mới được bắt – có thịt xông khói không có thịt tươi, người bán lẫn người mua đều rất vui vì chợ trời rau cải giống như một ngày hội nhỏ để mọi người nhảy múa dưới nắng.


farmer’s market

Quăng phiền muộn đội nón lên đầu, cài hoa lên tóc đi chợ.
Chủ nhật vừa qua, thời khóa biểu của tôi đầy kín như mọi chủ nhật – có thêm một việc cho tôi thêm vào: đi thăm cô bạn đang điều trị tại bệnh viện Standford, trước khi bạn được chuyển về nhà thương nơi bạn cư trú cách nơi tôi ở 6 tiếng lái xe.

Ngày bạn nhập viện để được giải phẫu là ngày Crystal ra đi – sau đó bao nhiêu việc xảy đến trong gia đình khiến tôi không sao dứt ra được, cho đến chủ nhật vừa qua.

Đi cùng TM một cư dân của Palo Alto, thành phố có nhà thương nổi tiếng, cũng là nơi nhiều nhân vật nổi tiếng sống tại đó – thành phố có danh hiệu millionaire city, vì nhà cửa giá rẻ nhất là một triệu đô! cho dù khu phía đông của thành phố cũng bị cho là nơi không tốt lắm để cư ngụ – không biết vì lý do gì, người ta cho rằng khu vực hướng đông luôn luôn bị mang tiếng không đẹp – khi dự định mua nhà – mua đất. Tôi nhìn ngắm bản đồ thế giới cũng thấy điều gì đó ám ảnh hướng đông, nhất là nghĩ đến đất nước Việt Nam của tôi, nằm tận cùng bên cạnh biển đông.

Trời nắng thật đẹp, không cau có lắm, vừa đủ ấm áp, vừa đủ long lanh những quả đậu trái cà, gió lay hoa lay lá, người bán đủ sắc dân – Mễ – Nhật – Lào – Việt – Mỹ, người mua phần đông là Mỹ – tìm quanh đếm thử bao mái đầu tóc đen – hình như chưa hết đầu ngón tay, có thể tóc đen đã thay màu vì nhuộm, vẫn còn màu da! Có thể vì dân á châu vẫn còn thích màu da trắng, nên không thích phơi nắng, không thích mua rau quả giá đắt hơn trong chợ~!
Những rau những củ rất lạ từ màu sắc đến hình dạng – cà rốt màu đen, màu vàng, bí nhỏ bằng bàn tay, rau là nhừng loại cỏ dại, tất cả được quảng cáo là được trồng tự nhiên không có phân bón – organic! Ừ con người tiến bộ quá, leo cao quá, nay niềm vui là leo xuống, tìm về thiên nhiên, tìm về bản thể.


trái sung – fig fruit

Suy nghĩ chi cho mệt nhỉ, người chung quanh dễ thương, không tranh giành, không chen lấn, chào hỏi nói cười vui vẻ, các anh chàng bán bánh mì dễ thương, bánh nóng thơm mùi hạnh nhân, mùi quế, ông bán trái cây bảo đảm trái cây ông hái đem bán là những trái ngon nhất trên cây, cô hàng bán hoa gói hoa trong giấy báo, rồi nhúng báo vào nước – hình ảnh quen thuộc đã thấy mấy mươi năm trước trên quê hương tôi, hoa cũng hoa thược dược, hoa cúc đồng tiền, chỉ khác người bán không quấn khăn rằn, không mặc áo bà ba.
Tôi cười với rau củ, hoa lá, cười với người bán dễ mến, cười với bạn tôi, cười với ánh nắng mặt trời và cười với chính tôi, nguồn hạnh phúc từ hơi thở, từ đời sống vẫn đang trôi vẫn ẩn náu bất trắc – nỗi buồn không định trước!

Tôi yêu đời tôi đang sống biết bao nhiêu, yêu người bạn may mắn có được bác sĩ giỏi, nhà thương tân tiến bậc nhất thế giới, yêu những người bạn ân cần chia sẻ niềm đau nỗi bất như ý cùng nhau. Bây giờ Phương người bạn trẻ học cùng trường với tôi, đã về nhà thương gần nhà, cầu xin mọi điều may mắn đến em và gia đình.
ngodong
#743 Posted : Monday, October 22, 2012 6:18:09 AM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
http://autim.net/2012/10/21/thang-muoi-tiep-theo/

Tháng Mười là tháng chớm thu – chấm dứt mùa hè – nắng hè rực rỡ khiến ong bướm đùa vui giúp hoa kết trái, giúp thiên hạ vui vầy.
Nắng hè nhiệt đới có thêm mưa, nắng hè ôn đới khô cạn, nhưng có hề chi, người ta sẽ tìm về với biển, tìm những chuyến nghỉ êm đềm. Tháng Mười của tôi có gì nhỉ, tháng Mười của tôi có nhiều điều để nghĩ đến, nhớ đến.

Tôi sẽ nhớ ngày 1 tháng 10 là ngày cháu trai thứ hai của tôi chào đời, hôm ấy bà ngoại ở nhà với anh Hai Vinh, 16 tháng tuổi, để mẹ đi sanh. Bác sĩ đoán Khiêm sẽ chào đời ngày 10 tháng 10 năm 2010, nhưng em muốn chào đời sớm hơn, chút xíu. Hai bà cháu ở nhà với nhau, buổi tối Vinh không khóc chỉ ngóng loanh quanh, nhìn bà ngoại có ý dò hỏi: “Ba mẹ con đâu chưa về?” Bà ngoại dỗ dành: “Vinh ngoan ngủ với ngoại, mai ngoại cho con đi thăm em bé!” Nghe thì nghe, nhưng rồi Vinh lẫm chẫm đi ra bàn, vói lấy chùm chìa khóa, ngoại đi theo xem cháu làm gì

16 tháng tuổi, Vinh đã muốn đi tìm ba mẹ, cho dù mẹ đã biết trước cháu sẽ lo lắng nên đã mua cho Vinh chiếc xe hơi đầu đời thật đẹp. Có xe thì có, nhưng nhớ ba mẹ Vinh vẫn phải nhớ chứ,

Buổi sáng thứ bảy, ngày 2 tháng 10, 2010, bà ngoại dẫn Vinh đi thăm em bé


Khiêm của ngoại, chú cọp con, mới đó đã sinh nhật thứ hai rồi, sinh nhật thứ nhất hai bà cháu cùng cắt bánh, sinh nhật năm nay hai bà cháu không cần cắt bánh, chỉ cùng ăn thôi, đi lễ giỗ ông bà cố xong, Khiêm mệt rồi chỉ muốn ăn thôi mà.

Ừ tháng Mười có giỗ Bố Mẹ của tôi – Mẹ tôi mất ngày 9 tháng 10, chùng ngày sinh nhật với Lan Anh cô em gái thứ ba, Bố tôi mất ngày 12 tháng 10, nên chúng tôi đồng lòng xin lễ giỗ cùng ngày cho hai đấng sinh thành.

Năm nay, họ hàng sum họp trong ngày lễ giỗ của Ba Mẹ tôi, vì ngày hôm sau là ngày đám cưới của Thụy 13 tháng 10 . Lạ ghê, đám cưới của Vy con gái lớn của tôi cũng vào ngày 13 chỉ khác tháng.

Ngày 13 tháng 10 cũng là ngày bác gái của tôi ra đi
Ngày 14 tháng 10 là ngày Ba của anh tôi ra đi
Và tháng 10 năm nay, món quà tôi tự cho tôi là chiếc hồ cá chép tôi sửa lại, làm cho nó to thêm ra. Nhiều người sẽ nghĩ tôi không bình thường, khi tôi chơi với đất và đá. Tôi làm chiếc hồ cá xinh xắn này năm 2005, nhừng chú cá ngày càng lớn, chiếc hồ năm nào thành chật chội. Tự dưng nước hồ bị cạn đột ngột – vội vã mang cá đi gởi – tháo hết nước ra mới hay là: đáy hồ nơi tôi đặt ống hút nước lên bình lọc bị hở, nếu vá víu thì cũng chỉ tạm thời – lỗi nặng nề là tôi đã không đặt ống thẳng góc, tôi đổ xi-măng không phẳng nên ống bị vênh, đã thế tôi lại hay leo xuống hồ để rửa rong, sức nặng của tôi đạp vào lớp cao su lót hồ làm nó bị giãn ra. Lần này tôi làm cho hồ lớn rộng thêm, thay vì đặt ống hút bên dưới lớp cao su bottom drain, tôi đặt ống hút nằm trên bottom vaccum

Đúng là làm gì cũng phải có kinh nghiệm, có nghiên cứu đọc sách, hỏi người này người kia đủ điều cũng không bằng học từ điều mình đã làm sai.

Hình trước khi thay đổi 2 tháng 9

12 tháng 9
6 tháng 10 – 2012
19 tháng 10
20 tháng 10

Chiều chủ nhật Kim đi làm về, thấy má vẫn lui cui trong đám đá – vui ơi là vui.
Chỉ cho Kim xem 10 con cá vàng giá 27 xu một con, 5 con cá mọi giá 2đồng47xu một con, đang bơi lội tung tăng trong hồ.
Kim hỏi tại sao phải thả cá nhỏ vào hồ ? Không biết phải trả lời con thế nào nữa, vì đúng là mình đang “ác” quá, lỡ cá bị ngộp vì nước mới thì sao?
Năm nay sao có nhiều việc xảy ra quá, hôm 1 tháng 10 mặt sưng vù phải uống thuốc trụ sinh, ừ đời sống mà, buồn vui lo toan lẫn vào nhau.

Tạ ơn Chúa đã cho con đủ sức để chịu đựng bao điều đã xảy ra dồn dập, không có Ngài con biết bám víu vào đâu.
Tạ ơn Anh đã cho em làm điều em “thích”, anh không cần giúp em chi hết, chỉ cho em ý kiến là được rồi, em đâu là kỹ sư để biết nước yếu mạnh, ống to ống bé thế nào chứ.
Ừ ngẫm kỹ lại, mình có yếu đi thật, cách đây 7 năm ôm cục đá đi nghênh ngang, bây giờ phải năn nỉ lăn nó đi chậm rãi. May mà có hàng xóm người Mễ, chịu phụ một tay đào lấy đất đắp sang nhà họ, được mời ăn pizza, uống coke lại có tiền tiêu vặt.
Tạ ơn Bố Mẹ đã sinh thành ra con.
“Đường đời trôi nổi gặp phong ba ta vẫn ca vẫn cười,
Đường đời trôi nổi nhiều phong ba ta vẫn cười chứ vẫn ca
Anh em ơi ghi nhớ lời này đừng quên nha, chớ bao giờ thối lui
Anh em ơi ghi nhớ lời này đừng quên nha, môi luôn nở nụ cười.”
ngodong
#744 Posted : Friday, November 23, 2012 7:56:53 AM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Em Biết Có Ngày Ta Phải Mất Nhau!

Em biết có ngày ta phải mất nhau!
Ngày ấy đến ngực em không nặng lắm,
Thản nhiên thôi, định luật thượng đế bày.
Từ khoang bụng trứng – tinh hòa hợp
phôi thai tượng hình hài, mắt mũi tay chân
Khai hoa nở nhụy òa vỡ nước nguồn,
tiếng oa oa khóc chào đời thảng thốt.
Đến giữa đời khăn bọc thân trần trụi
Đỏ hoe hoe, ngoe nguẩy ngón chơ vơ.
Ba tháng biết lẫy, bẩy tháng biết bò
chín tháng lò dò biết đi . . . .
Đi – đi mãi trên đường đời mỏi mệt.
Học làm con gái – học làm thiếu nữ -
học làm đủ món nhân gian chế biến.
Chờ xuân chín mọng bước theo chồng,
học làm vợ -
học đợi chờ -
học thắt đáy lưng ong,
chắt chiu xu hào,
góp gom thóc gạo
đỡ lưng chồng – bọc thân con
ấp ủ sớm hôm!
Đi vẫn bước đi – đôi chân trần nứt nẻ,
đã một thời đã được gót chân son!
Đồi đất khô, cầy cuốc trổ hoa tình
nụ cười tươi, giọt mồ hôi chát lưỡi
vòm khoai lang dưới nắng cháy lưng gầy!
Lận đận đông sang tây, theo chồng nụ quỳnh ẻo lả
Run cơn lạnh giá, tái mét môi khô trổ hoa lần lữa
đời vẫn vui tình đôi lứa keo sơn!
Không bật lời than van – chẳng thốt lời trách móc
Đời an trôi thanh thản tháng ngày vui
con khôn lớn – cháu quanh chân múa hát
ngỡ đã qua cơn bỉ cực – hồi thái lai bên cửa đợi chờ!
Ai nào ngờ!
Thượng đế bày hàng, nẻo khấp khểnh chông chênh
Quãng dốc tuổi thơ đường Chi Lăng lên xuống
mờ hơi sương cầu Ông Đạo hồ Xuân Hương
Ngày về thăm! Cũng dốc cũng đồi,
Cũng ngày định mệnh biết hung tin.
Quả không trên cây, quả gầy trong bụng
Nghiệp thuở nào mang vác đến ngày này!
Ngày mười chín – tháng mười một,
hai ngàn thêm mười hai năm cộng
Buổi sáng không mưa chẳng gió rất êm đềm
Sáu giờ ba mươi sáng thinh không tịch lặng
Chị xuôi tay an nghỉ – đóng nợ duyên,
duyên chị em mình một khoảng đời chia sẻ
mái lá nghèo mưa dột, gió luồn phên
đến mái nhà xinh khu vườn hồng, hoa vươn ngạo nghễ.
Khóm hoa chị cho, vẫn còn nở vườn em
Hoa Tâm chị ơi, tên em sẽ gọi
khóm hoa thành kỷ niệm chị em mình .
Em biết có ngày em mất chị chị ơi!
Em yếu đuối không dám tin lẽ đời có – mất
Mất! đến thật rồi em vẫn không tin
Nhớ chị em khóc, đôi hàng chữ thay lòng em nức nở .
Chị ngủ bình an chị nhé -
giấc ngủ yên không đau đớn -
không vật vã thuốc men -
không sợ tuần hóa trị -
chẳng đếm ngày xạ trị đến gần,
Ngủ bình an chị nhé
Nợ nhân gian trả bằng nụ chị cười.
Em còn giữ đây một đóa thương yêu.
Chị không đợi được đến ngày lễ Tạ Ơn 2012 này nữa sao chị Tâm ơi!
Thành Kính Chia Buồn

Được hung tin

chị: NGUYỄN THỊ THU TÂM

hiền thê của anh Tô Thành
Đã từ trần ngày 19 tháng 11 năm 2012
tại San Jose California

CSVSQ – TVBQGVN – Khóa 26 Bắc California
Thương Nhớ chị vô cùng chị ơi!
Nguyện xin Anh Linh của chị, thênh thang về cõi niết bàn thanh thản.
Chị ra đi, để lại nỗi buồn khôn nguôi cho bao nhiêu người còn ở lại.
Xin được chia cùng anh Tô Thành và các cháu nỗi buồn to lớn này.
.
Gia đình CSVSQ –TVBQGVN Khóa 26 Bắc California

Lại một lần nữa tôi khóc, người bạn của tôi, người chị của tôi, người phụ nữ Việt Nam yêu dấu của tôi. Chúng tôi có cùng một điểm rất giống nhau, chồng là Cựu Sinh Viên Sĩ Quan Trường Võ Bị Quốc Gia Việt Nam (CSVSQ – TVBQGVN) tại Đà Lạt. Bao nhiêu bài viết, bao nhiêu niềm hãnh diện tự hào về một ngôi trường đào tạo những chàng trai thế hệ 19 -20 trong quá khứ oai hùng. Cũng không ít chuyện kể về ngàn vạn mối tình keo sơn gắn bó trai anh hùng gái thuyền quyên, từ ngôi trường ấy, những câu chuyện dài hơn gần nửa thế kỷ, đợi chờ, chịu đựng, vất vả long đong.
Người phụ nữ Việt bên cạnh người trai anh hùng tưởng là nhành lan nương nhờ cành trúc, đâu ai ngờ có ngày cành trúc nương tựa nhành lan. Chị nhẹ nhàng mảnh dẻ, giọng nói êm đềm, nụ cười phúc hậu, theo chồng tự thuở chồng chưa nên danh nên phận, đến khi lên quan, chị vẫn là chị dịu dàng. Có bao lâu đâu, 1975 lại long đong vất vả, người phụ nữ Việt Nam thời chinh chiến của tôi, người phụ nữ Việt Nam trong muôn vàn người phụ nữ Việt Nam vất vả, nhường manh áo cho chồng, nhịn miếng cơm cho con.
Lưu vong xứ lạ, cũng người phụ nữ bé bỏng ấy chung công góp sức gầy dựng mái ấm gia đình, đến lúc tưởng chừng được an hưởng đời sống an lành bên con đã thành nhân, cháu bi bô cười nói, là lúc xuôi tay nhắm mắt ra đi.
Tôi biết, khi ra đi là buông hết mọi đau đớn xác thân, bỏ hết mọi lo lắng muộn phiền, lo cho chồng từng miếng ăn giấc ngủ, lo cho con không biết tương lai thế nào, cho dù chồng mạnh khỏe hơn mình, con đã trưởng thành đủ sức tự lo toan cho thân chúng, là vợ là mẹ người phụ nữ Việt Nam vẫn lo toan đến ngày cuối.
Gia đình CSVSQ – TVBQGVN bắc California K26 của chúng tôi gắn bó bao chục năm nay. Mỗi mùa lễ Tạ Ơn, chúng tôi họp cùng nhau bên món ăn truyền thống, gà tây, bánh táo, bánh bí đỏ, khoai lang, lần này chúng tôi vắng Chị, nỗi buồn không thấy chị chẳng to lớn bằng nỗi buồn, chị chưa hưởng được an nhàn đã vội ra đi. Thứ sáu này, sau ngày lễ Tạ Ơn, gia đình Khóa 26 Bắc California sẽ tiễn đưa chị về chốn hư vô – hình ảnh hiền hòa của chị, nụ cười e ấp của chị còn mãi trong không gian này, nơi chị đã có.
Một lần mất mát là một lần bài học yêu thương, có thêm điều gì đó để học: học trân trọng thương yêu từng phút giây còn gặp gỡ, còn có thể buồn vui.
Tạ Ơn – Tri Ân không cần chờ đến đúng ngày.

ngodong
#745 Posted : Friday, March 1, 2013 2:37:21 PM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Cứ là bé gái thế nào cũng có một "con" gì đó để sợ: sợ ma, sợ "áo ộp", sợ chuột, sợ nhện, sợ thằn lằn, sợ sâu đo, sợ rắn! Không chỉ bé gái sợ, phụ nữ cũng vẫn còn sợ, không ít mối tình đến tự sự sợ hãi này! Còn bé thì lao vào lòng mẹ ôm mặt vừa khóc vừa hét, lớn lên thì mặt xanh môi tái ôm vòng người khác, bất kể giới tính, ngay cả kẻ ấy là người mình ghét kinh khiếp khủng. Ghét vẫn không thắng được sợ, nên có nhiều người đã đến tuổi xế chiều vẫn còn kể chuyện ngày xưa: "Mẹ lấy ba con vì con sâu đo!"

Con sâu đo là sinh vật bé bé xanh xanh, màu xanh y như màu lá, thân nhỏ hơn đầu đũa, thích sống trên các cây điệp tây, loại cây có lá đối như lá me, trái màu đen bằng gang tay, hoa màu hồng đầy tơ thật đẹp, hạt điệp rang lên ăn thơm thơm, nhẫn nhẫn, lá điệp bay trong gió rất nên thơ, nhất là vướng trên mái tóc dài thiếu nữ. Bao nhiêu điều ấy đủ để hiểu tại sao con sâu đo thích sống trên loại cây ấy. Và cũng lạ, dưới gốc cây điệp tây có rất nhiều chuyện kể, vì táng cây to lá dầy che nắng, con nít thích chơi dưới gốc có bao trò để chơi, nhặt trái rụng, leo lên cây hái hoa "đá gà", thi ném dép lên cành xem ai ném cao nhất. Tuổi thanh thiếu niên thì họp nhau dưới gốc, con trai bàn tán chuyện gì không biết, con gái bàn chuyện tương lai, ngay cả xem bói cho nhau, từ chỉ tay đến bói đũa, bói bài, chiều xẫm tối còn lôi cả cơ ra cầu mong có vong nào lang thang ghé ngang cho vài lời khuyên chính đáng.

Rồi hẹn hò tuổi ô mai cũng thích gốc cây me tây, gốc cây to nên che được mắt nhìn tò mò của bè bạn, đưa vội tờ thư chép tay xong là quay lưng như chưa từng quen biết - kiểu ỡm ờ

". . . thôi được rồi đưa lá thư đây
Mai tan trường đợi ở gốc cây - - - tui sẽ đến trả lời cho biết!"

Trưởng thành, được người đưa đón, ngỏ ý ngỏ lời, kênh kiệu không thèm cho đến lúc con sâu rơi xuống, thấy nó đung đưa theo gió, né sâu đo thế nào không biết lại lọt thỏm vào vòng tay người ta. Cứ đổ tội tại " con sâu mà tôi lấy ông" khi hờn lẫy, rồi dịu dàng ửng hồng má khi kể cho con gái nghe chuyện ngày xưa đàn bà con gái phải nhìn thẳng, phải giấu kín tình cảm của mình để đúng chữ "chính chuyên" để rồi nhờ những con sâu con bọ con nhện con chuột làm trung gian bày tỏ: "Tình trong như đã mặt ngoài còn e!" bằng tiếng thét: "Á!" nhắm kín mắt lại, đổ hết thân mình vào hư không vì biết chắc có người "chụp" giữ lấy, mà đã bị chụp như vậy chắc chắn sẽ có đám cưới, chứ sao! Ngày xưa mấy ông Việt Nam đâu bao giờ biết quỳ là gì, đâu có kiểu mua nhẫn rồi nhờ người ta dàn xếp quay phim lúc mình xin cầu hôn đâu chứ !

Và, nỗi sợ hãi ấy cứ nằm im thin thít trong tâm trí, có lẽ để có vẻ là phụ nữ chăng? Đi đâu cũng khoe minh sợ nhất con rắn khi có ai hỏi, "sợ con gì nhất ?" lại còn cẩn thận giải thích thêm sợ cả con gì bò bò nhớt nhớt. Dĩ nhiên hết sợ con sâu lâu rồi kể cả sâu róm, nhà có nuôi tằm làm sao mà sợ sâu được chứ, đã kể rồi chỉ là làm duyên đấy thôi!
Từ ngày lấy chồng hết sợ thêm con lươn, vì phải nấu cháo xào miến hầu chồng.

Hôm qua Nancy mang Mos vào văn phòng, vì thấy cô bạn le lưỡi khi biết mình có anh chàng rắn bốn tuổi ngoan ngoãn bảnh trai,



Nancy nói là rắn hiền hơn người, chỉ tấn công khi phải tự vệ, nọc độc của rắn còn cứu được con người, trong khi lời nói chì chiết từ người dành cho người có khi còn độc hơn nọc rắn! Ừ thì làm quen với rắn xem sao:

Thật nhẹ nhàng để Mos làm quen, khi anh chàng bò lên tay rồi có nghĩa mình đã là bạn,






lên tới cổ ấp ủ bạn luôn, cảm giác lạ lắm, lý do tại sao người ta gọi khăn quàng của phụ nữ là "boa"





đi xuống đi ha, nặng chịch hà, cám ơn Nancy, hết sợ rắn năm Quý Tị .

Phượng Các
#746 Posted : Friday, March 1, 2013 9:06:29 PM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Chị gan quá!
linhvang
#747 Posted : Saturday, March 2, 2013 12:31:45 PM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
Nhìn hình dáng của nó là đã thấy sợ. Cho vàng chắc chắn cũng không cho nó quấn quanh người mình như chị N Đ!
1 user thanked linhvang for this useful post.
viethoaiphuong on 4/8/2013(UTC)
Phượng Các
#748 Posted : Sunday, March 3, 2013 8:03:57 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Chị linhvang đặt ra một vấn đề làm mình cũng phân vân ... Cho vàng cũng không cho nó quấn quanh người, nhưng nếu thật là nhiều vàng thì có dám làm gan hay không\?

PC không cả dám nhìn các cảnh người trình diễn ôm trăn khi đi ngoài đuo+`ng, ở các tụ điểm vui chơi nữa đó, huống gì là để nó đụng vào người mình\. Cẩn thận vẫn hơn, như nằm dưới đất cho voi để chân dứ dứ lên ngực, ngồi kế bên gấu hay dã nhân chụp hình, để trăn ôm ...rủi như chúng dở chứng bất tử, có hành vi "phản thùng" mình thì rắc rối to ....
1 user thanked Phượng Các for this useful post.
viethoaiphuong on 4/8/2013(UTC)
ngodong
#749 Posted : Sunday, March 3, 2013 9:55:41 PM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Sợ rắn giống như một định kiến, phá bỏ nó đi là hết sợ - bây giờ em hết sợ rồi, dù vẫn còn hơi ghê ghê.

Không sao đậu phải hỏi cho kỹ chủ của các con vật cách làm quen với nó - khi nó quen rồi sẽ không sao hết . Trong các gánh xiệc đôi khi bị "phản thùng" vì khán giả làm cho thú bị "giật mình" - minh bình thản thì cọp beo sư tử gì cũng bỏ đi không làm hại, ngoịa trừ khi nó bị đói lâu ngày đó .

Phượng Các
#750 Posted : Monday, March 4, 2013 7:14:06 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Hình như hồi đó giờ chưa nghe ai bị trăn phản thùng mà siết chết nguời hết, chỉ có voi, cọp sư tử là có nổi giận lên rồi quật hay xé xác nguời ...Các truờng hợp chết nguời này thuờng thấy nguời ta dùng roi để quất chúng, chắc bực quá rồi tụi nó nổi xung thiên lên ... Còn trăn thì đâu có ai đánh nó đâu ...
linhvang
#751 Posted : Wednesday, March 6, 2013 12:35:43 PM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
Vấn đề là làm sao mình bình thản được khi nhìn những con vật đó chứ.
1 user thanked linhvang for this useful post.
viethoaiphuong on 4/8/2013(UTC)
ngodong
#752 Posted : Wednesday, March 6, 2013 7:46:42 PM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Vậy, đó là lý do mình phải tập - hồi đó thấy ong nđ sợ chạy, nay gặp nó bay gần ngay mình n đ tỉnh rụi, như không có nó - chút thôi nó bay đi chỗ khác - chim chóc cũng vậy, mình làm vườn nó bay đến đậu kề bên kệ nó - thế là chút sau nó mới đủng đỉnh bay đi, chẳng sợ gì mình hết .


1 user thanked ngodong for this useful post.
viethoaiphuong on 4/8/2013(UTC)
Phượng Các
#753 Posted : Thursday, March 7, 2013 10:42:34 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Theo mình thì trước tiên phải thay đổi tâm tình mình đối với nó đi đã, gọi thầm nó là cưng, là honey, ngắm cái đẹp của hình dáng, da dẻ, mắt môi của nó, tự thấy xấu hổ vì bao năm nay cứ e dè, ghê sợ nó\. Phải thành khẩn xin lỗi nó vì vô cớ mà ghê nó ...
1 user thanked Phượng Các for this useful post.
viethoaiphuong on 4/8/2013(UTC)
linhvang
#754 Posted : Thursday, March 7, 2013 8:42:44 PM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
Bản tin đọc hôm nay. Một cô gái gãy cổ chết ngay vì bị con sư tử tấn công, là dân từ tiểu bang Washington xuống Calif làm việc. Không hiểu sao họ lại kêu con lion là big cat?

http://usnews.nbcnews.co...broken-neck-coroner?lite
1 user thanked linhvang for this useful post.
viethoaiphuong on 4/8/2013(UTC)
Phượng Các
#755 Posted : Friday, March 8, 2013 10:53:39 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Tại vì mấy con hổ, sư tử, báo ...thuộc họ (family) mèo đó chị.

Chương trình Animal trên tv cũng chiếu cảnh đời sống của một anh chàng nọ, anh ta gần gũi với hai chị em con sư tử kia bị lìa mẹ từ thời nhỏ, anh chơi giỡn với nó như anh em\. Chắc quen nhau từ nhỏ nên cái bond thành hình vững chắc, còn nếu mới quen thì mình đâu biết tánh chúng ra sao\.
1 user thanked Phượng Các for this useful post.
viethoaiphuong on 4/8/2013(UTC)
ngodong
#756 Posted : Sunday, April 7, 2013 7:15:14 PM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Có thể bạn chưa bao giờ ăn món này dù có nghe nói đến – Món chè này có lẽ xuất hiện từ buổi trưa hè nhàn rỗi, chị hay mẹ thảnh thơi nghe tiếng lá tre xào xạc ngoài hiên, hay bà ngoại không có gì làm buồn tay nghịch vỏ bưởi cùng cháu.

Vỏ bưởi dây, một loại bưởi rất dầy cùi, cùi trắng tinh, vứt đi thì tiếc biết bao, phơi khô nhiều quá treo đầy giàn bếp, vỏ bưởi khô đốt lên đám muỗi chạy đi hết, không lởn vởn cắn chân tay để lại vết đỏ ngứa ngáy khó chịu, mùi vỏ bưởi khô lại thơm quyện không gian về đêm tĩnh lặng, chỉ thỉnh thoảng mới nghe tiếng chó sủa người đi ngang qua ngõ.
Và tôi, lần đầu tiên nấu chè bưởi cũng vì buồn tay, nhất là cây bưởi tôi trồng trong vườn năm nay sai trái quá, dù các bạn đã ghé hái về nhà chưng Tết.
Cây bưởi này hai vợ chồng tôi mang giống từ Florida về năm 2004, người cho chúng tôi cây giống đã không còn nữa, anh đã mất vài năm trước, tôi chưa kịp khoe anh cây bưởi ra trái tốt quá, dù vị còn chưa ngọt, có lẽ bưởi ngọt từ Florida, thành chua tại San Jose chăng, khí hậu hai nơi khác nhau, nơi ẩm nóng nơi lạnh khô!
Tôi nhớ trong sân vườn nhà anh có thật nhiều giống cây anh trồng ngon ngọt, từ bưởi, xoài cát, nhãn hột tiêu, mãng cầu, cóc, trâm, gấc, mít, những tấm hình cách đây gần mười năm tôi còn giữ

Và cây bưởi của tôi bây giờ, trái trĩu cành, hương hoa phủ hết tháng hè, ong bướm lăng xăng dập dìu thật vui



Lý do tôi nấu chè bưởi đơn giản quá phải không? Ngày còn thơ ấu tôi đã dùng vỏ bưởi chấm vào vôi ăn trầu của bà nội, sau đó vò trong tô nước vắt lấy nước, chờ nước này sánh đặc lại như sương sa, để chơi bán đồ hàng, lớn lên chút nữa, tôi dùng xác vỏ sau khi vắt lấy hết nước đắng bỏ đi xào nấu lên làm nem! Nem vỏ bưởi chua nhờ vị nước khế, chút phèn chua giã nhuyễn, thơm nhờ tỏi tây (poireau) , giòn nhờ đu đủ bào phơi héo.

Nghịch với món vỏ bưởi giống như thời gian ngồi thiền, để đầu óc thảnh thơi bay lượn trong không gian thuở thiếu thời, gọt vỏ sao cho đẹp



Lấy phần trắng nõn, ngâm muối hạt 6 tiếng, vắt xả nước cho hết đắng, ngâm trong nước phèn chua thêm 4 tiếng nữa, lại xả lại vắt cho thật trắng, cắt vuông vắn



sau đó xóc với bột năng,



Bắc nồi nước to cho sôi bùng thả vỏ bưởi vào luộc đến khi, từng hạt nổi lên mặt nươc’ trong suốt xinh xắn như hạt ngọc, vớt ra cho thẳng vào thau nước đá thật lạnh




nhiều quá chia thành gói nhỏ cất vào tủ đá, để dành khi nào bạn ghé thăm nấu mời bạn xơi, món chè táo soạn tuổi thơ thêm chút vỏ bưởi sần sật, có vị béo của nước dừa .

1 user thanked ngodong for this useful post.
viethoaiphuong on 4/8/2013(UTC)
Phượng Các
#757 Posted : Tuesday, April 9, 2013 8:52:19 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Nhưng mà ăn có ngon hay không, chị ngodong?
ngodong
#758 Posted : Monday, April 22, 2013 5:30:05 AM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
dạ ngon - bây giờ em mới hay ra cây bưởi của em ngọt - em la nó chua và đắng vì nó chưa chín híc híc - còn hai trái nó rụng xuống bóc ra ăn tuyệt vời luôn á .

Tonka
#759 Posted : Monday, April 22, 2013 7:51:35 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Chè bưởi, nghe kháo đã nhiều mà mãi tới hai tuần trước em mới được nếm thử. Chè này hình như hiếm, không thấy bán ở tiệm. Đứa cháu đi ngang chợ ABC và mua của một bà bán dạo bên ngoài. Em nếm thử vài thìa thì thấy ngon lắm, NHƯNG ngon là ở chỗ cái chè táo soạn nó ngon, chứ ngoài ra chẳng có mùi vị bưởi gì cả. Bây giờ thấy chị Ngô Đồng kể làm chè bưởi như thế nào thì em đã hiểu rõ hơn. Em lấy vỏ cam làm ô mai, dùng luôn cả lớp trắng của vỏ (có rất nhiều fiber). Vỏ cam ngâm nước độ 2 ngày, không thấy có vị the hay đắng gì hết. Em chưa ăn lớp trắng của vỏ bưởi nên không biết nó có vị như thế nào Nhưng em nghĩ đem vỏ này ngâm muối rồi phèn chua rồi tẩm bột thì nhiều công quá mà hương vị của chén chè táo soạn vẫn chỉ là chè táo soạn thêm vài miếng bột dai dai.

Xin lỗi em làm mất hứng của chị ND BigGrin , chẳng là trong đầu em tưởng tượng một ly chè bưởi thật đặc biệt, không giống thứ chè nào xưa nay mà mùi vị thơm ngát như được nhỏ vài giọt nước hoa bưởi. Hơi bị thất vọng vì chè bưởi Big Smile
Phượng Các
#760 Posted : Monday, April 22, 2013 9:53:20 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Phần trắng của vỏ bưởi cho tới nay chỉ nghe nói làm nem chay là thông dụng nhất, nhưng nếu trong vỏ bưởi có chất gì có dược tính thì cũng nên chế biến cho dễ nuốt\. PC thì hiện giờ đang "đua đòi" ăn hạt chia (chia seeds) vì nghe nói nó nhiều bổ dưỡng\.
Users browsing this topic
Guest (10)
47 Pages«<3637383940>»
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.