Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

Bơ (Avocado)
PC
#1 Posted : Wednesday, September 26, 2007 4:00:00 PM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket


ảnh PC - chụp ở Bảo Lộc

Tonka
#2 Posted : Thursday, September 27, 2007 9:41:48 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Cây bơ này lá khác cây bơ ở Mỹ. Lá cây bơ ở Mỹ dài, thuôn thuôn, lá lớn bản gần bằng bàn tay. Nhà em có cây bơ sai trái vô cùng nhưng đã chặt để sửa nhà. Ấy vậy mà hồi nào giờ ở nhà chẳng ai ăn bơ hết, toàn là hái cho người ta cả mấy chục bao nylon đi chợ, trái lớn thuộc loại jumbo.

Lá và hoa của nó rụng đầy sân, quét mệt nghỉ Eight Ball
PC
#3 Posted : Thursday, September 27, 2007 9:47:18 AM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
Tonka chụp hình lá và trái bơ ở Mỹ được không? Vì bơ VN đúng như Từ Thụy và chị HKKM nói, nhìn sao mà giống bình bát, thấy lá cũng giống. Nhưng hình bơ trên đây thì trái thuôn hơn, tuy nhiên có lẽ tại trái bơ trên đây đang còn nhỏ, chớ trái bơ trong chợ thì cũng giống bơ bên Mỹ.

hongkhackimmai
#4 Posted : Thursday, September 27, 2007 11:40:37 AM(UTC)
hongkhackimmai

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,788
Points: 774

Thanks: 3 times
Was thanked: 103 time(s) in 89 post(s)
Bơ ở Mỹ có nhiều lọai:
Có lọai trái thuôn thuôn như hình PC chụp ở Bảo Lộc, thịt dày, ruột vàng, vỏ láng và mỏng.
Có lọai trái thật lớn, tròn vo, hột lớn, vỏ dày, ruột màu cream, rẻ nhất
Có lọai vỏ dày sần sùi (Hass?), ruột vàng, thơm ngon, đắt nhất
Có lọai vỏ đỏ
Có lọai ruột trắng
Có lọai nhỏ bằng ngón tay cái (baby avocado)

Anyway, xin vào link dưới đây sẽ thấy tất cả về trái bơ :

http://images.search.yah...fp-t-501&va=Avocado&sz=







PC
#5 Posted : Thursday, September 27, 2007 3:49:05 PM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
Đọc lại thì tonka đã chặt cây rồi còn đâu mà chụp. Anyway, nhiều người cho biết là trái bình bát không thuôn như trái bơ (lọai ở VN). Da trái bơ mượt nhuận hơn trái bb.

hongkhackimmai
#6 Posted : Friday, September 28, 2007 2:21:46 AM(UTC)
hongkhackimmai

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,788
Points: 774

Thanks: 3 times
Was thanked: 103 time(s) in 89 post(s)
quote:
Gởi bởi PC

Đọc lại thì tonka đã chặt cây rồi còn đâu mà chụp. Anyway, nhiều người cho biết là trái bình bát không thuôn như trái bơ (lọai ở VN). Da trái bơ mượt nhuận hơn trái bb.



Xin đọc lại posting HKKM đã viết ở trên. Không nhất thiết da trái bơ phải mượt nhuận.
Da trái bình bát có những đường kẻ mờ mờ như hình tổ ong lớn
mèo mù
#7 Posted : Friday, September 28, 2007 2:48:30 PM(UTC)
mèo mù

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 489
Points: 0

quote:
Gởi bởi tonka

Cây bơ này lá khác cây bơ ở Mỹ. Lá cây bơ ở Mỹ dài, thuôn thuôn, lá lớn bản gần bằng bàn tay. Nhà em có cây bơ sai trái vô cùng nhưng đã chặt để sửa nhà. Ấy vậy mà hồi nào giờ ở nhà chẳng ai ăn bơ hết, toàn là hái cho người ta cả mấy chục bao nylon đi chợ, trái lớn thuộc loại jumbo.

Lá và hoa của nó rụng đầy sân, quét mệt nghỉ Eight Ball


Nhà M. có 2 cây bơ, một cây lá tròn loại hass, còn cây lá dài là loại như TK nói, nhiều người thích uống sinh tố bơ, m. chỉ cắt đôi rắc xíu đường vô rồi ăn hay để dùng làm sushi chay Approve.
Bảo Trân
#8 Posted : Sunday, June 7, 2009 4:34:37 PM(UTC)
Bảo Trân

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 635
Points: 132

Was thanked: 24 time(s) in 22 post(s)
Nhà bạn BT có một cây bơ sáp, thật ngon. Người bạn muốn "cùi" một cành cho BT trồng nhưng "cùi" hoài không được. Chị HKKM, nhà vườn nổi tiếng ơi, có biết tại sao không?
Liêu thái thái
#9 Posted : Sunday, June 7, 2009 6:08:27 PM(UTC)
Liêu thái thái

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,677
Points: 786
Woman
Location: thôn bọ ngựa

Thanks: 8 times
Was thanked: 38 time(s) in 38 post(s)
bên này người ta ăn trái bơ nhiều kiểu, và ăn như món vào bữa (entrée) chứ không ra bàn (dessert) Smile

*
*

liêu tui thì chỉ cần cắt đôi lấy cái hột ra, vắt vô tí chanh là lấy muỗng cà phê xắn 1 miếng đưa lên miệng mum mummm, thiếu chanh thì nặn thêm, tà tà tới... hết Big Smile
Tonka
#10 Posted : Monday, June 8, 2009 4:53:12 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Chị BT: Nghe nói cây bơ khó trồng lắm. Em nghe nhiều người ươm hột lên cây, nhưng khi trồng xuống đất thì tiêu.

hongkhackimmai
#11 Posted : Monday, June 8, 2009 9:29:59 AM(UTC)
hongkhackimmai

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,788
Points: 774

Thanks: 3 times
Was thanked: 103 time(s) in 89 post(s)
Mời các nàng vào nhà bếp PNV xúc vài miếng salsa để biết trái bơ làm món này ngon quá sá quà sa
Phượng Các
#12 Posted : Sunday, September 11, 2016 2:31:13 PM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Lễ hội Bơ ở Carpinteria, California:

http://avofest.com/

Phượng Các
#13 Posted : Thursday, October 13, 2016 12:23:07 PM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Lễ hội trái Bơ ở California, thành phố Carpinteria, thuộc Ventura County:

https://www.youtube.com/watch?v=weeN2IQ99zw
viethoaiphuong
#14 Posted : Wednesday, August 15, 2018 4:20:57 AM(UTC)
viethoaiphuong

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,291
Points: 11,028

Thanks: 758 times
Was thanked: 136 time(s) in 135 post(s)


cây avocat mùa ra bông (bên Kenya)

ông chủ nông trại avocat này kể : mấy năm gần đây, avocat được trồng thế vào các đồn điền chè, cà phê tại Kenya
năm 2016 ông thu hoạch 20 tấn avocat, năm 2017 = 40 tấn và càng về sau thu lợi càng nhiều và công chăm sóc bớt đi vì cây TO ra trái ít phải chăm bón hơn khi cây mới trồng.
1 kg bơ (4 trái) bán cho các nhà thu mua khoảng 43 xu euro (0,43 E)
bên Pháp, 1 trái bơ tại các siêu thị bán ít nhất 1 euro

nhưng theo như VHP, trái bơ của Israel là ngon nhất - hột nhỏ xíu và trái bơ ít bị hư bên trong (có lẽ do bị để quá lâu)
chọn trái bơ rất là hú hoạ, may ra được ok, nhiều khi bị thâm đen bên trong
cậu cháu rể là chef 1 nhà hàng sushi shop của Pháp, chỉ mánh : khi chọn trái bơ, nếu thử lấy cuống trái bơ mà còn xanh = trái bơ chưa bị hư bên trong.


Users browsing this topic
Guest (14)
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.