Rau muống trong vườn của HKKM
Từng viết bởi XXXXXXX
Khi nào rảnh, chị có thể nói kỹ hơn về cách trồng rau muống bằng đất và cách làm phân xanh như cách chị đang trồng không. Nguồn phân xanh có phải từ rau củ quả không sử dụng không ?Khi nào rảnh, chị có thể nói kỹ hơn về cách trồng rau muống bằng đất...Rảnh thì không rảnh vì MM có rất nhiều chuyện để làm cho cái... Rừng của mình. Lúc này trời Texas đã dịu lại nên rất thuận lợi cho MM chăm sóc, ghép và nhân giống các lọai cây...
Tuy nhiên đã hứa sẽ vào đây con cà con kê chuyện trồng rau muống thì cũng phải dẹp hết mọi thứ để nói chuyện... bẩn trong nhà... rau sạch hehehe !
Ấy ấy đừng vội hiểu lầm ý tốt và nghĩ đến chuyện tào lao . Ở đời có chuyện thọat nghe tưởng bẩn lại hóa ra sạch; mà lắm lúc có thứ tưởng sạch lại tréo cẳng ngỗng ----> thành ra bẩn !!!!!
Chuyện là như thế này :
Mọi năm đầu mùa Xuân MM hay mua 1 bó rau muống được nhập cảng từ Hawaii vào.
Giá nghe đắt $2.99 /lb. Đấy là rẻ chán chứ cách đây khoảng 30 năm giá rau muống ở Mỹ là 5.99/lb, mắc như vàng.
Khởi đầu thì MM mua 1 bó cắt phần non ăn, phần già đem ra cắm trong chậu khá lớn đổ đầy đất cao 1/3 chậu. Đổ nước vào lút rau muống. Chừng tuần sau rau đâm rễ và ra lá non. Tuy miệng chậu to bằng cái mâm, rau mọc mạnh và non tươi rất ngon nhưng hái vào chỉ đủ nhét cái chân răng,vì rau nấu thì xàu lại còn có 1 nhúm !!! (MM tưởng tượng các ACE trồng rau muống bằng pp Thủy Canh,tốn tiền làm 1 giàn đồ sộ,mỗi lỗ nhét 9 cây rau muống, chạy đôn chạy đáo mua ho'a chất pha dung dịch ---->giá thành 1 bát canh rau chắc bộn xu !!!! huhuhu)
Trở về với chuyện trồng rau muống trong chậu... sình : Chậm cắt thì rau ra cọng dài ngoằn muốn ra bông làm chủ chán đã đành mà chậu rau trồng nước còn sinh sự chuyện khác. Â'y là muỗi mòng sinh con đẻ cái nhanh cấp kỳ, con nào con nấy to như..... cái bát hehehehe . Chúng thấy MM léng phéng đứng gần là a lê hấp tranh nhau bu chích MM cho... chết bỏ !
Chán qua bèn đổ chậu rau muống trồng bằng nước đi ...
Năm ngóai có dịp đi New York mua được gói hột rau muống của bà xẩm già China Town. Gói có khoảng 50 hột.
Về nhà MM bèn chọn một khoanh đất 5 tấc x 5 tấc sát hàng rào. Lấy ít gỗ chắn thành hộp 4 góc hình vuông. Xới đất lên cho tơi, lấy plastic trong (clear) phủ đất kín 1 tuần. Buổi trưa mặt trời lên cao rọi những tia nắng chói chan xuyên qua miếng plastic, giết hết bọn cỏ dại tận gốc rễ.
Cất plastic trong đi, đổ thêm đất thịt vào cho đầy khung gỗ. Đây là cách trồng rất sạch sẽ, tíêng Mỹ gọi là raised bed. Cách trồng này sẽ đở cho mình không tốn công nhổ cỏ dại vì thằng nào mới léng phéng ló đầu lên là bị chụp vặt mặt liền . (Tuy gốc và rễ cỏ dại đã bị diệt nhưng trong không khí vẫn có những hột bậy bạ bay đáp vào bãi đất mới )
Rau muống vốn được coi là lọai rau... bình dân nên MM có lỡ đối xử rất bình dân với chu'ng nó
Quăng đám hột vào đó. Gặp trời cuối Xuân có nắng ấm, hột rau muống nẩy mầm mau le thành cây. Sợ rau muống trồng đất sẽ thua thằng trồng nước MM bèn bố thí cho chúng chút phân
Nguồn phân xanh có phải từ rau củ quả không sử dụng khôngKhông. Muốn cho rau củ quả (không sử dụng ---->phế thải) thành phân, chúng phải qua công đoạn hoai (decomposed) mới xài được, lâu thí mồ.
Lọai phân xanh MM xài là lọai phân nước rất hữu cơ, chăm phần chăm hữu cơ, không phải đi mua mà nhà nào cũng có ê hề. (A lô, MM viết chăm phần chăm là nói ngọng chơi chứ hổng phải MM dốt chính tả đâu nhen )
Nói trắng ra đó là nước tiểu của chính mình hay của thân nhân của mình.
Í chết, các ACE đừng rùng mình. Nước tiểu là một lọai nước vô nhiễm (sterile) thóat ra từ thân mình nên rất an toàn (không chứa độc tố) cho việc tưới cây cô'i rau quả.
Trong khi đó phân người mới đáng sợ vì phân xuất phát từ ruột và hậu môn là những nơi đầy rẫy vô số trứng sán lãi và triệu triệu ấu trùng không tên cùng với những cặn bã của thân xác (thế mà nhiều nơi ở thôn quê người ta dùng phân người để tưới rau muống đem ra chợ bán đấy. Eo ơi !!!!)
Nước tiểu có đủ ba chất Nitrogen, Phosphorous và Potassium là những dinh dưỡng tối cần cho cây phát trển lành mạnh.
Nitrogen ---> giúp lá và thân mọc tốt.
Phosphorus ----> giúp sự nẩy mầm của hạt, hay hoa hay trái hay bộ rễ được tốt
Potassium ----> giúp cho cây có đủ sức đề kháng với những mầm bệnh
Các ACE thường hay nghe các nhà nông thượng thặng hay lào xào NPK NPK NPK không? rồi thiên hạ nhào đi ra các chỗ bán những chất liệu trồng cây để mua các hóa chất có ba con sô tượng trưng cho NPK.
Đó là bụt nhà không thiêng ---> của quí trong nhà chứa đầy một kho, xài hòai không hết mà cứ chạy theo những thứ... độc hại do các hãng /xưởng chế tạo...
Phải, nước tiểu của con người là một lọai phân bón hữu cơ tốt thượng thừa nên trung tâm Nasa đã dùng nước tiểu như chất dinh dưỡng trong việc nuôi cây theo pp Thủy Canh đấy các me xừ ạ .
Nhưng việc gì/ lọai gì cũng thế, phải biết dùng cho đúng mới hiệu nghiệm . Nước tiểu phải dùng tươi (fresh)
có nghĩa là tè ra thì dùng liền mới tốt và không có mùi hôi.
Tại sao ?
Sau 1/2 giờ thì nước tiểu thóai hóa và những vi khuẩn bắt đầu sinh sản . Sau 24 giờ ----> dậy mùi amonia hôi thối khủng khiếp, không dùng được vì độc .
Nên nhớ là chỉ dùng nước tiểu của người khoẻ mạnh chứ không phải nước tiểu của người đang bệnh. Lý tưởng nhất là dùng nước tiểu của các bé, rất tinh khiết, trong lành . Nước tiểu phải thuần chất không lẫn lộn với phân
Tưới với liều lượng như thế nào ?Tiểu vào thùng chứa. Pha liền thêm nước cho loãng ra, tỷ lệ 10:1 cho những cây còn non hoặc 5:1 cho những cây lớn, tỷ lệ 30:1 cho những cây trồng trong chậu . Những cây già... bóng mát ở Saigon hay nơi nơi được các bác văn miêng miệt thành thường xuyên tưới (đấy cai hehehe) 1:1 vẫn xanh um không chít là vì đã... quen (thuần) với những phóng xạ hehehehe đó dzồi .
khi tưới nước tiểu đã pha loãng cho vườn nhà thì tưới vào gốc chứ đừng tưới lá/hoa/trái. Điều tối kỵ là tưới nhiều quá đến nổi nước tiểu đọng thành vũng. NO NO.
Không nên tưới liên tục vì bọn trùn sẽ sợ mà dắt nhau.... sơ tán hết heheheh (mà đất trồng thì rất cần trùn) . Cách vài ba ngày tưới một lần, rau muống sẽ xanh um lên ăn không kịp. Càng cắt thì chồi non đâm ra thật nhiều.
(Chỉ một đám ra muống nhỏ thôi mà mỗi hai ngày MM phải cắt đi qua cho hết hàng xóm)
Ba chất Nitrogen, Phosphorous và Potassium có chứa sẵn trong nước tiểu đủ để nuôi rau muống sống mạnh, sống tươi, sống tốt để cung cấp cho gia chủ những bữa cơm có nhiều chất xơ ít tốn kém, lại không làm cho gia chủ nhức đầu/phiền hà/bận bịu khi trồng chúng.
Một xó đất nhỏ + một nhúm hạt rau muống + tưới nước có phân không tốn tiền ---> đời có gì bình dị hơn ? bữa cơm tuy đạm bạc nhưng với lọai rau sạch, rất sạch để không thể sạch hơn. Rất an toàn để không thể an toàn hơn . The utmost clean and safe vegetables that you can dream for ... YES !
Rau cỏ có đời sống ngắn hạn thì sự chăm sóc đơn giản hơn là các cây sinh hoa ra trái.
Nước + nắng + gió + phân bón là những yếu tố tối cần cho một cây được khoẻ mạnh.
Vào lúc cây trưởng thành đến thời kỳ ra đâm chồi hoa thì ta giảm tưới nước tiểu pha loãng mà thêm những lọai phân hữu cơ có tác dụng làm cho hoa ra nhiều và đậu trái (như phân dơi chẳng hạn ) tùy theo từng lọai cây .
Ta cũng hiểu rằng ngòai ba chất tốt có sẵn trong nước tiểu, cây còn cần những khoáng chất khác (calcium, magnesium, sulfur v...v.... ) Rễ cây sẽ hút những khoáng chất thần kỳ (mà chúng cần) nằm trong đất để cây thăng hoa. Đó là sự huyền nhiệm của trời đất khi cây được trồng theo lối cổ điển ----> thổ canh
Kết luận:Rau muống trồng bằng phương pháp thổ canh tại vườn nhà hay trong chậu (nếu là nhà phố thị) cho cọng và lá ngon không thua gì rau được trồng dưới hồ ao.
Rau muống trồng thổ canh được tưới bằng nước tiểu pha loãng ngon hơn, mọc mạnh hơn rau được trồng với hóa chất hay trồng theo pp Thủy Canh (bọng nước, cọng lớn, mau thối, lạt lẻo )
Rau muống trồng theo pp thổ canh + tưới bằng nước tiểu pha loãng ---> hợp vệ sinh, an toàn, ít tốn kém, giản dị, lâu thối hơn rau trồng với pp Thủy canh
Chúc các bạn thành công và sống vui với những gì mình có thể làm trong khả năng .....