Rank: Advanced Member
Groups: Moderator, Editors Joined: 6/24/2012(UTC) Posts: 4,933 Points: 1,248  Location: University Place, Washington State, USA Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
|
Thứ sáu, ngày hai, tháng ba, năm 2007
Chừng mười năm trước, khi nhắc tới Tumwater thì cảm thấy nó xa xôi lắm, khi đó chỉ có một bộ là L & I đến đóng đô. Vài năm sau thì có bộ của tôi là DRS và bộ OFM, nơi em gái tôi làm việc, (và chúng tôi carpool với nhau). Trong vòng hai năm nay thì có chừng bốn, năm bộ nữa dọn về, như Department of Revenue, Department of Health, nhiều cao ốc mọc lên, nhưng quán ăn trong tầm đi bộ được thì cũng chỉ có Dairy Queen’s đi bắc, và sau thêm Quiznos đi nam. Hôm nào làm biếng không đem theo đồ ăn trưa thì tôi một là đi bộ lên bắc hay hai là đi bộ xuống nam, nếu không muốn lục trong hộc bàn lôi ra một gói mì gói, bỏ mì ra bát, đổ nước sôi vào, và cho vào microwave vài phút.
Bây giờ có thêm một nhà hàng mới mở, trong khu thương mãi cũng vừa cất xong, mà lại là nhà hàng Việt Nam, thích quá. Cũng trong vòng đi bộ được, 5 hay 6 phút. Tran’s Dynasty, do vợ anh B Trần coi ngó, anh B Trần là computer programmer ở sở tôi, có bà dì vợ là đầu bếp, nghe anh B nói bà này đã từng làm chủ một nhà hàng đông khách 4 trăm chỗ ngồi dưới nam Cali. Đầu bếp ở nam Cali hẳn là phải nấu ăn ngon, vì dưới đó người Việt đông, cạnh tranh nhiều, nấu ăn dở thì ai mà thèm đến.
Thấy cái thực đơn bỏ trong phòng ăn của sở, có tới ...99 món, đúng như lời anh ấy nói hôm trước Tết, “muốn kêu món nào cũng có”! Tôi chỉ cần ăn trưa thôi (tiệm mở từ 11 giờ sáng cho tới 9 giờ tối, đóng chủ nhật), mà ăn trưa thì mèn ơi, đâu có cần nhiều món vậy chớ. Tôi nghĩ ngay tới đệ tử TĐ, hôm nào rủ đệ tử đi ăn ở đây mới được. À, cũng phải có lần gọi phôn rủ Amanda nữa, cô nhỏ về DOR hẳn cũng nửa năm rồi mà tôi chưa gặp lại, cũng chưa rủ nhau đi ăn trưa ở đâu. Rủ ăn ở nhà hàng này thì cô nhỏ chỉ cần bước 2 phút là tới, tiện ghê nơi!
Giờ trưa, nhà hàng đông ơi là đông, ngồi kín, không còn chỗ. Hôm qua, tôi kêu một phần gỏi cuốn, tưởng chỉ có hai cuốn, ai dè tới ba, nên tôi đã mời sếp một cuốn, vì dạo này tôi ăn uống biết kiêng cữ rồi, không ăn nhiều. Nước tương ngon. Ăn gỏi cuốn (spring rolls), theo tôi, phải có nước tương ngon thì gỏi cuốn mới ngon.
Từ nay, buổi trưa nào nếu có thèm tô bún bò, một dĩa bánh bột lọc thì không còn than thở ước ao gì nữa. Cứ việc đi ăn thôi!
|