Tuần trước nơi đây ( nơi nào ? hihihi ) ; nơi chòi voi khí-hậu là lạ . Ban ngày có khi gần 70 độ , đêm khoảng 35 hay 40 , nhưng có tí nắng buổi trưa . Hai ngày nay , nắng trốn mất , voi không còn dịp ra ngồi phơi ... ghẻ .
Đêm qua trời " ấm " lên , khoảng 25 độ , cánh đồng sau chòi gió thổi " vi vu "
hic .. hic ..... nên có lẽ khoảng 17 độ . ( tại wind chill )
Ấm quá !
Nghe tin chị Huệ đi ta bà vùng Ngọc-Lân thành (?? ) --- New Orleans ---
Rồi từ thuốc lào của chị Lầu đến món " hổ lốn " (
) gum-bo của bà Khắc .... khắc (
.
V
Hm .... Hm ......
Voi thì chả có " xu hào rủng rỉnh " như thiên-hạ , nên chửa biết mùi vị xứ Ngọc-lân thành ra sao cả , chỉ :
- Nghe nói rằng : ở đó có cái cầu " Cổ Cò " ( pelican ! ) nối từ downtown sang Gretna ( West bank ) , cầu này dành cho các ông các bà khi vào casino mà thua cháy túi thì ra đó mà nhảy xuống xem giòng nước Miss. này có chảy mạnh không ?
- Nghe nói rằng : Có cái cầu dài 26 miles , đi qua phải trả trăm xu ! lái xe ra giữa chỉ nhìn nước mênh mông hai bên .
- Nghe nói rằng : từ phía Tây đi bằng xa-lộ 10 để đến NO cũng có cầu dài trên 30 cây số , xây trên sình lầy .
- Nghe nói rằng : bên khu West bank có đường xa-lộ express xây bên trên con đường cũ , khỏi phải chui qua cái hầm . Hầm này chui xuống bên dưới đáy sông Mississippi , chạy xe dưới đó có thể nghe được tiếng tàu thủy chạy bên trên . Eo ôi ! Hãi !
- Nghe nói rằng : trong phố có khu " công trường Tây " ( French Quarter ) nhà cửa thật cũ kỹ xa xưa , đường lót bằng đá xanh , ban đêm cấm xe cộ , chỉ có người đi bộ , bố Cà-khịa đã từng ghé mông vào chỗ này khi về kể là ngày cuối tuần ---- quanh năm --- người đi như trảy hội , hai bên quán bia quán rượu tưng bừng , có cả các nàng " la beau " ( beau = anh chàng , nhưng ..... la = giống cái ! ) nhảy sexy 99% ...... Cà khịa đang chen vai chít cánh mà đi , chợt nghe âm ấm dưới bàn chân ...
ha ... ha ... thì ra có anh chàng tây nào đó thòng dây cao su như ống nước ... bên trong quần , vừa đi vừa ..... tè ! chẳng may vung vãi vào chân bố ... Cà !
- Nghe nói rằng : cuối khu Tây bên cạnh giòng sông Miss. có quán cà-phê danh lừng năm châu bốn bể : Du Monde ! với bánh " bầy nhầy ( beigne ) .
- Nghe nói rằng : quanh đó có cái sòng bài nhớn lắm , nhưng mà chủ sòng này toàn là từ lỗ đến thua .
- Nghe nói rằng : có khu " Vực sâu " ( Versailles ) , thủ-đô người Việt ở Ngọc Lân có chợ chồm hổm , họp từ 3 hay 4 giờ sáng . Bây giờ không biết còn không ? ( Vì vụ bão Katrina cách đây hơn 3 năm )
- Nghe nói rằng : có tour ngồi ghe đi vào vùng đầm lầy toàn là cá sấu . Cũng như có tour đi xem nhà plantation , dọc theo ngõ vào toàn là các cây cổ-thụ trên dưới 100 năm .
- Nghe nói rằng : có nhà hàng bán món thịt cá sấu , ngon nhất là đuôi cá sấu chiên dòn !
- Nghe nói rằng : khoảng tháng Hai trở đi là mùa crawfish , đặc-sản vùng này , Phải là crawfish bắt dưới sình lên , luộc hay hấp theo kiểu Cajun vừa cay vừa có mùi .... sình mới đúng điệu !
Eo ơi ! Ghê !
- Đương nhiên là cái món " gum - bo " là phải hiên ngang nghe nói nhiều nhất .
Còn nhiều cái " nghe rằng " mà voi không nhớ hết .
Thế nên voi trịnh trọng hỏi chị Huệ :
- Thế chị đã làm một vòng các " nghe rằng " kể trên chưa ??
Nếu chưa ..... thì ....
- Rõ phí của giời !
Đi đến đó mà chửa " kinh qua " các " nghe rằng " trên thì .. còn gì mà nói nữa hở giời !
Ah ! Tí nữa thì quên .
Chị nhà ta có ghé quán phở Bằng ,phở Hòa hay các quán ăn Việt chưa ?.
Nếu chưa thì :
- Tốt ! Không nên ghé !
Vì cũng
Nghe nói rằng : NO là nơi người Việt định- cư có mặt ngay từ năm 1975 , nhưng các món ăn Việt ở đó .... thì có
người đã phán " Dở .... nhì thế-giới ! nếu không muốn nói là dở .... nhất ! "
Ối !
Cái này cũng chỉ là " nghe nói rằng " mà thôi !
Voi lừng khừng .
Rảnh , ghé vào chọc thiên-hạ tiếp .
Hihihihihihihihi