Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

Cá sốt cà chua
viethoaiphuong
#1 Posted : Sunday, March 28, 2010 6:07:31 AM(UTC)
viethoaiphuong

Rank: Advanced Member

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,342
Points: 11,181

Thanks: 761 times
Was thanked: 136 time(s) in 135 post(s)
tạm thời cho nàng - thơ đi nghỉ mát .. VHP lãnh chức "bếp - sĩ" Tongue


con cá còn nguyên si ..


dao thật bén .. lấy ra 2 miếng lườn cá không xương ..


chiên vàng .. rồi bỏ vô sốt với cà tomat + hành Tây + gừng
(thêm chút đường + xíu xiu dấm trắng = thành chua ngọt )

* từ khi làm con cá sạch sẽ rồi cắt lấy 2 bên lườn đến khi lên bàn ăn hết tất cả là 30 phút
** đầu cá và phần xương đem nấu canh chua trong khi chiên và sốt cá với cà tomat
(với bếp gaz thì làm nhanh vậy được, chứ bếp điện thì có lẽ sẽ lâu hơn chút đó ạ ..)

Users browsing this topic
Guest
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.