Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error
3 Pages<123
Xôi Khoai Môn????
Options View
Previous Topic Next Topic
Tonka
#41 Posted : Tuesday, August 22, 2006 10:42:06 PM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Quý vị làm tui thấy phấn khởi hồ hởi hơn khi nghĩ đến xôi rồi đó nghen Wink Vậy thì tui phải thử nấu xôi màu tím với khoai môn mới được Blush

GD, gạo hiệu Wang là gạo của Đại Hàn hở? TK thường không để ý hiệu gì, vô chợ VN thấy gạo nếp là mua thôi hà. GD cũng có nói nước dừa thơm hơn bột dừa chắc cũng có lý đó, bột dừa được cái là không làm cho xôi bị nhão nếu không quen nấu xôi. Mà dám nấu tới 15 lbs là quá xá cỡ thợ mộc rồi đó Cooling Đến chị BN mà cũng chỉ làm chơi 1.5 kg mà thôi Big Smile

Dán hình hở, vô phần thắc mắc có chỉ dẫn ở trỏng thì phải a Wink
Back to top
Tonka
#42 Posted : Tuesday, August 22, 2006 10:53:11 PM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Vô đây xem cách dán hình nè GD Wink

http://www.phunuviet.org...rum/forum.asp?FORUM_ID=1
Back to top
Binh Nguyen
#43 Posted : Wednesday, August 23, 2006 6:15:41 AM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,945
Points: 1,581
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
quote:
Gởi bởi tonka

Quý vị làm tui thấy phấn khởi hồ hởi hơn khi nghĩ đến xôi rồi đó nghen Wink Vậy thì tui phải thử nấu xôi màu tím với khoai môn mới được Blush

GD, gạo hiệu Wang là gạo của Đại Hàn hở? TK thường không để ý hiệu gì, vô chợ VN thấy gạo nếp là mua thôi hà. GD cũng có nói nước dừa thơm hơn bột dừa chắc cũng có lý đó, bột dừa được cái là không làm cho xôi bị nhão nếu không quen nấu xôi. Mà dám nấu tới 15 lbs là quá xá cỡ thợ mộc rồi đó Cooling Đến chị BN mà cũng chỉ làm chơi 1.5 kg mà thôi Big Smile

Dán hình hở, vô phần thắc mắc có chỉ dẫn ở trỏng thì phải a Wink


Mới nấu xôi khoai môn lần thứ nhất thôi, chứ kinh nghiệm nấu xôi thì có đến... vài lần lựng (nhiều quá hén!) Xôi nấu bằng nếp Đại Hàn hổng ngon, cả bánh chưng, bánh tét nấu bằng gạo Hàn không ngon (Phim Hàn cũng hổng hay luôn, đúng là thương ai thương cả đường đi, ghét ai, ghét cả tông ti họ hàng mà!!!)

Xôi nấu bằng dừa bào hay bột dừa không béo và dẻo bằng nước cốt dừa. Mấy chị bạn có biểu Bình nấu bằng bột dừa, nhưng Bình cũng không thích lắm. Thôi thì, nếu muốn ít béo thì bỏ ít nước dừa vậy. Bi giờ đến phiên Bình đợi chị Tonka nấu xong để dành cho Bình một miếng, chứ Bình cũng tính để dành chị một miếng rồi mà sợ mấy chị kia la: "Dzầy rùi ai ăn, ai nhịn", hi hi hi...

Chị Giọt Đắng giỏi thiệt, mới làm lần đầu mà dám làm đến 15lbs. Vậy mà không bị tổ trác là hay lắm rồi đó. Approve

Chị Ngô Đồng chắc bận với bà cụ, không lên net, cho Bình gởi lời chúc an lành nhất đến bác nhé!

BN.
Back to top
Tonka
#44 Posted : Wednesday, August 23, 2006 8:21:48 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Xôi màu tím này nấu xong thì trộn hoặc rắc dừa bào lên trên mặt, thứ dừa bào mua ở chợ Mỹ nó có bỏ đường ngòn ngọt. Sau đó lấy sầu riêng vàng rượm bỏ lên đĩa xôi màu tím rịm có điểm dừa bào trăng trắng. Múc miếng xôi, thêm chút sầu riêng béo ngậy, ăn cũng đặng lắm đó chị B Cooling

Không biết chị coi trúng cái phim Hàn nào dở ẹt mà chị chê nó quá xá vậy hở Tongue Hồi lâu lắm rồi, tk xem trên tivi chương trình của Đại Hàn, họ chiếu phim "General Wang", một phim lịch sử, có phụ đề anh ngữ. Mỗi ngày chiếu 1 tiếng đồng hồ. TK lần đầu tiên xem phim Hàn mà thấy cũng hay lắm chứ đâu đến nỗi tệ. Coi để thấy người dân của họ ngày xưa thật là khổ, nhất là phụ nữ đó. Kế đó thì xem phim "Thần Y Hứa Tuấn", đại khái là một Hoa Đà của Đại Hàn vậy. Mới nhất là xem phim "Nhà Nàng", được nhiều người khen ngợi vì nó rất gần với thực tế đời thật của chúng ta. Hiện đang xem phim "Đàn bà trong đời", cũng về sự thống khổ của giới phụ nữ con cái của tì thiếp. Nghe nói phim "Nước mắt đại trường kim" cũng hay lắm. Đâu chị nói coi nó dở ở chỗ nào? Big Smile

Chị Linh Vang đã xem mấy phim này chưa vậy? Wink
Back to top
mèo mù
#45 Posted : Thursday, August 24, 2006 11:05:49 PM(UTC)
mèo mù

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 489
Points: 0
Vào mục " Xôi khoai môn" sao lại có phim Đại Hàn trong này? Wink, M. ít khi nấu xôi vì có "sư mẫu" nấu dùm rồi, mỗi khi nhà có tiệc, M. đưa đi chợ, phải tới chợ NV mua nếp vì các chợ khác không có bán, nếp loại hột tròn, trong bao giấy, M. cũng không để ý là hiệu gì, nhưng một lần đi chợ ĐH thấy họ bán tràn lan trong chợ, nếp này nấu xôi rất ngon...M. sẽ để ý có phải hiệu Wang không khi có dịp đi chợ lại.
TK , M. cũng rất thích phim lịch sử, không kể là phim nước nào, trông người mà nghĩ đến ta, không biết khi nào VN mình mới có những phim nói về lịch sử như của ĐH và TH? hay đã có rồi mà M. chưa biết Dead. Phải công nhận những phim về lịch sử của ĐH rất hay, M. đang xem phim Đàn bà trên đời, và một phim đang chiếu trên đài 18 thứ 2 và thứ 3 từ 9:55 PM tới 11:00PM có phụ đề tiếng Anh, giờ này M. lên chuồng rồi nhưng có đê máy thâu...
Back to top
Binh Nguyen
#46 Posted : Friday, August 25, 2006 6:08:10 AM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,945
Points: 1,581
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
quote:
Gởi bởi mèo mù

Vào mục " Xôi khoai môn" sao lại có phim Đại Hàn trong này? Wink, M. ít khi nấu xôi vì có "sư .
TK , M. cũng rất thích phim lịch sử, không kể là phim nước nào, trông người mà nghĩ đến ta, không biết khi nào VN mình mới có những phim nói về lịch sử như của ĐH và TH? hay đã có rồi mà M. chưa biết Dead. Phải công nhận những phim về lịch sử của ĐH rất hay, M. đang xem phim Đàn bà trên đời, và một phim đang chiếu trên đài 18 thứ 2 và thứ 3 từ 9:55 PM tới 11:00PM có phụ đề tiếng Anh, giờ này M. lên chuồng rồi nhưng có đê máy thâu...


Bình thích coi phim tình cảm hơn phim lịch sử. Hình như càng "già" càng khó tính, vì coi thấy nó chẳng thực tế tí nào, chết nỗi. Phim "Bản Tình Ca Mùa Đông", họ rầm rộ một thời, nhiều người ở VN bỏ cả ăn uống để coi phim Hàn, họ đồn coi "Bản Tình Ca Mùa Đông" khóc sướt mướt. Dạ phải, coi thấy nó ở trong phim khóc từ đầu đến cuối thì có, còn mình ngồi ở ngòai, chẳng khóc tí nào, thấy hết sức vô lý cho những giọt lệ tình yêu đó, và... mong cho nó hết cho rồi!!! (Sorry, nếu có ai thích nó trong đây nhé.)

Chuyện tình Paris, Kỷ niệm Bali, Bình cũng coi rồi, coi chứ, dở cũng coi, cứ vừa coi, vừa chê, nhưng vẫn cứ coi, để coi nó dở và nó vô lý đến thế nào chứ! Phim đóng một cách hời hợt, chỉ nói về tình yêu, trên đời này đâu chỉ có tình yêu trai gái đâu, nó còn có tình cha mẹ, tình anh chị em, tình bạn bè, coi mấy cái phim đó xong nhiều lúc tức gì đâu, hễ nói chuyện tình yêu, trả thù, thì nghe lập đi, lập lại đến phát chán. Còn đến lúc coi họ nói chuyện về thương trường, làm ăn, thì chỉ thấy họ chép chép cái miệng thôi, còn hổng nghe cái gì hết ráo, chẳng học hỏi được điều gì. Cái đó để đọc truyện thì hay hơn để lên phim. HK, Đài Loan họ cũng làm phim tình cảm vậy, nhưng họ còn có xen vào mấy cái chi tiết gia đình, bạn bè, thương trường, nhiều khi họ chẳng nói gì hết, mà tự dưng mình vẫn rơi nước mắt, cái đó mới là cái hay, mấy chị hiểu Bình nói cái gì không?

Nước Mắt Đại Trường Kim, Bình cũng có coi sơ sơ, chưa coi kỹ, để hôm nào coi thử, xem nó có cái gì vô lý không, rồi sẽ cho các chị biết tiếp ý kiến của Bình nhé.

Xôi khoai môn mà thành bình luận phim Hàn Quốc, các chị thấy Bình hay không? (Mèo khen mèo dài đuôi!!!) Oops, só rì chị Mèo. Cái đó gọi là "Bình Loạn" đó chị Mèo, cứ việc nầy nhẩy qua việc kia, Bình thuộc lọai nghĩ gì viết đó. Nấu Xôi Khoai Môn, cũng giống như coi phim hay, phải nấu làm sao cho người ta ăn mà người ta vừa thấy đẹp, vừa thấy lạ, vừa thấy ngon đó chị.

BN.
Back to top
ngodong
#47 Posted : Friday, August 25, 2006 12:27:38 PM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,437
Points: 1,167
Woman

Thanks: 85 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Bình Nguyên ví von hay quá. Chị bận mà biết có Bình Nguyên nhớ là chị vui vúi vui vui rồi đó. Chị N Đ ham vui lắm.

Mèo Mù à ơi vừa nấu xôi vừa trò chuyện mới vui mà. Mèo khoẻ không? nếp ĐH nấu xôi vò ngon lắm á.



Back to top
WWW
linhvang
#48 Posted : Friday, August 25, 2006 4:21:36 PM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
quote:
Gởi bởi tonka


Chị Linh Vang đã xem mấy phim này chưa vậy? Wink

Những phim tonka và BN nhắc tới, LV chưa xem phim nào cả. Ở thư viện, có rất nhiều phim ĐH, vì vùng này có nhiều người ĐH ở, nhưng là phim cho người ĐH xem nên không có phụ đề Anh Ngữ. LV thỉnh thoảng có mượn phim loại tình cảm về xem và có thể đoán được chừng 70%, không chừng cũng là những phim đã chuyển âm ra tiếng Việt mà LV không biết?
LV thích xem phim tình cảm Ấn Độ hơn, loại nhảy múa, thường thì có đoạn kết vui vẻ (hai người lấy nhau. Big Smile) Thỉnh thoảng cũng có phim làm mình khóc hay ấm ức muốn khóc, nhưng rồi đoạn cuối cũng...vui, cũng lấy nhau.
Hệ thống thư viện nơi LV làm, có 17 chi nhánh, đang đưa ra một cái levy xin thêm tiền thuế, để dân bỏ phiếu, tháng 11 này. Nếu nó được thông qua thì thư viện nới rộng giờ mở cửa thư viện, nghĩa là những ngày thứ năm, thứ sáu sẽ mở tới 9 giờ, chứ không phải 6 giờ như bây giờ, và có thể mở cả chủ nhật.
Ở địa vị người dân bỏ phiếu, LV sẽ bỏ...no. Big Smile, vì nghĩ thư viện đã mở nhiều giờ quá rồi, đã 6 ngày một tuần rồi, thứ hai, thứ ba, thứ tư đã mở tới 9 giờ rồi, có cần gì thì vào những giờ đó đi.
Không chừng sẽ có ngày đòi mở 24/24!
Back to top
Tonka
#49 Posted : Saturday, August 26, 2006 2:23:37 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
quote:
Gởi bởi linhvang
Những phim tonka và BN nhắc tới, LV chưa xem phim nào cả. Ở thư viện, có rất nhiều phim ĐH, vì vùng này có nhiều người ĐH ở, nhưng là phim cho người ĐH xem nên không có phụ đề Anh Ngữ. LV thỉnh thoảng có mượn phim loại tình cảm về xem và có thể đoán được chừng 70%, không chừng cũng là những phim đã chuyển âm ra tiếng Việt mà LV không biết?

Đây là phim bộ dài mấy chục tiếng, không chắc thư viện có cho mượn chị à.



quote:
Gởi bởi mèo mù
Vào mục " Xôi khoai môn" sao lại có phim Đại Hàn trong này? Wink,

Chị Mèo ơi, từ nhà bếp nhìn ra phòng khách có cái ti-wi, mình vừa nấu xôi, vừa xem phim. Xôi nấu xong thì mang ra nhâm nhi thử và xem phim tiếp Big Smile


quote:
Gởi bởi Binh Nguyen
Hình như càng "già" càng khó tính, vì coi thấy nó chẳng thực tế tí nào, chết nỗi.

Blush

quote:
Gởi bởi Binh Nguyen
Phim "Bản Tình Ca Mùa Đông",
Chuyện tình Paris, Kỷ niệm Bali,

Té ra chị coi toàn phim dở Big Smile TK không coi phim tình cảm (ngoại trừ "Nhà Nàng") nhưng cũng nghe thiên hạ nói mấy phim chị nhắc ở trên là dở Big Smile

quote:
Gởi bởi Binh Nguyen
Nước Mắt Đại Trường Kim, Bình cũng có coi sơ sơ, chưa coi kỹ, để hôm nào coi thử, xem nó có cái gì vô lý không, rồi sẽ cho các chị biết tiếp ý kiến của Bình nhé.


Chờ tk xem rồi vô đây bàn loạn với chị BlushBig Smile

quote:
Gởi bởi Binh Nguyen
Phim đóng một cách hời hợt, chỉ nói về tình yêu, trên đời này đâu chỉ có tình yêu trai gái đâu, nó còn có tình cha mẹ, tình anh chị em, tình bạn bè,


Chị nói vậy là oan cho người ta. Có lẽ chỉ có những phim của người Á đông là hay có nhắc đến các liên hệ cha con, ông bà, cậu dì chú bác hằm bà lằng xắn cấu ở trong đó. (Chị LV đã xem phim Ấn độ thì chị thấy thế nào?) Trong các phim của Âu Mỹ thường nói đến tình yêu trai gái và sex, ít khi nào thấy nói về cha mẹ anh chị em của họ. Các nước Á châu ngày càng bị ảnh hưởng bởi lối sống Âu Mỹ nên nếu có những phim chỉ nói về tình yêu thì cũng không thể nói chúng đại diện cho phim ảnh của nước đó được.
Trong phim "Nhà Nàng", cô gái trẻ ảnh hưởng lối sống mới nên muốn có một cuộc sống tự lập. Chồng cô ta tuy không phản đối sự thăng tiến nghề nghiệp của vợ nhưng ít nhiều có lối suy nghĩ và cũng bị ảnh hưởng bởi gia đình (cha mẹ, chị em...) Những lời nói nhức óc của mẹ chồng mẹ vợ, chị chồng, bà nội vợ, luân lý tập tục của người Á đông nói chung, của dân tộc Đại Hàn nói riêng, môn đăng hộ đối, tình dục trước hôn nhân, sự mất mặt của gia đình trước một sự việc nào đó, hàng xóm nhỏ to bất cứ việc lớn nhỏ nào của họ, rồi quan hệ căng thẳng của mẹ chồng con dâu, v.v... Nếu chị B chưa xem phim này thì xem đi nha, xem xong mà chị còn chê thì chị...khó tính thiệt đó Big SmileTongue
Back to top
mèo mù
#50 Posted : Tuesday, August 29, 2006 1:32:24 AM(UTC)
mèo mù

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 489
Points: 0
quote:
Gởi bởi ngodong

Mèo Mù à ơi vừa nấu xôi vừa trò chuyện mới vui mà. Mèo khoẻ không? nếp ĐH nấu xôi vò ngon lắm á.



Chị N Đ khoẻ hông?, Me chị vẫn khoẻ, cho M. gởi lời thăm Bác nha.
Mùa này Nam Cali... bông Ngô Đồng nở rộ, đi đâu cũng thấy màu hồng của bông Ngô Đồng.
Để bữa nào M. nấu xôi vò bằng nếp ĐH thử, ngày xưa chưa có tiệm VN nhiều thì nấu đủ thứ, bây giờ thì " lươi huyền" rồi....Big Smile
Back to top
Users browsing this topic
Guest (10)
3 Pages<123
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.

Powered by YAF | YAF © 2003-2011, Yet Another Forum.NET