Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

27 Pages«<2223242526>»
Lang thang
Vi_Hoang
#461 Posted : Tuesday, July 14, 2009 9:09:42 AM(UTC)
Vi_Hoang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,407
Points: 48
Woman
Location: California, Santa An a

Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)
Cái trang nầy tôi bỏ quên bao lâu nay nên nó bị chìm xuống đáy, lại không biết ai đã dời chổ nên tìm không ra. Nhiều người hỏi sao lâu quá không thấy viết tiếp, cứ tự nói là sẽ viết nhưng cái cục lười cứ càng ngày càng to tướng lên! Thôi thì cứ tạm lôi nó lên lại đây rồi sẽ ráng làm siêng. Những ngày sắp tới đây chắc là sẽ có nhiều điều để viết vì có nhiều chổ phải đi.
Ráng lên!.....ráng lên!....

Chỉ là ngày hôm nay chỉ định đi BS để xem kết quả thử nghiệm Mamo, thử xốp xương, thử máu, nhưng khi gặp bà BS, Bà ta lại nói:
-Chị ơi! colesterol của chị cao quá, đến 320 lận đó.
-Trời đất! sao mà cao dử vậy, tôi ăn uống cũng kiêng cử lắm mà.
-Chị có bị bứu cổ không?
-Thì đây nè, cả mọt chùm ở đây.
-Vậy thì chắc là tại bứu cổ rồi, chị có uống thuốc không?
-Mấy năm trước BS gì đó nói không cần uống thuốc.
-Tại vậy mà chị bị cao mỡ. Tui cho giấy chị đi làm Ultrasound thử nghen.
Cầm cái giấy trên tay, gọi văn phòng thử nghiệm vì chỉ còn chưa đến hai tuần nữa là tôi đã đi VN, tuần sau lại bận đi school reunion... đâu còn thì giờ nữa đâu! May quá, văn phòng cho hẹn ngày mai, ráng năn nỉ hôm nay vì đã ở sẳn đây rồi, cuối cùng cũng làm được cái hẹn 3 giờ chiều mà lúc đó mới có 11 giờ sáng. Vậy là còn 4 tiếng đồng hồ, biết làm gì cho hết thì giờ đây!
Chợt nhớ đến chị bạn lâu ngày không gặp, gọi điền thọai đến, chị bắt máy ngay (không ngờ, vì thường chị rất là tiểu thư, làm gì cũng chậm chạp....)
-Chị L. hả? V. đây.
Chị làm như được dịp làm luôn một hơi:
-Mi làm cái gì mà lâu ni biệt tăm vậy, mình lu bu quá, má mình lâu ni nắm một chổ, chắc là cũng sắp đi rồi.......
-Thôi! Chị chờ em lấy thuốc xong sẽ ghé đến chị thăm bác. Có cần ăn gì không em mua đem lại.
-Thôi! đến đây đi rồi nói, bà già không ăn được gì hết chỉ uống sửa Ensure thôi!
Nhận thuốc xong, lái xe đến nhà chị. Nhà cũng đang có khách, lại thấy anh T. chồng của chị đang ở nhà.
-Ủa! hôm nay anh T. không đi làm à?
-Ảnh về hưu rồi. Săn sóc cho bà già, ảnh cũng bịnh mà mình cũng bịnh luôn.
-Lần trước em đế, bác vẫn khoẻ, vẫn di lại bình thường mà.
-Thì tuổi già mà! năm nay đã 92 rồi, té 1 cú là nằm luôn từ hôm trước tết đến giờ. Không bịnh hoạn gì cả, người cứ yếu lần. Má mình lại không thích đi nursing home cho nên phải chọn cách săn sóc tại nhà. Mình phải mướn người săn sóc 24/24 đó chứ. Chính phủ trả 1 ít, phần còn lại mình phải bỏ tiền túi.
-Vậy người săn sóc đâu rồi?
-Cả tuần nay ông bồ Mỹ của cô ta ở tiểu bang khác tới nên ban đêm thì cô ta đến khách sạn với anh chàng kia, ban ngày thì hết đi ăn sáng đến đi ăn trưa rồi ăn tối. Rốt cuộc mình với anh T. thức đêm lo cho bà già đến đổ bịnh luôn.
-Chị trả tiền 24/24 mà, có thỏa thuận trước không?
-Có chứ, nhưng cô ta cứ đi, mình biết làm sao bây giờ. Mình đang cần người ta mà, nói đến là đòi nghĩ việc.....
Tôi vào thăm bác, và như không nhìn ra nữa. Người bác như dính xuống nệm, hai con mắt trỏm xuống. Lúc trước bác đã nhỏ con, bây giờ cứ như một đứa bé bị bỏ đói lâu ngày. Hỏi bác có nhận ra không, bác chỉ nhìn với cặp mắt lờ đờ, không nói gì được cả. Chị L. phải nhắc tên tôi bác mới có chút phản ứng như đã nhớ ra. Cầm lấy cái cườm tay chỉ còn da bọc xương, tôi chợt nhớ đến bà ngọai tôi khi qua đời cũng 92 tuổi, cũng ốm nhom vì nằm một chổ lâu ngày và người cứ yếu lần.....Những ai đã từng ở Đà Nẵng vào cái thời 50, 60, 70 chắc là đã từng thấy hình ảnh một người đàn bà nhỏ con, hàng ngày đi bô từ nhà ở đùng Nguyễn Hoàng, quẹo qua Nguyễn thị Giang rồi qua Hùng Vương để đến làm việc ở Ty Thông tin. Bác cứ đi bộ như vậy ngày 4 bận suốt 25 năm trời không hề thiếu ngày nào trừ những ngày cuối tuần cho nên sức khoẻ của bác rất là tốt, không hề bịnh hoạn gì cả. Bác góa chồng từ lúc còn rất trẻ, nuôi 4 người con 3 trai, 1 gái cho đến khi trưởng thành. Những người con của bác đều ở Mỹ nhưng đến những giờ chút nầy, chỉ còn có người con gái Út và con rể bên cạnh săn sóc. Tuổi già không chừa ai, chắc là cũng sắp đến lúc bác được thảnh thơi, quên đi cái tệ bạc của những đứa con trai......

linhvang
#462 Posted : Tuesday, July 14, 2009 2:30:52 PM(UTC)
linhvang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,933
Points: 1,248
Woman
Location: University Place, Washington State, USA

Thanks: 23 times
Was thanked: 45 time(s) in 43 post(s)
Con số 320 là cao lắm đó nha chị VH. Cẩn thận!
Chị có đi bộ không? Qua kinh nghiệm của LV, đi bộ (cộng thêm cách ăn uống) đã làm xuống cholesterol, chỉ còn 168. Chưa phải uống thuốc lần nào.
PC
#463 Posted : Tuesday, July 14, 2009 6:02:33 PM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
quote:
Gởi bởi Vi_Hoang

Có đem về được mấy cuốn, tặng cho bạn hết rồi. VH có mấy người bạn bên VN rất ham đọc TTPNV. Lúc nào gặp cũng hỏi đã ra cuốn mới chưa!


Năm nay chưa thấy chị Vi Hoàng gởi bài nha. Chị quen biết nhiều cảnh ngộ, tha hồ có đề tài để viết.

Vi_Hoang
#464 Posted : Wednesday, July 15, 2009 6:23:46 AM(UTC)
Vi_Hoang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,407
Points: 48
Woman
Location: California, Santa An a

Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)
Tưởng là đã quá hạn rồi nên không định viết đó PC
Vi_Hoang
#465 Posted : Wednesday, July 15, 2009 6:26:55 AM(UTC)
Vi_Hoang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,407
Points: 48
Woman
Location: California, Santa An a

Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)
Linh Vang à!

Mình cũng thường đi bộ lắm chứ, người không mập....lắm nhưng colesterol thì cứ tăng dần. Không ăn thịt, chỉ ăn rau và cá, cũng không giảm bớt, chán quá!
PC
#466 Posted : Wednesday, July 15, 2009 2:38:46 PM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
quote:
Gởi bởi Vi_Hoang

Tưởng là đã quá hạn rồi nên không định viết đó PC


Vậy chị viết đi nha!

Tonka
#467 Posted : Thursday, July 16, 2009 12:54:43 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,649
Points: 1,542

Thanks: 95 times
Was thanked: 204 time(s) in 192 post(s)
Chị VH:
Em gái của em bắt chồng nó uống dầu cá (1000mg, mua ở Costco) và ăn oatmeal with flax seed. Một thời gian ngắn thì cholesterol xuống. Chị thử xem.
Huệ
#468 Posted : Thursday, July 16, 2009 2:35:39 AM(UTC)
Huệ

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,105
Points: 0


Tránh đậu phụng nha Vi Hoàng. Huệ có người bạn tưởng món này là chay thì không lên cholesterol, ai nhè nó lên quá trời, khi gặp bác sĩ mới biết.
Tonka
#469 Posted : Thursday, July 16, 2009 3:51:25 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,649
Points: 1,542

Thanks: 95 times
Was thanked: 204 time(s) in 192 post(s)
Em cũng ăn đậu phụng quá trời (làm cho no), may quá là may không thấy lên cholesterol. Bao giờ cũng dưới mức 240 Wink Anyway, em ngoài lề chút xíu: Đậu phụng hiệu Planters chưa hẳn là chay đâu. Họ add "gelatin" vô, không hiểu tại sao Eight Ball

Huệ
#470 Posted : Thursday, July 16, 2009 4:17:46 AM(UTC)
Huệ

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,105
Points: 0


Cáo lỗi cùng Tonka nha, 240 thì chị bắt đầu ngại đó. Chị chỉ có 154 thôi hà. Còn triglyceride thì chị chỉ có 54 mà standard thì tới 150 mới bắt đầu lo. (Khoe, khoe, khoe).
Vi_Hoang
#471 Posted : Thursday, July 16, 2009 4:38:59 AM(UTC)
Vi_Hoang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,407
Points: 48
Woman
Location: California, Santa An a

Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)
Vậy mà VH lại thích ăn đậu phụng nấu nhất. Khi nào đi chợ cũng không quên mua 1 bao đâu phụng đã nấu sẳn. Tư nay chắc phải chừa quá!
PC
#472 Posted : Thursday, July 16, 2009 5:49:40 AM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
Trời đất ơi, 240 là báo động đỏ rồi đó chớ.

Chất gelatin làm ra cái capsule trong dược phẩm, cữ cái đó rồi không uống thuốc sao, tonka.

Ba Tê
#473 Posted : Thursday, July 16, 2009 8:15:58 AM(UTC)
Ba Tê

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,175
Points: 423
Woman
Location: San Diego

Thanks: 15 times
Was thanked: 23 time(s) in 23 post(s)
Thấy mọi người đang "lang thang" với mấy con số mình cũng mang laboratory report của 6 tháng trước ra xem lại Smile. Cứ 6 tháng thì xét nghiệm 1 lần .

Mấy năm trước ( 2004) lúc "có da có thịt" (!) thì cholesterol của mình lên 220 và triglycerides 146 b/s đã phải cho uống thuốc rồi. Sao VH và TK xem thường quá vậy? hãy cẩn thận về ăn uống . Không phải ăn chay là an tòan đâu . Ngòai chol. ra còn phải chú ý về sodium và glucose nữa . Không ai có thể biết được bệnh tật đến lúc nào nếu không quan tâm đến sức vấn đề ăn uống .

Bây giờ thì mình không còn uống thuốc mà chỉ số cũng khả quan hơn , đó là nhờ vận động nhiều.Big Smile ( đi ta bà đó)Wink. Tuy nhiên kết quả sau đây vẫn chưa hẳn là tốt .

Chol. 168 [ normal range từ 130-199 ]
Triglycerides 52 [ 10-150]

Cholesterol/ HDL Ratio >>>> 2.8 [ range từ 3.7 - 4.7]
LDL/HDL Ratio >>>>> 1.7 [ normal range từ 0.5 - 3.0]

VH về VN nhớ đừng "ham ăn" nha Big Smile
Huệ
#474 Posted : Thursday, July 16, 2009 11:23:26 AM(UTC)
Huệ

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,105
Points: 0


Hi chị Ba Tê, mấy con số của chị ngon ghê nghe. Huệ chúc mừng chị. beerchug

Tonka
#475 Posted : Thursday, July 16, 2009 11:26:09 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,649
Points: 1,542

Thanks: 95 times
Was thanked: 204 time(s) in 192 post(s)
Tại vì em không nhớ con số chính xác cho nên nói under 240 đó mà Big Smile Mai mở máy lên mới có mật mã vô hồ sơ mật để xem lại coi sao Tongue Nhưng đại khái là chưa bao giờ nghe bác sĩ bảo phải làm cái gì hết ngoại trừ "chị phải tập thể dục ít nhất 3 lần một tuần" Wink Em đâu có coi thường mấy cái này Clown

Mấy cái thuốc dùng capsule thì em không mua, ngoại trừ thuốc có toa của bác sĩ antibiotic thì phải chịu đầu hàng. Chỉ có thể nói tóm một câu là "try my best" mà thôi, cái nào biết được thì tránh. Thực phẩm bây giờ mình không thể biết được là họ bỏ cái gì trong đó cho dù là thực phẩm được làm ở Mỹ. Nếu chị PC có đọc đọc ingredient trên các bao bì đựng hàng, họ hay có "natural flavors", có ai biết nó là cái gì không??? Big Smile

Huệ
#476 Posted : Thursday, July 16, 2009 11:39:44 AM(UTC)
Huệ

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,105
Points: 0


Đây nè, Tonka. Một link nói về định nghĩa theo luật

http://www.vegsource.com...les/natural.flavors.htm

The exact definition of natural flavorings & flavors from Title 21, Section 101, part 22 of the Code of Federal Regulations is as follows:

"The term natural flavor or natural flavoring means the essential oil, oleoresin, essence or extractive, protein hydrolysate, distillate, or any product of roasting, heating or enzymolysis, which contains the flavoring constituents derived from a spice, fruit or fruit juice, vegetable or vegetable juice, edible yeast, herb, bark, bud, root, leaf or similar plant material, meat, seafood, poultry, eggs, dairy products, or fermentation products thereof, whose significant function in food is flavoring rather than nutritional."

In other words, natural flavors can be pretty much anything approved for use in food.


Còn một link của bộ Nông Nghiệp, sở FSIS (Food Safety Inspection Service), giải thích nôm na hơn thì phải, về quy định cho "natural flavors" cho thịt động vật thì phải. Chị chưa đọc kỹ.

http://www.vegsource.com...Qs_Flavorings/index.asp

Tonka
#477 Posted : Thursday, July 16, 2009 12:25:11 PM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,649
Points: 1,542

Thanks: 95 times
Was thanked: 204 time(s) in 192 post(s)
Cám ơn chị Huệ nhiều lắm về cái info này. Em cũng nghĩ như vậy, do đó những thực phẩm nào không có ghi rõ ràng mà chỉ lờ mờ "natural flavor" thì em thường nhịn quách cho xong việc. Ngoài cái đó thì em tránh "gelatin" và "lecithin" Smile Có nhiều cái là secret ingredient thì mình có hỏi họ cũng sẽ không tiết lộ đâu. Nhóm Vegetarian Resource Group (VRG) thường xuyên liên lạc với các nhà sản xuất để tìm hiểu xem sản phẩm của họ có thích hợp cho người ăn chay hay không, sau đó viết lên magazine để thông báo cho các thành viên. Lúc còn subscription với họ, em học thêm nhiều điều. Bây giờ em học hỏi thêm ở PNV này floating

Vi_Hoang
#478 Posted : Thursday, July 16, 2009 12:36:35 PM(UTC)
Vi_Hoang

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,407
Points: 48
Woman
Location: California, Santa An a

Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)
Colesterol thì không biết có làm nhức đầu không chứ mấy con số làn nhức đầu nhiều hơn!
Lần nầ di nhất định sẽ cẩn thận đó chị 3T
PC
#479 Posted : Thursday, July 16, 2009 7:23:16 PM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
quote:
Gởi bởi Tonka
Có nhiều cái là secret ingredient thì mình có hỏi họ cũng sẽ không tiết lộ đâu.

Như mình nghe nói là coca cola là có chứa một lọai gây ghiền trong đó (kiểu ma túy)!
Tonka
#480 Posted : Thursday, July 16, 2009 10:56:36 PM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,649
Points: 1,542

Thanks: 95 times
Was thanked: 204 time(s) in 192 post(s)
TRIGLYCERIDES 114
CHOLESTEROL, TOTAL 179 (125 - 200 mg/dL)
HDL CHOLESTEROL 63
LDL-CHOLESTEROL 93
CHOL/HDLC RATIO 2.8
Users browsing this topic
Guest
27 Pages«<2223242526>»
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.