Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

4 Pages<1234>
Tản Mạn Qua Hình Ảnh
Ba Tê
#21 Posted : Wednesday, August 12, 2009 3:20:15 AM(UTC)
Ba Tê

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,175
Points: 423
Woman
Location: San Diego

Thanks: 15 times
Was thanked: 23 time(s) in 23 post(s)
quote:
Gởi bởi PC

Như vậy thì em gần đúng nhất chớ chị Ba Tê.


Blush He he he , chị "quên" khen PC làm "siêu" mà nhìn cây tùng lại đóan ra tuổi? Chị nhớ có lần đã đọc bài viêt nào đó nói nhìn chiều cao hoặc vòng ôm thân cây thì có thể đóan tuổi của cây. Thú vị hơn nữa là khi đẵng gỗ rồi, nhìn vân bên trong lõi thì ra tuổi. Có phải vậy không?
Ba Tê
#22 Posted : Monday, August 17, 2009 10:13:54 AM(UTC)
Ba Tê

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,175
Points: 423
Woman
Location: San Diego

Thanks: 15 times
Was thanked: 23 time(s) in 23 post(s)
Bạn đã ăn qua chưa?

Món ăn dân giả này có tên là bắp giả. Hồi còn nhỏ mình rất ưa thích cái muỗng giả làm bằng lá dứa gai, dùng để trộn các hạt bắp trắng giả đã được nấu nở toe ra cùng với những sợi cơm dừa nạo mỏng có rắc thêm chút muối, đường và đậu phộng giả nhuyển. Xúc một muỗng bắp còn hâm hấp nóng bỏ vào miệng, nhai từ từ để thưởng thức cái hương vị thơm thơm, ngọt ngọt, béo béo , bạn sẽ cảm nhận được cái ăn giả tạm mà ngon thiệt đó bạn ơi.Wink


Sương Lam
#23 Posted : Monday, August 17, 2009 3:12:59 PM(UTC)
Sương Lam

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,472
Points: 333
Location: Thành Phố Hoa Hồng Portland, OR

Thanks: 6 times
Was thanked: 9 time(s) in 8 post(s)
Chị Ba Tê,
SL khoái món bắp kiểu nhà quê Nam kỳ lục tỉnh này lắm đấy.Blush Đi chợ thấy có bán là SL nhào vô mua liền, nhưng ở Mỹ họ bỏ vào hộp nylon chư' đâu có được gói trong la' chuối như vậy. Ở đâu chị có miếng lá chuối tươi trong như vậy?Question
Bây giờ hình như ăn những món ăn dân giả như vậy ngon hơn là ăn thịt cá! Thiệt tình!Eight Ball
Vũ Thị Thiên Thư
#24 Posted : Monday, August 17, 2009 8:41:34 PM(UTC)
Vũ Thị Thiên Thư

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,033
Points: 2,430
Woman
Location: Thung Lũng Lá Rơi

Thanks: 231 times
Was thanked: 87 time(s) in 84 post(s)
Chị Ba và chị SL
Món bắp " hầm " nầy hồi con bé tóc còn " bum bê " rất hảo
mèn..chị Ba chưng nó lên làm nhớ ơi là nhớ !!!
Binh Nguyen
#25 Posted : Monday, August 17, 2009 11:22:20 PM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,947
Points: 1,587
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
Các chị, Approve Cooling

Bình vẫn gọi món trên là xôi bắp Nam kỳ để phân biệt với xôi bắp Bắc kỳ, hạt bắp không nhão vậy và ăn với hành phi, đường. Xôi bắp NK chính xác như hình của chị Ba Tê, cả cái muỗng "thiên nhiên", và ngon ơi là ngon, chị đưa hình, làm em chẩy nước miếng. Cooling Nhớ ngày xưa, cứ sáng sáng được mẹ cho gói xôi là mừng ơi là mừng! Đúng ở bên này, họ làm được hết, kể cả lá chuối nhập khẩu, nhưng chắc chắn là không có cái muỗng thiên nhiên đó. Nhớ, chao ôi nhớ...!

BN.
PC
#26 Posted : Friday, August 21, 2009 12:35:05 AM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
Món này (cũng như nhiều món bình dân khác) nếu muốn ăn thì phải mua ở các gánh hàng rong ngồi ngoài lề đường nên có vẻ thiếu vệ sinh. Nghe bà Tuyết Mai về VN khai trương tiệm phở. Nếu có Việt kiều nào khác mở các thức bình dân này nhưng nằm trong khung cảnh sạch sẽ hơn thì tốt quá!

PC
#27 Posted : Friday, August 21, 2009 12:55:47 AM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
quote:
Gởi bởi Ba Tê

Blush He he he , chị "quên" khen PC làm "siêu" mà nhìn cây tùng lại đóan ra tuổi? Chị nhớ có lần đã đọc bài viêt nào đó nói nhìn chiều cao hoặc vòng ôm thân cây thì có thể đóan tuổi của cây. Thú vị hơn nữa là khi đẵng gỗ rồi, nhìn vân bên trong lõi thì ra tuổi. Có phải vậy không?



Gì chớ đoán tuổi của các vật thể thì các nhà khoa học tìm ra từ khuya rồi chị ạ. Như cây redwood sau đây đã đuợc biết tuổi khi khảo sát các vòng trong thân cây.



California có nhiều rừng redwood cổ xưa lắm, như ở Sierra Nevada, Nam Calif đó, chị đi coi chưa.
Ba Tê
#28 Posted : Monday, August 31, 2009 12:01:36 PM(UTC)
Ba Tê

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,175
Points: 423
Woman
Location: San Diego

Thanks: 15 times
Was thanked: 23 time(s) in 23 post(s)


quote:
rừng redwood cổ xưa lắm, như ở Sierra Nevada, Nam Calif

PC ơi , rừng redwood đó có gần Sa Đéc không ?
Sierra Nevada là thành phố nào mà chị chưa nghe tới vậy ta ?Question
PC có địa chỉ thì cho chị xin. Nếu chỉ 1,2 giờ lái xe thì chị đi liền áh.Smile
Ba Tê
#29 Posted : Monday, August 31, 2009 12:16:10 PM(UTC)
Ba Tê

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 2,175
Points: 423
Woman
Location: San Diego

Thanks: 15 times
Was thanked: 23 time(s) in 23 post(s)

quote:
SL khoái món bắp kiểu nhà quê Nam kỳ lục tỉnh này lắm đấy


Nhiều món ăn chơi ở nhà quê mà ngon lắm đó , phải hôn chị SL ?Big Smile
Món bắp này bên đây cũng có bán nhưng họ bỏ vào bao plastic nên ăn chẳng thấy "phê" chút nào !

Cái hình trên kia gói trong lá chuối là do 3T chụp vào năm 2004 đó.
Lúc về chợ nhà quê mình phải đi chợ thật sớm thì bắp nấu kiểu ấy mới còn nóng , ăn vừa thơm vừa ngon.

P.S: Hôm trước viết reply trả lời chị SL rồi mà sao nó không dzô đây há?Chắc là click vội nên nó trớt wớt đấy. Xin lỗi chị SL nha.
PC
#30 Posted : Monday, August 31, 2009 4:53:31 PM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
http://en.wikipedia.org/wiki/Sierra_Nevada_(U.S.)

Mở cái link trên thì thấy có hình dải rừng redwood nằm trong lãnh thổ California đi từ Bắc tới Nam. Bức hình trên là em chụp ở Natural History Museum ở London. Khúc cây này được chặt từ rừng redwood với chú thích là ở Sierra Nevada, Nam California. Riêng em thì từng đi thăm khu redwood ở Bắc Calif, gần Stinton Beach nhưng không thấy cây nào lớn tổ bố như cây trong viện bảo tàng ở Anh. Còn ở Nam Calif thì em nhớ có lần bà Ngô Đồng có kể đi xuống đó và được dắt đi thăm rừng redwood có các thân cây khổng lồ cũng gần như trên. Ở Mỹ, em cũng nhớ từng vô một viện bảo tàng nào đó và trưng bày y hệt như ở London. Các vòng trong thiết diện cây được chú thích theo các năm có các biến cố lịch sử để người đi xem mường tượng được cái cây đã có sự sống song hành với lịch sử nhân lọai trải mấy ngàn năm. Ở San Diego hoặc Los Angeles có khi nào chị đi thăm các viện bảo tàng thiên nhiên lịch sử không?
xv05
#31 Posted : Monday, August 31, 2009 7:57:56 PM(UTC)
xv05

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,044
Points: 3,390
Woman
Location: Lục điạ hình trái táo

Thanks: 340 times
Was thanked: 45 time(s) in 44 post(s)
quote:
Gởi bởi PC

bà Ngô Đồng...
bà... ngoại.... N Đ(?)Eight Ball
PC
#32 Posted : Monday, August 31, 2009 10:11:09 PM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
xv không có ở trong thế hệ mà bạn bè gọi nhau bằng "bà"! Blush

ngodong
#33 Posted : Monday, August 31, 2009 11:23:23 PM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,452
Points: 1,212
Woman

Thanks: 93 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Nhớ thuở đó non choẹt, mà líu lo bà bà tui tui. Có thêm mấy "thằng" bạn trai cũng rôm rả Ông Ông bà bà.

Bây giờ gặp lại "thằng" bạn trai trong chợ ở San Jose, nó nói: "Bà có nhớ hồi đó tụi mình gọi nhau Ông Bà không?" Trả lời: "Sao không nhớ ông! hồi đó Ông khờ thấy sợ!" Nó tiếp: "Tui mà không khờ bây giờ tui với bà là ông bà thiệt rồi." Trả lời: "Tưởng ông già rồi đỡ khờ, ai dè còn khờ thêm, tui nằm trong nhóm không biết khờ là gì, nên tui né lẹ lắm ông!"

Hí Hí.
Tonka
#34 Posted : Monday, August 31, 2009 11:54:01 PM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,652
Points: 1,551

Thanks: 95 times
Was thanked: 204 time(s) in 192 post(s)
Redwood thì em từng đi Sequoia ở miền bắc Cali xem thân cây lớn tới mấy người ôm, có cây thì hình như là được đục cho xe chạy xuyên qua, chứ redwood ở nam Cali thì không biết rồi Clown Quế Anh đi hiking nhiều, biết thiên nhiên nên có lẽ sẽ biết chăng?
PC
#35 Posted : Tuesday, September 1, 2009 12:18:20 AM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
Chắc là Sequoia đó đó tonka ơi, nó ở đâu vậy? Vậy năm nào chị ngô đi chơi là đâu phải xuống Nam Calif đâu, chị ngô nhỉ?

Mà ai yêu thiên nhiên, cây cỏ thì mới thích vô rừng. Em đoán chị Ba Tê thích biển hơn (thầy bói).
Tonka
#36 Posted : Tuesday, September 1, 2009 3:16:06 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,652
Points: 1,551

Thanks: 95 times
Was thanked: 204 time(s) in 192 post(s)
Thì ở...Sequoia chớ đâu Big Smile Nói chớ em đi chỗ đó hăm mấy năm rồi chưa có trở lại lần thứ hai thì đã dementia mất nó bố rồi Shy Để về nhà em google coi nó ở đâu. Cái này chắc anh Camel biết, ông này đi cũng dữ thần lắm. Em nhớ cái bài hát cô giáo dậy hồi mới sang Mỹ:

This land is your land.
This land is my land.
From California to the New York island.
From the Redwood Forest to the Gulf Stream water.
This land was made for you and me.

Smile

PC
#37 Posted : Tuesday, September 1, 2009 3:55:46 AM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
Nếu tra google thì thôi, khỏi cần tonka ơi.
ngodong
#38 Posted : Tuesday, September 1, 2009 5:05:18 AM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,452
Points: 1,212
Woman

Thanks: 93 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
http://www.nps.gov/seki/index.htm

http://www.nps.gov/seki/...ourvisit/directions.htm

http://www.fs.fed.us/r5/sequoia/

Có dịp nên đi đẹp tuyệt, nhất là vào trong hang động. N Đ được đi nhiều, cắm trại nhiều nơi khác nhau là nhờ bạn đông và các con luôn sinh họat trong các hội đoàn, đi rồi mê luôn đó Tonka.

Từ Tonka lên đây không xa lắm đâu.
Binh Nguyen
#39 Posted : Tuesday, September 1, 2009 5:13:13 AM(UTC)
Binh Nguyen

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 4,947
Points: 1,587
Location: Đông Bắc Gia Trang

Thanks: 1 times
Was thanked: 36 time(s) in 35 post(s)
quote:
Gởi bởi PC

xv không có ở trong thế hệ mà bạn bè gọi nhau bằng "bà"! Blush




Clown Các lớp sau này, vẫn gọi nhau ông ông, bà bà. Tui, bà. Ông, tui. Mày, tao. Ta, mi. Có cả... cậu, tớ nữa. Có hết đó, chỉ là tùy theo người mà gọi và thời nào cũng có. Bà với tui thường bằng vai, bằng vế nhau mà vẫn giữ vẻ lịch sự, không thân mật lắm! Còn mày, tao cũng là bằng vai, bằng vế nhau, nhưng không cần lịch sự chi cả, nói ... bạt mạng! Hi hi hi...

BN.
ngodong
#40 Posted : Tuesday, September 1, 2009 5:14:18 AM(UTC)
ngodong

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 3,452
Points: 1,212
Woman

Thanks: 93 times
Was thanked: 35 time(s) in 34 post(s)
Nhớ lần N Đ gởi hình cho chị PC xem, gốc cây thường thôi mà cả đòan hai mươi người, giăng tay nối nhau không đủ ôm vòng gốc cây.
Lần đi thăm khu rừng sequoia ấy, N Đ cắm trại một tuần, đi mới xuể đó . Hai công viên Sequoia và King Canyon nằm sát nhau, độ cao hơn mực nước biển là hơn 10.000 bộ Anh (feet) chỉ có leo núi là N Đ thua, còn đi bộ vài dặm theo đường mòn, N Đ tham gia hết, mới đó đã 10 năm . ! ! ! !
Users browsing this topic
Guest
4 Pages<1234>
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.