Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

Lễ ốc ruốc
Vi_Hoang
#1 Posted : Wednesday, April 27, 2005 4:00:00 PM(UTC)
Vi_Hoang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,407
Points: 48
Woman
Location: California, Santa An a

Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)
Ở Đà Nẵng có một món rất đặc biết mà các bạn của VH khi về thăm quê hương thường đem về lại trong Nam, đó là ốc ruốc.
Đây là 1 món ăn vừa ngon, vừa rẻ, để giết thời gian cũng như cắn hạt dưa vậy. Người ta cào ốc dưới biển về rửa sạch rồi dùng nước muối nấu cho chín. Lúc xưa thì chỉ nấu suông vậy thôi, bây giờ Vh thấy sau khi nấu, người ta thêm vào sả ớt bằm nhuyển xào, làm cho tăng thêm cái măn mà của ốc ruốc. Nhưng VH cũng cẩn thận nên khi nào mua về cũng dùng nước sôi luộc lại cho chắc ăn. Thường khi bán ốc, người ta cho thêm mấy cây gai để lễ, nếu không có , mình có thể dùng tăm đầu nhọn hay là dùng kim ghăm. Mời ăn nghen.
Liêu thái thái
#2 Posted : Wednesday, April 27, 2005 5:49:22 PM(UTC)
Liêu thái thái

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,677
Points: 786
Woman
Location: thôn bọ ngựa

Thanks: 8 times
Was thanked: 38 time(s) in 38 post(s)
Big Smile
hấp dẫn wá ! merci Vi Hoàng
nhưng mà em viết lễ làm chị tưởng có cái lễ hội gì ở Đà Nẵng tên là Lễ Ốc Ruốc Big Smilebeerchug
lể ốc dấu ? hỏi nhé !

Kisses
Vũ Thị Thiên Thư
#3 Posted : Wednesday, April 27, 2005 10:03:58 PM(UTC)
Vũ Thị Thiên Thư

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,032
Points: 2,427
Woman
Location: Thung Lũng Lá Rơi

Thanks: 231 times
Was thanked: 88 time(s) in 85 post(s)
quote:
Gởi bởi Liêu thái thái

Big Smile
hấp dẫn wá ! merci Vi Hoàng
nhưng mà em viết lễ làm chị tưởng có cái lễ hội gì ở Đà Nẵng tên là Lễ Ốc Ruốc Big Smilebeerchug
lể ốc dấu ? hỏi nhé !

Kisses


Chị Liêu
TT là dân Lục Tỉnh , mới đọc cũng tưởng như vậy , cái vụ hỏi ngã viết xuống cứ bị..thầy mắng
Thuở trước viết xong nhờ đọc lại , bây giờ tự đọc nên nhiều khi...nát....
Vi_Hoang
#4 Posted : Thursday, April 28, 2005 4:16:27 PM(UTC)
Vi_Hoang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,407
Points: 48
Woman
Location: California, Santa An a

Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)
quote:
Gởi bởi Liêu thái thái

Big Smile
hấp dẫn wá ! merci Vi Hoàng
nhưng mà em viết lễ làm chị tưởng có cái lễ hội gì ở Đà Nẵng tên là Lễ Ốc Ruốc Big Smilebeerchug
lể ốc dấu ? hỏi nhé !
Kisses


Cảm ơn chị Liêu. Vậy là từ nay VH lại có thêm một người sửa lỗi chính tả nữa rồi. Bị la hòai mà không nhớ gì cả. Bà chị kia thì nói : "Sửa cho 1 lần thì ráng nhớ chứ, cứ để sửa hòai vậy!"
Chứng nào tật nấy, sorry.....Winksorry.....
Liêu thái thái
#5 Posted : Thursday, April 28, 2005 5:22:20 PM(UTC)
Liêu thái thái

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,677
Points: 786
Woman
Location: thôn bọ ngựa

Thanks: 8 times
Was thanked: 38 time(s) in 38 post(s)
hyc hyc
có ít nhất 1 người nữa cũng giống VH, phuwân chị đó ! đến khóc thét ! Black Eye
lâu ngày thì đành Smile thôi
Cooling
Users browsing this topic
Guest
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.