Sáng kế tiếp tôi dậy sớm, pha cà phê do khách sạn để sẵn trên bàn, ra hiên ngồi nhâm nhi và ngó về hướng biển . Chắc đâu độ 5 giờ rưỡi . Đi đến cảnh thiên nhiên mà không dậy sớm đón bình minh thì đáng tiếc lắm . Tôi ngồi chờ cho sáng sáng một chút mới tính đi xuống bãi cát, nhưng lác đác cũng thấy có người thấp thoáng ở bãi rồi . Ngó ra biển thấy có nhiều người trượt sóng, họ còn dậy sớm hơn mình nữa, đúng là "dân chơi" thứ thiệt .
Khi trời sáng hơn một chút, tôi đi xuống bãi, bãi biển ngay sát khách sạn, tiện lợi vô cùng . Trên bãi có để một chiếc outrigger, tức là chiếc ghe có cái càng đóng vào hông, giữ cho ghe khỏi bị lật . Loại ghe này thấy nhiều ở vùng hải đảo Thái Bình Dương . Có lần xem hình tài liệu ở Sri Lanka cũng có loại này . Nghĩa là văn minh Pacific Islands có một cương vực rất rộng lớn, đi sang tới Ấn độ dương . Tại sao người Việt mình lại không có loại ghe này nhỉ, trong khi nguồn gốc của dân hải đảo xuất phát từ Đông Nam Á châu ? Chính nhờ các loại ghe này mà dân hải đảo (thời xưa) có thể di cư tới các nơi xa xôi trong vùng biển mênh mông chiếm tới một phần ba diện tích mặt địa cầu và hình thành một nền văn hoá tương tự để xếp thành nhóm dân Pacific Islands. Chạnh nghĩ, nếu nhóm người Việt vượt biển sau năm 75 dùng loại ghe này thì có thể con số ghe thuyền bị đắm có thể ít hơn không?
Tôi nghĩ là chiếc ghe có càng này là sở hữu của khách sạn Outrigger . Khách sạn kế bên cũng có một chiếc. Chắc ai mướn thì dùng chớ không phải để làm cảnh . Người ta đang bắt đầu xếp ghế xếp dù trên bãi để cho mướn ngồi và nằm. Đó là dành cho du khách không ở khách sạn gần bãi chớ các k/s gần thì đã có dãy ghế có sẵn trong khuôn viên rồi. Tôi lững thững đi ngược với hướng Diamond Head, ngắm các khách sạn gần đó với sân cảnh được chăm chút tỉ mỉ. Các lối đi tráng xi măng của họ có khi ra sát với nước, có bậc thang nữa. Thấy còn đi được thì tôi cứ đi, chỉ cẩn thận cho khỏi té xuống nước, chỉ tới khi đường đi chấm dứt thì tôi mới thôi . Ở một bãi cát thấy có một cặp người Nhật đang mặc áo cưới và loay hoay dựng máy chụp hình. Cũng lạ, ở Nhật thiếu gì bãi biển đẹp mà phải vác nhau qua đây chụp hình cưới ? Nơi đây tôi thấy có một cây với thân oằn oại xiêu vẹo (do gió hay nước), hoa có màu vàng. Mải tới giờ tôi mới biết tên nó là "hau tree", có nói phía post trên.
Gần đó có bảng dặn nhắn khúc này có sứa (Warning, Jellyfish, Stings are painful, stay out of water). Nếu sứa cắn đau vậy tại sao người Việt có câu tục ngữ: "miệng hùm gan sứa".
Sau đó trở lên phòng để đi ăn sáng . Ngày đầu khi concierge tiếp xúc để bàn chuyện mua tour thì có một bàn kế bên lân la dụ dỗ chúng tôi đi tham gia buổi họp về timeshare với lời hứa hẹn là sẽ cho ăn sáng miễn phí, hôm nay là ngày chúng tôi phải đi. Đây là một mục mà tôi không muốn lắm, nhưng cũng vị nể mà tham dự . Nơi tham dự là Outrigger Reef Hotels, cũng gần đó. 9 giờ rưỡi tới nợi, cũng là biết thêm một chỗ ăn mới. Có một con đường nhỏ mang tên Don Ho Street, không biết anh ca sĩ cùng tên người Việt mình có biết là ở Hawaii có một ca sĩ tên Don Ho không. Ca sĩ nhạc pop Don Ho Hawaii sanh năm 1930 và mất năm 2007, là người Mỹ có cha người Tàu, mẹ lai giữa Hawaii và Bồ Đào Nha, ông nổi tiếng với bài hát Tiny Bubbles. Vừa lúc đó có một chiếc xe hơi trờ tới, ra đi ô mở lớn một bài nhạc VN, một bài nhạc trước 75, nhưng động não quá trời mà tôi vẫn không nhớ ra bài gì.
Điểm tâm cũng theo dạng buffet, thấy miếng thơm được cắt bày luôn vỏ mà tôi sửng sốt . Thật là một sáng kiến hay! Có khi nào ăn một miếng thơm được bày luôn cả vỏ ra như vầy đâu . Thơm cắt hình góc tư, thực khách chỉ cần cầm lên và cạp, rồi bỏ vỏ . Cái tiện cho người sửa soạn là đỡ tốn công gọt vỏ, lạn mắt thơm mất thời giờ lắm. Đu đủ cũng để luôn vỏ, bỗ thành hình ghe. Mấy lần ăn ở Hawaii tôi hay gọi nước ổi. Ở Nam Cali còn thấy cây ổi chớ lên phía trên là hiếm hoi rồi. Phòng ăn cũng ngó ra biển . Phải vậy chớ, cái view khi ngồi ăn rất quan trọng, đồ ăn ngon mà chỗ ngồi ăn không ngon, không ngon! Nói như Tản Đà là vậy! Nhìn ra biển thấy có món lạ là một cặp ngồi trên tấm phao có dạng như tấm nệm mà tôi chưa thấy bao giờ .

outrigger

