...Nếu mà là xoài Kent, dưa hấu, trái hồng, đu đủ như các chị em đã đoán...đều là những trái cây LV rất mê, vậy sao lại phải làm mứt, sao không cứ để natural như thế mà ăn Làm mứt vì ngày Tết tập tục của người Á Đông là ăn mứt
Sao không để ăn sống mà làm mứt làm gì? Mỗi thứ có cái ngon của nó.
Trái cây tươi ngon của chất tươi
Làm mứt có cái ngon đặc biệt của.... mứt



Người này thích cái này, người nọ thích cái nọ. Có kẻ lại thích tất cả
Mà người đời họ thích gì , thì nhà bếp làm..... búa sua
Huệ nghĩ đây là mứt hồng vì thấy cái dạng tròn tròn của một vài miếng, thấy cái mềm mềm của những miếng mứt, hình như thấy cả cái láng lẩy của vỏ trái hồng. Màu của miếng mứt giống màu trái hồng.... Mặc dù cách lý luận về miếng to miếng nhỏ của Huệ rất là dễ thương , hổng thương hổng được, nhưng mà Huệ đoán mứt hồng là chưa đúng. Để mai mốt HKKM sẽ làm mứt hồng xem sao. Hôm qua có người tặng cho một gói hồng khô của ba Tàu làm. Trông rất ngon, rất hấp dẫn. HKKM cắn một miếng, vội vứt ngay, vì nếm được mùi..... bột ngọt.
Yes, yes, yes, họ đã tẩm chút bột ngọt cho đậm đà hơn... Ai có mua hồng khô gần đây người ta bán trong dịp Tết, (miếng hồng nguyên trái rất mập, rất ngọt và hơi mòng mọng nước - vì đã tẩm trong solution có MSG mà chưa khô )
Muốn ăn hồng khô an toàn hơn, nên mua lọai cứng, khô thật khô. Ít nhất cũng ít..... bột ngọt
Em đã.... không đoán sau đó em thấy trái xoài em cắt một nửa trên đĩa màu y chang và khi cắt thớ trái giống cái hình đang sôi trên bếp nên em chạy vô hô hoán Không phải hồng, mà cũng phải xòai, bạn lòng ơi !
Dưa hấu thì chỉ có nước nên nếu làm mứt nó tan ra hết 



khà khà khà , mới nghe qua thì đúng như thế. Nhưng có gì chắc chắn rằng dưa hấu không làm mứt được?
Chị HKKMai đặt tên hình là Mứt thịt ba rọi, mứt thịt heo em nhìn thấy cũng giống ghê á. Ngô Đồng ơi, nếu HKKM dặt tên hình là Thịt Ba Rọi, thì chắc phải có lý do
Khà khà khà, khi người ta đố, mà lại để tên trong hình.... là trái cây gì đó, rõ ràng như thế, thì ai cũng biết rồi, đố làm gì nữa????
Nhưng nếu để thịt ba rọi, mà không phải thịt ba rọi, thì là ba xạo à ?
HKKM có bao giờ ba xạo đâu? Phải có một lý do gì đó chớ !!!!
Nhưng bây giờ hỏi nhé. Ngô Đồng nhìn trong hình này coi. Có giống miếng thịt nạc của phần thịt ba rọi không ?
Để không bị mang tiếng là ba xạo, HKKM đổi tên topic, từ Lucky Mứt qua
Sweet Bacon Candies nhé , Nôm na là Mứt thịt ba rọi




Ya ! Mứt Thịt Ba Rọi được làm bằng :
DƯA HẤU Here come the winners :
Đức Trí Quế Anh
Thỏ EmHai vị này sẽ vô cùng may mắn trong năm Mậu Tý vì dưa hấu mầu đỏ (tượng trưng cho may mắn, phồn thịnh) nên dân gian đã mua về trong 3 ngày Tết
Hai vị cho phép HKKM đem pm ( giải thích) của hai vị ra chia sẻ với tất cả bà con PNV nhé
Sở dĩ em đoán dưa hấu mặc dù có vẻ... hoang đường, nhưng mà cũng có lý do. Thứ nhất, it's HKKM you're dealing with! Cho nên phải nghĩ đến cái "out of the ordinary", chứ mà bình thường quá thì không phải là chị chút nào, mà dễ dàng quá thì chị cũng không... thèm. Do đó những loại trái cây dễ làm thành mứt em cho qua hết.
Sau đó coi kỹ hình. Miếng mứt không thể cắt đều, miếng to thì thịt chắt mà màu nhạt, miếng nhỏ màu đậm mà thịt bở. Coi lại thớ thịt thì cũng rất giống dưa hấu. Coi nữa thì a hah... còn lại một cái hột lép màu trắng, đích thị là trái khoái khẩu của em: dưa hấu
Chị làm được mứt dưa hấu thì chị là tay tổ ngành bếp rồi Em tin chắc là chị cũng sẽ có một năm may mắn. Mong là một ngày nào đó mứt dưa hấu của chị nổi danh bay sang đây cho em được ăn thiệt!
dtqaThỏ em đoán là mứt dưa hấu.
Ní ro nà:
Chị thích làm cái gì người khác ít làm
Màu sắc trung thực
Dưa hấu Thỏ em thấy ít ai nghĩ làm mứt cả, ai cũng nói làm sao mà làm được, nó thế này.... Nhưng ngồi ngẫm, TE vẫn thấy làm được chứ, lấy lột ra, sắt lát, ngâm trong nước tro/ vôi (?) cho cứng lại rồi sên... cũng như ai hihi Còn màu sắc thì khỏi nói rồi, trung thực đến... ghét OK. Bây giờ nhờ ĐTQA và Em Thỏ đem đĩa mứt này mời các ace PNV ăn cho hên đầu năm mới nhen :

Thịt ba rọi này chiên thật dòn, thật khéo, chả có cháy chút nào cả !