Rank: Advanced Member
Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,291
Points: 11,028
Thanks: 758 times
Was thanked: 136 time(s) in 135 post(s)
|
cây cải đại đế
chiều nay, HP vừa cắt cây cải
ở ngoài ban công thấy to vừa thôi
cắt vô nhà thấy sao mà vĩ đại
làm video rồi gửi Be-Ti và kể : cây cải, đoạn cắt vào - cao 85 cm, 1 lá dài 40 cm và đo 2 tán lá rộng nhất trên cây 75 cm
HP để góc bàn ở bếp đây - bếp nhà P là kiểu Mỹ = thông ra phòng khách
cây cải TO cao quá, sáng ra lá muốn rũ vì đêm bị khát nước và cũng sắp ra hoa rồi.
ban công có nắng rất nhiều đấy mà mùa đông lạnh, trồng từ hồi tháng 11, nhưng rau gì cũng mọc chậm rì... thêm là, vì lúc đầu gieo hạt dày, nhiều cây con quá nên không đủ chỗ cho cây mọc TO ?
cách đây 1 tháng Be-Ti về, muốn làm lẩu .. nhưng bọn không thích lẩu bằng gỏi cuốn và bún chả.. nên chậu rau cải và tần ô bị ế
sau thì HP cắt rau làm canh, thấy cây cải này nằm ở góc chậu, tuy không cao, nhưng có vẻ chắc chắn, nên HP chừa lại.
những cây cải bị cắt chừa lại phần gốc, đã ra nhánh tiếp, nhưng không TO như cây cải này
gặp lúc nắng nhiều hơn nên 'chàng cải' mọc nhanh vun vút từng ngày.
cây gì P trồng nó cũng ốm tong teo như P
cây cải này chỉ có 9 lá thôi, 5 lá phía dưới TO nhất, còn lại càng lên phía ngọn càng bớt to dần.
P mới trồng 1 loạt cải, vì đang còn lạnh chưa trồng rau khác được
26/2/2019
HPP
PS.
HP đang muốn làm một trang FB 'Vườn Rau Tân Kỳ thời @' - để bạn bè FB ai có rau-hoa-trái tự trồng tự bấm hình... sẽ post để chia sẻ kinh nghiệm trồng rau kiểu mới.
- Francois Tran : Tuyêt voi.
- Hoài Phương : oui, HP treo chậu cải trước phòng khách, cửa sổ kiếng TO nữa, nên nhìn thấy cây cải lớn nhanh từng ngày... cải dễ trồng lắm và chịu lạnh rất tốt, nếu bị tuyết phủ, mấy hôm sau tuyết tan, cây cải xanh tươi trở lại
- K-n Tran : Cây cải này Hoài Phương có thể để cho nó già hơn , ra hoa rồi sau đó lấy hạt làm giống để lần sau gieo trồng loạt mới.
- Hoài Phương : dạ, bạn em bên SG cũng bảo để cải ra bông lấy hạt giống.. nhưng em bảo : hạt cải này em còn nhiều lắm, cũng vì 1 năm gieo ở vườn sau nhà, gặp mùa đông - luống cải bị bỏ kệ đấy, ai dè mùa xuân sau nó mọc ào ào và ra bông... chờ tới hè hạt cải chín già, mr T cắt phơi khô được một hũ hạt cải chắc 100gr.
- K-n Tran : Tốt lắm, cải này nấu canh có chút gừng rất tốt. Ngoài ra làm rau sống ăn bánh xèo rất tuyệt. Cải già có thể làm cải chua. Chị thường nấu canh với đậu hủ non hoặc tôm tươi, uống lấy nước canh rất mát.
Hoài Phương : ui, vậy là HP cũng thích nấu canh như chị kể đấy, nhưng dùng để cuộn bánh xèo thì em lại không biết ăn, trong khi nhỏ Be nó thích mới lạ chứ, mỗi khi nói bánh xèo là Be nhắc rau cải VN, còn mr T thì nhìn thấy mấy chậu rau cải ngày cửa sổ .. ông hay chỉ tay khi ăn bánh xèo hay muốn nấu canh là cũng luôn nhắc gừng tươi (nhà em, cu Ti ăn uống giống mẹ thơ thẩn và Ti vẫn nhớ bác KN đấy ạ)
- Thien Huong : Thay vì nấu được một bát canh ngon, em lại cắm vào cốc trông đẹp lạ. Nhưng sao nó lại sống được ở ngoài ban công với thời tiết lạnh nhỉ?😍
- Hoài Phương : dạ, em có kể rồi và giải thích thêm với trả lời cho cmt của chị bạn bên Mỹ đấy ạ... cải canh Hà Nội trồng bên này cũng mọc khoẻ lắm và chịu lạnh tốt, cải không thích mùa hè nắng nóng quá đâu.
- Thien Huong : hạt em mang từ VN sang à?
- Hoài Phương : dạ. cháu dâu ở Hà Nội gửi sang đấy ạ, đủ loại hạt giống rau của Việt Nam, nhưng vườn nhà em nhỏ và trồng nhiều ăn không xuể phải gọi bạn để biếu mà cũng quá nhiều, mùa thu và xuân em chỉ trồng cải, cải cúc, su hào, rau mùi thơm... mùa hè thì trồng chủ yêu rau muống, mùng tơi, mướp hương, dưa leo, su su. khổ qua (mướp đắng), bí Nhật (giống của Tây) và cà tomates, rau dền thì em thích dền cơm hơn (tự nó mọc đầy vườn và không cần chăm gì nhiều) còn khi nào mệt thì trồng nhiều khoai tây (giống khoai ruột vàng như bơ)...
- Thien Huong : em giỏi quá, đúng là là người hoc nghành sinh vật có khác. 😅
- Romi : Cây cải là thức ăn, nay mới thấy lần đầu được chị cấm nó như cấm hoa vậy
- Hoài Phương : ừa, thật ra chị trồng ở chậu trồng hoa, treo ở ban công... hồi chiều cắt vô để nấu canh, mà thấy nó TO quá, nên chị để vào cái ly thuỷ tinh và cho 'chàng cải' làm 'minh tinh màn iphone'...
- Mydung : Thy co tay mat trong hoa, rau cai, MD khong co tay mat nhu vay, chi co nuoi ca, meo thi duoc thoi !!!🐈🐱🐠🐟
- Hoài Phương : vậy MD được khoẻ hơn, có đi đâu vắng nhà vài ngày không lo âu gì mấy..!
- Tường Vi : Cải bẹ xanh đó Thy, vườn nhà Lúa cũng nhiều lắm luôn, khi lá còn non hái ăn bánh xèo là tuyệt, nấu canh tôm khô hoặc đậu hũ cũng ngon.
- Hoài Phương : đúng in như Thy món canh rau cải với tôm khô, tàu hũ hay chút thịt (nấu với thịt thì để gừng tươi thôi, còn nấu với tôm khô và tàu hũ thì không cho gừng, mà chỉ hành ngò...)
ảnh này là 'chàng cải' được bấm hình chếch sang góc tay mặt (bên phải)
FB - 26/2/2019
|