Qua phim dài nhiều tập Forsyte Saga (hôm nay tôi đã qua tới dĩa thứ 5), thì thấy xã hội Anh trưởng giả cách đây một thế kỷ cũng có tinh thần cũng trọng nam khinh nữ. Đẻ con họ vẫn mong có con trai đầu lòng. Khai sanh cho đứa bé lấy họ của chồng chắc chắn là lý do quan trọng nhất cho quan điểm trọng nam khinh nữ trên khắp thế giới. Tôi có thắc mắc và từng nêu ra nhưng không được giải đáp, là trong trường hợp bà Elizabeth đệ II, kế thừa ngai vàng vì vua cha không có con trai - thì khi lấy chồng và sanh con thì con bà khai sanh mang họ của ai? Nếu ông Philip không được có con mang họ ông thì thiệt thòi cho ông quá!
Trong phim, khi cô Fleur, con gái ông Soames Forsyte giới thiệu khách (ngang vai với cô) với thân nhân đang ở trong phòng khách thì người được giới thiệu trước tiên là aunty của cô, kế đó là cha chồng của cô, và sau cùng mới đến cha ruột. Như vậy phụ nữ cũng được kính trọng đúng như truyền thống ladies được gọi tới trước gentlemen trong các cuộc thưa gởi chung cho cử tọa.

Đi mua hàng ở supermarket tôi thấy có khác biệt với bên Mỹ ở chỗ người mua ở đây phải tự bỏ đồ vào bịch ny lông (và phải mở cái bao cái nào cũng dính cứng ngắc), người bán ngồi chống càm đợi cho đến khi người mua trước xách hết đồ và mang đi thì mới tính tiền cho người kế đó. Trong khi ở Safeway bên Mỹ thì ta thấy người mua không phải làm việc đó, nếu có làm thì chỉ là tự ý mà thôi. Không những thế, họ lại có thêm người phụ bỏ hàng vào bịch và lại còn nhã nhặn hỏi coi mình có muốn họ đẩy cái cart ra ngòai khu parking luôn giùm hay không. Tôi nhớ hồi nhỏ học về hiệu năng của doanh nghiệp Mỹ, tổ chức công việc theo khoa học, phương pháp Taylor.... những thứ làm cho xã hội Mỹ tiến bộ nhanh chóng về điều hành công việc. Tại sao những thứ đó không được bắt chước ở đây? Nếu không thể mướn thêm người để phụ việc thì cũng nên train cho người bán phải làm luôn việc bỏ hàng vào bịch, không được ngồi ngó người mua lọng cọng xếp hàng vào bịch trong khi mình thì ngồi chống càm chờ và cả hàng người đứng chờ đợi ở sau. Cái đó dễ thấy quá mà!

Bởi vậy giá cả các thứ ở chợ Mỹ mới cao hơn ở chợ VN hay các sắc tộc khác. Họ tính tiền service vào đó để trả cho những người đứng bỏ bao hoặc đẩy đồ ra ra xe cho mình.

Một chi nhánh của chợ Ralph là chợ Food 4 Less không có người phục vụ đứng bỏ bao và do đó giá cả rất rẻ so với các chợ khác. Khi người cashier tính tiền xong, mình tự bỏ đồ vào bao Nhiều bà nội trợ đi chợ có đám nhóc tì đi theo, bọn nhỏ rất thích làm công việc này

Một số các cửa hiệu bây giờ có quầy tự phục vụ, tự mình tính tiền, cho cùng một mục đính là bớt nhân công và hạ giá thành.

Em nhớ ở bên Đức (mười mấy năm về trước khi ghé chơi), có người xách giỏ đi chợ giống như ở VN vậy. Mang theo bao nylon để đựng đồ bởi nếu dùng bao nylong của chợ thì sẽ bị tính thêm tiền. Đây là nói về thứ bao nylon lớn đựng tất cả các thứ khi ra tính tiền kìa chưa không phải bao nylon nhỏ để đựng rau cỏ.

Đứng ở cương vị nào thì việc trên đều có điều lợi và điều không lợi Bớt người bớt việc tức là bị sa thải, không có job. Đứng bên kia lề đường nhìn lại thì mình đi chợ tiết kiệm được nhiều thứ trong lúc gạo châu củi quế

quote:

---

Gởi bởi mèo mù
TK ui... , chợ VN ở VN chứ không phải chợ VN ở Mỹ, chợ VN ở bên Mỹ phục vụ cũng đâu có thua gì chợ Mỹ

---

Chị nói vậy thì không hoàn toàn đúng đâu. Cách phục vụ ở chợ Mỹ khác hơn chợ VN. Tuy là chợ VN có tiến bộ (thường là lúc mới khai trương), từ từ thì lại xuống dốc. Chắc chị đã từng đi chợ Vinh Phát góc đường Westminster và Magnolia. Em đã từng nghe rất rất là nhiều người than phiền về cái ông đứng ở bên ngoài của dãy cashier, chuyên trông coi đám trái cây nhất là các thùng xoài. Họ nói những câu thậm khó nghe về ông ta vì không thể nào chịu được thái độ của ông ấy. Thiên hạ tức thì tức nhưng vẫn đổ xô về đó đi chợ vì hàng hóa quá rẻ so với các chợ khác.

Trên này không biết có chợ VN nào khách tự bỏ túi không (dạo này toàn túi ni-lông, không phải túi giấy), chứ những chợ mà LV đi đều thấy người tính tiền bỏ túi cho mình như chợ Mỹ và đều đàng hoàng lắm - họ tính món nào là bỏ túi món đó, nên mình cũng không phải chờ lâu.

quote:

---

Gởi bởi oc huong

Còn ở Na Uy: Phải mua túi, tự bỏ hàng vô túi, tự trả tiền, tự xách ra xe
Có một loại chợ, Khách hàng có thể chọn cach tự lo mọi chuyện như vậy thì nhanh hơn và có một số hàng rẻ đặt biệt cho hội viên. Khách hàng dùng scanner, tự scanne giá tại chỗ, tự bỏ hàng vô túi, tự trả tiền bằng thẻ nhà băng, tự nhiên đi ra khỏi chợ, không cần nhân viên phục dịch chi cả.

---

Vùng LV ở, có chợ Fred Meyer, muốn nhanh, khách cũng có thể làm như thế, nhưng giá cả không rẻ hơn. Túi thì vẫn miễn phí. Lọai check out này, thằng cháu nhỏ của LV làm còn rành hơn LV! Đi một mình, LV vẫn thích xếp hàng chờ tính tiền hơn-hì hì, lười mà.

PC, nên nói rõ hơn là cái chợ Auchan đó khi trước vẫn cho túi free, và người tính tiền bỏ hàng vô túi cho khách.
Do bảo vệ môi sinh, có một dạo họ để 3, 4 caisses (trên mấy chục) "vertes", màu lục của hội, đảng BVMS, khách hàng tự nguyện trả tiền mấy chỗ đó sẽ không có bịch. Thấy dân chúng hưởng ứng, họ thăm dò rồi quyết định dẹp luôn túi cho không. Bây giờ ai muốn có túi xách về phải mua, túi to, chắc hơn, xài lại được.

Chợ Carrefour cũng bắt chước một lúc, rồi lại phát bịch trở lại, nhung khách phải tự bỏ hàng vô túi.
Các chợ Á châu thì vẫn cho túi free, caissière giúp khách khi đã tính tiền xong, chờ trả tiền.

quote:

---

Gởi bởi Liêu thái thái

PC, nên nói rõ hơn là cái chợ Auchan đó khi trước vẫn cho túi free, và người tính tiền bỏ hàng vô túi cho khách.
Do bảo vệ môi sinh, có một dạo họ để 3, 4 caisses (trên mấy chục) "vertes", màu lục của hội, đảng BVMS, khách hàng tự nguyện trả tiền mấy chỗ đó sẽ không có bịch. Thấy dân chúng hưởng ứng, họ thăm dò rồi quyết định dẹp luôn túi cho không. Bây giờ ai muốn có túi xách về phải mua, túi to, chắc hơn, xài lại được.

Chợ Carrefour cũng bắt chước một lúc, rồi lại phát bịch trở lại, nhung khách phải tự bỏ hàng vô túi.
Các chợ Á châu thì vẫn cho túi free, caissière giúp khách khi đã tính tiền xong, chờ trả tiền.

---

Nghe đồn xì dầu Maggi mua ở Pháp ngon hơn mua ở Canada, Bình vô chợ Á Đông ở Pháp mua hai chai, vì phải đem về Canada, nên sợ nó bể, xin cô cashier thêm một cái bịch nữa để đựng, cổ nhăn nhó không cho, Bình vừa đi ra, vừa cầm nhẹ nhẹ vì sợ chai xì dầu rớt, vừa phàn nàn cái tiệm "kẹo" quá, xin thêm một cái bịch cũng không cho, ở Canada ấy à, cái nào bằng chai lọ, họ còn gói thêm một lớp giấy báo để cho khỏi bể, rồi thì mặc sức lấy thêm mấy bịch thì lấy, nhưng dĩ nhiên mình tự trọng chỉ lấy vừa đủ xài thôi, ai hơi đâu lấy nhiều quá, về nhà mất công xả rác, hi hi hi.

Còn nữa, mấy ông Tây ở Pháp, ăn mặc đồ vét bảnh bao đàng hoàng, một tay cầm cặp táp, một tay cầm ổ bánh mì Tây (không có giấy gói, không có bịch), ngang nhiên vừa đi vừa xé bánh mì ăn, trông thật "tương phản". Một chị Việt Nam ở Nhật lắc đầu, công nhận ở Tây ngộ thiệt, ở Nhật không bao giờ có cái cảnh vừa đi vừa gặm bánh mì bao giờ. Bình vô tiệm bánh, mua vài cái bánh, họ cũng đưa không, gói trong một miếng giấy nhỏ xíu, xin thêm cái bao ni lông để đựng, cô Cashier cười nói xin lỗi cửa hiệu không có cái bịch nào cả, lại nhớ Canada...

Bình Nguyên

quote:

---

Gởi bởi tonka

quote:

---

Gởi bởi Binh Nguyen
Còn nữa, mấy ông Tây ở Pháp, ăn mặc đồ vét bảnh bao đàng hoàng, một tay cầm cặp táp, một tay cầm ổ bánh mì Tây (không có giấy gói, không có bịch), ngang nhiên vừa đi vừa xé bánh mì ăn, trông thật "tương phản".

---

Vậy chớ vừa lái xe vừa ăn có được không?
Vậy còn nếu như người đó không bận đồ vét thì có quyền nhai bánh mì một cách ngon lành như chị tả không?
Đang đói bụng mà không cho ăn

---

Cũng là ăn, mà chị Tonka có thấy 3 kiểu ăn ở 3 nước khác nhau như trên không? Canada cũng như Mỹ ăn thỏai mái, nhưng khi mặc đồ vét chảo, ý quên, vét tông, họ thường ngồi ở đâu đó ăn đàng hoàng (lái xe hơi thì ăn cái chi người ta cũng không thấy, thì thôi, đói thì ăn đi!). Ở Tây, họ không "care" cái chuyện đó, vest hay không vest họ vẫn cầm ổ bánh mì tổ chảng nhai ngồm ngòam. Ở Nhật thì chắc là ăn uống khép nép lắm, không dám cầm ổ bánh mì nhai ngồm ngòam, chắc họ cho là trông không có "thẩm mỹ". Thật ra, thì tại đang nói chuyện đi chợ, anh Tây ở Tây không có cái bịch gì để đựng thì anh ta phải đành "mất thẩm mỹ" như vậy chứ biết làm sao, hi hi hi

BN.

Lúc nãy chị nói "vừa đi vừa xé bánh mì ăn". Bây giờ thì là "nhai ngồm ngòam". TK đi Pháp lâu lắm rồi nên không nhớ mấy cái chuyện này. Và vì không có ấn tượng như vậy nên không nghĩ rằng dân Tây là thích "vừa đi vừa nhai ngồm ngòam" Có khi ông Tây chị gặp đó không phải là Tây. Giờ ăn trưa thì dân Tây về nhà ăn trưa và đánh một giấc. Cỡ 12 giờ trưa tới 2 giờ thì đường phố thường vắng teo vì vậy. Chị Liêu, SA và VHP nói dùm xem có phải vậy không?

Những điều chị thấy có thể lạ mắt chứ không có gì là mất thẩm mỹ lắm. TK mua một ổ bánh mì baghett (viết sao đây trời ), vẫn có thể vừa đi vừa xé bánh mì nhâm nhi thưởng thức ổ bánh mì mới ra lò vừa nóng vừa thơm và giòn (và có bao giấy đựng bánh cho đàng hoàng ). Về đến nhà mới ăn thì mất ngon đi.

quote:

---

Gởi bởi tonka


Lúc nãy chị nói "vừa đi vừa xé bánh mì ăn". Bây giờ thì là "nhai ngồm ngòam". TK đi Pháp lâu lắm rồi nên không nhớ mấy cái chuyện này. Và vì không có ấn tượng như vậy nên không nghĩ rằng dân Tây là thích "vừa đi vừa nhai ngồm ngòam" Có khi ông Tây chị gặp đó không phải là Tây. Giờ ăn trưa thì dân Tây về nhà ăn trưa và đánh một giấc. Cỡ 12 giờ trưa tới 2 giờ thì đường phố thường vắng teo vì vậy. Chị Liêu, SA và VHP nói dùm xem có phải vậy không?

Những điều chị thấy có thể lạ mắt chứ không có gì là mất thẩm mỹ lắm. TK mua một ổ bánh mì baghett (viết sao đây trời ), vẫn có thể vừa đi vừa xé bánh mì nhâm nhi thưởng thức ổ bánh mì mới ra lò vừa nóng vừa thơm và giòn (và có bao giấy đựng bánh cho đàng hoàng ). Về đến nhà mới ăn thì mất ngon đi.

---

Hà..hà...Tây...cũng có nhiều loại Tây đó mấy chị...,
Chuyện " Lịch sự như Tây "...bây giờ càng ngày lại càng hiếm thấy... , ...thế hệ dưới bốn mươi thì không còn mở cửa hay nhường bước cho phụ nữ như xưa nữa...
Bên Tây bây giờ...kinh tế xuống dốc, đời sống khó khăn và hổn tạp hơn xưa...nên cũng ít người còn giữ kẽ...vừa ăn vừa chạy là chuyện thường...nhưng đa số là sinh viên...hoặc là nhân viên" lon ton"...chef sai gì làm đó mới vừa chạy vừa ăn thôi...chớ dân làm việc văn phòng...thì họ cũng ít có thói quen " vừa đi vừa nhai ngồm ngoàm"... Paris là một thành phố thu hút nhiều khách du lịch...nói như chị Tonka nói chưa chắc gì ông "Tây" mà Bình thấy vừa đi vừa "ngoạm" bánh mì là Tây ...