Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error
3 Pages<123>
Hột Điều Màu (Ca Ri)
Options View
Previous Topic Next Topic
linhvang
#21 Posted : Thursday, October 26, 2006 10:59:43 AM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
quote:
Gởi bởi Toi_vietnamese


Cho cái hint nè: Từ hoa này sau đó trở thành vật hữu dụng trong món ăn Việt Nam!
Mấy bà mấy cô xúm lại chịu thua chưa? Chịu thì tui hé màn tiếp cho! khà khà! (Vuốt râu dê, ý lộn, mình hổng có râu!!!!)ShockedBlack Eye

Hí hí! Anh Tỏi cho cái hint ở đây mà các chị em không để ý: "vuốt râu dê".
Đó là cây cà ri đó! Nấu thịt dê thì phải có bột cà ri!
Mèn! Anh Tỏi chết giấc rồi! Nhất là LV không phải là dân chuyên nấu món ăn nhậu! floating
Back to top
samantha
#22 Posted : Thursday, October 26, 2006 11:05:34 AM(UTC)
samantha

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 468
Points: 27

Thanks: 1 times
Nếu mà lần này chị Linh Vang đoán trúng thì anh Tỏi phải té chết giấc cho mọi người thấy đó nha Tongue chứ hổng phải cho một mình chị Tonka thấy đâu ( sam cũng muốn coi ké)Big Smile
Roseheart
Back to top
WWW BLOG
linhvang
#23 Posted : Thursday, October 26, 2006 11:08:27 AM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
Anh Tỏi,
LV trả lời khi chưa thấy những cái hột, thấy rồi thì càng nhứt quyết là trái cà ri.
Back to top
linhvang
#24 Posted : Thursday, October 26, 2006 11:16:41 AM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
Well! Anh Tỏi chết bật ngữa rồi! beerchug
Back to top
Toi_vietnamese
#25 Posted : Thursday, October 26, 2006 12:30:09 PM(UTC)
Toi_vietnamese

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 394
Points: 0
quote:
Gởi bởi linhvang

Well! Anh Tỏi chết bật ngữa rồi! beerchug


Chắc là hột cà ri chưa? Ai nói là hột cà ri thì lên tiếng! Nếu hơn 10 người nói đúng thì Tỏi tui hứa sẽ đăng hình chết giấc. Còn hơn 10 người sai, thì: Tỏi =1... Phụ nữ VN = 0! khà khà!!!!beerchug
Back to top
WWW BLOG
linhvang
#26 Posted : Thursday, October 26, 2006 12:44:32 PM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
Anh Tỏi bộ chơi trò áp đảo tinh thần hả?
LV nói chắc chắn nó là hột cà ri đó. beerchug
Back to top
samantha
#27 Posted : Thursday, October 26, 2006 12:48:55 PM(UTC)
samantha

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 468
Points: 27

Thanks: 1 times
quote:
Gởi bởi linhvang

Anh Tỏi bộ chơi trò áp đảo tinh thần hả?
LV nói chắc chắn nó là hột cà ri đó. beerchug

Sam cũng đi theo chị Linh Vang, vậy là có hai người rồi.
Mấy chị ơi! có ai muốn thấy anh Tỏi "té chết giất" thì ghi danh lẹ lẹ nhaBig SmileBig Smile
Roseheart
Back to top
WWW BLOG
Toi_vietnamese
#28 Posted : Thursday, October 26, 2006 1:45:40 PM(UTC)
Toi_vietnamese

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 394
Points: 0
Hai chị ra làm bia đở đạn dùm cho các cô các chị kia há! Còn ai nữa không? Sáng mai Tỏi sẽ cho biết kết quả!

Guốc nai mấy cành hoa biết nói!Rosebeerchug (khà khà)
Back to top
WWW BLOG
Liêu thái thái
#29 Posted : Thursday, October 26, 2006 3:18:43 PM(UTC)
Liêu thái thái

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,677
Points: 786
Woman
Location: thôn bọ ngựa

Thanks: 8 times
Was thanked: 38 time(s) in 38 post(s)

thôi tui chịu dốt, hổng bói ra ma nữa đâu á! Big Smile

nhưng không đồng ý "cây, hoa, hột cà ri", bởi vì cà ri là 1 hỗn hợp gia vị mà thành phần được wí n7 giấu nghề Big Smile

hồi xưa nhà má tui có 1 cây cũng gọi là cây... cà ri Big Smile, bà bếp hay hái lá cho vô mấy món rô ti, cà ri, ra gu, v.v... Mùi lá thơm lắm, có lẽ là 1 loại laurier, romarin gì đó (mèng, chán cái bộ nhớ của... tui wá!). Mà tui wên tuốt nó có hoa trái chi không! Bao nhiêu năm rồi về quê tìm không ra cái cây đó!

nTỏi à, nhìn cái quả này, đoán (hyc hyc lại... bói Tongue) rằng nó thuộc họ nhà ma rông. Nhưng mà lá họ nhà ma rông thì giống lá phong, lá này không giống!
Question
Back to top
Tí Cô Nương
#30 Posted : Thursday, October 26, 2006 3:48:26 PM(UTC)
Tí Cô Nương

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 343
Points: 0
hí hí hí , mí chị làm em mắc cười wa' Big Smile
c3 nói cũng chớt quớt hà Tongue

Tí không phải thuộc lọai Julia Childs nên ngồi im ngó Question
Back to top
WWW BLOG
Song Anh
#31 Posted : Thursday, October 26, 2006 4:19:11 PM(UTC)
Song Anh

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,004
Points: 18

Ah......biết rồi biết rồi....
Phải mấy cái hột này...gọi là " hột điều " ( điều ở đây là chỉ màu đỏ đó )...không anh Tỏi...
Để làm màu "vàng vàng, đỏ đỏ, cam cam" mấy nồi nước lèo...của mấy món như Bún Bò Huế, Bún Suông... Bánh Canh Cua...cho nó thêm vẻ hấp dẫn đó hông ???


S.A và mọi người đợi xem anh Tỏi té ghế chết giấc đó nghen...TongueBig SmileBig SmileBig Smile
Back to top
linhvang
#32 Posted : Thursday, October 26, 2006 10:34:23 PM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
quote:
Gởi bởi Song Anh


Ah......biết rồi biết rồi....
Phải mấy cái hột này...gọi là " hột điều " ( điều ở đây là chỉ màu đỏ đó )...không anh Tỏi...
Để làm màu "vàng vàng, đỏ đỏ, cam cam" mấy nồi nước lèo...của mấy món như Bún Bò Huế, Bún Suông... Bánh Canh Cua...cho nó thêm vẻ hấp dẫn đó hông ???

SA ơi,
Cái màu đỏ từ cái hột làm LV cũng nghĩ như SA vậy vì có một loại bột như bột ớt chỉ đỏ mà không cay mình cũng hay bỏ vào nồi bún bò cho những ai không muốn ăn cay, tên là gì LV quên mất rồi, hình như có chữ k bắt đầu.
Nhưng cái trái mà anh Tỏi đố ở đây, nếu mà dùng được trong món ăn, thì quả thật thì...cây cà ri đó. Không ai dám theo LV và Sam ra đỡ đạn hả? Big Smile
Back to top
ngodong
#33 Posted : Thursday, October 26, 2006 10:50:01 PM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Trời ! đây là cây điều mầu, mình hay lấy hạt khô để làm màu cho nồi bún bò huế đó các chị ơi.

Em nhớ nó có tên... đàng hoàng á sao tự dưng nó chạy đâu rồi.
Back to top
WWW
Binh Nguyen
#34 Posted : Thursday, October 26, 2006 11:07:43 PM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,945
Points: 1,581
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
quote:
Gởi bởi ngodong

Trời ! đây là cây điều mầu, mình hay lấy hạt khô để làm màu cho nồi bún bò huế đó các chị ơi.

Em nhớ nó có tên... đàng hoàng á sao tự dưng nó chạy đâu rồi.


Trời ơi, chị Ngô Đồng, sao không tới sớm hơn, giúp em út nhìn anh Tỏi té?!

Tiếng Việt: Hột Điều Màu
Tiếng Anh: Annatto Seed
Tiếng Pháp: Grains De Curry

Tiếng Cà Ri Nị: Currykorn

Hi hi hi, rồi, Bình cũng vote theo chị Linh Vang, chị Sam, chị Song Anh với chị Ngô Đồng luôn.

Anh Tỏi, please, làm ơn "TÉ"!!!

BN.
Back to top
Tonka
#35 Posted : Thursday, October 26, 2006 11:26:45 PM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
aha anh T té từ tối qua tới giờ rồi, vẫn chưa lồm cồm bò dậy được Big Smilebeerchug
Có ai mang xô nước lạnh tạt cho ảnh tỉnh dậy kìa Tongue
Back to top
linhvang
#36 Posted : Friday, October 27, 2006 1:43:48 AM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
quote:
Gởi bởi ngodong

Trời ! đây là cây điều mầu, mình hay lấy hạt khô để làm màu cho nồi bún bò huế đó các chị ơi.
Em nhớ nó có tên... đàng hoàng á sao tự dưng nó chạy đâu rồi.

Đem hột bỏ lên chảo rang thì nó sẽ cho ra màu, không những dùng trong bún bò mà còn bỏ vào nồi thịt bò khô, lấy bánh mì chấm ăn.
Ấy dân Quảng Nam, họ lại kêu là hột cà ri, chị Xuân Yên với chị Vi Hoàng đâu rồi, vô coi có phải không?
Back to top
Toi_vietnamese
#37 Posted : Friday, October 27, 2006 5:51:26 AM(UTC)
Toi_vietnamese

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 394
Points: 0
quote:
Gởi bởi Binh Nguyen

Anh Tỏi, please, làm ơn "TÉ"!!!

BN.
Back to top
WWW BLOG
samantha
#38 Posted : Friday, October 27, 2006 6:07:14 AM(UTC)
samantha

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 468
Points: 27

Thanks: 1 times
Bravo!!! anh Tỏi!!!Approve
Big SmileBig SmileBig SmileBig Smile
Roseheart
Back to top
WWW BLOG
Binh Nguyen
#39 Posted : Friday, October 27, 2006 9:43:06 AM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,945
Points: 1,581
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
quote:
Gởi bởi samantha

Bravo!!! anh Tỏi!!!Approve
Big SmileBig SmileBig SmileBig Smile
Roseheart


Chị Sam, sao lại còn Bra vô? Gọi chín một một, please! Có ai không? Help! Anh Tỏi Té!

BN.
Back to top
samantha
#40 Posted : Friday, October 27, 2006 10:35:49 AM(UTC)
samantha

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 468
Points: 27

Thanks: 1 times
Cúng Chùa ơi!
Mau kêu mấy chị vô coi..í quên vô help, anh Tỏi bị " té chết giấc"
Big SmileBig SmileBig Smile
Roseheart
Back to top
WWW BLOG
Users browsing this topic
Guest (48)
3 Pages<123>
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.

Powered by YAF | YAF © 2003-2011, Yet Another Forum.NET