Một món cực hợp cho những ngày chớm lạnh. Chắc chắn sẽ làm bữa cơm của bạn thêm ngon với món ăn này đấy.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

-500gr tôm tươi

- 1 củ sen, 1 củ khoai tây

- 200gr cá viên, 100gr lạc

- Rau mùi, hành, tỏi, gừng
- Ớt khô, nước tương, tương ớt, rượu trắng, bột mì, mè trắng rang thơm

Đến phần hành động này:


tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,



Bước 1:

- Cắt bỏ đầu, chẻ dọc sống lưng tôm rồi ướp với hành tỏi cùng rượu trắng nha!
tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,



Bước 2:

- Tiếp theo, chao lạc qua dầu nóng nghen.
tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,



Bước 3:

- Cắt lát củ sen và chần qua nước sôi.
tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,



Bước 4:

- Tiếp theo, cắt miếng và chiên vàng khoai tây nào!
tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,



Bước 5:

- Sau đó, ướp tôm với chút bột mì và chiên vàng nhé!
tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,



Bước 6:

- Giờ thì chiên vàng cá viên.
tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,



Bước 7:

- Đun nóng dầu và cho hành, tỏi, cần tây, gừng vào chảo.
tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,



Bước 8:

- Rồi cho ớt khô, nước tương, tương ớt vào nhé!
tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,


Bước 9:

- Cuối cùng, cho cá viên, lạc, củ sen vào tôm đảo cùng. Các bạn nhớ cho thêm chút nước nha!
Măm thử thui nào!


tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,
Món này măm cùng cơm là tốn lắm lun!


tom rang cay, mon tom, thuc an man, mon an voi com, noi tro, mon la,
Vị bùi bùi, cay cay của tôm kết hợp với vị sần sật của củ sen rất hấp dẫn

Theo nguồn tin từ benconmoingay.com