Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error

3 Pages123>
Đậu bắp
Phượng Các
#1 Posted : Tuesday, August 30, 2005 4:00:00 PM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)




nguồn: Anh Ba

Việt Dương Nhân
#2 Posted : Wednesday, August 31, 2005 4:46:29 AM(UTC)
Việt Dương Nhân

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,837
Points: 0


Nụ đậu bắp
Từ Thụy
#3 Posted : Wednesday, August 31, 2005 7:55:30 AM(UTC)
Từ Thụy

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,394
Points: 39
Woman

Thanks: 2 times
Was thanked: 3 time(s) in 3 post(s)
Lần đầu tiên trong đời TT thấy cây đậu bắp. Thích quá.
Phượng Các
#4 Posted : Wednesday, August 31, 2005 8:38:28 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Mà cũng không dè trái đậu bắp lại có cái đầu nhỏ gắn vô cuống.
Từ Thụy
#5 Posted : Wednesday, August 31, 2005 8:44:26 AM(UTC)
Từ Thụy

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 1,394
Points: 39
Woman

Thanks: 2 times
Was thanked: 3 time(s) in 3 post(s)
Không hiểu sao TT luôn tưởng tượng trái đậu bắp chỉ địa, chứ không chỉ thiên như trong hình. Bây giờ nhìn hình mới thấy bé cái lầm.
Phượng Các
#6 Posted : Wednesday, August 31, 2005 8:49:13 AM(UTC)
Phượng Các

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 18,432
Points: 19,233
Woman
Location: Golden State, USA

Was thanked: 646 time(s) in 606 post(s)
Ủa, nhìn kỹ lại thì cái cuống gắn vô đầu lớn của trái đậu bắp, và nó chỉ thiên.
Vũ Thị Thiên Thư
#7 Posted : Wednesday, August 31, 2005 12:35:36 PM(UTC)
Vũ Thị Thiên Thư

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,031
Points: 2,424
Woman
Location: Thung Lũng Lá Rơi

Thanks: 231 times
Was thanked: 87 time(s) in 84 post(s)


Đậu bắp và hoa
Voi
#8 Posted : Friday, November 14, 2008 4:00:00 PM(UTC)
Voi

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 303
Points: 0


Đậu bắp có tên khoa-học ( hihihi ! ) là : Abelmoschus esculentus
Hình voi dùng máy 99 xu chớp cái hoa đậu bắp :




Cái hình " trái đậu bắp " này thì chĩa trên net :



Các tiểu-bang miền Nam Hoa-kỳ thích xơi fried okra , nhất là các quán ăn country của Texas .
Dallas có nhà hàng " Trail dust " có món beefsteak khá ngon , và hay đi kèm với fried okra , nhất là miếng steak 72 ounces !
tiếc là tiệm này mới dẹp bỏ cách đây vài tháng .Black Eye
Măm ..... măm.....M...m ......Tongue

voi.
Tonka
#9 Posted : Friday, November 14, 2008 11:54:04 PM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Tiệm ăn Ấn độ cũng có món đậu bắp pan fried với mấy lát ớt rồi rắc muối lên. Ăn cũng ngon.
Việt Nam mình thì cho vô tô canh chua, chẳng dầu mỡ gì hết, ăn cho nó...lành beerchug

PC
#10 Posted : Saturday, November 15, 2008 4:42:32 AM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
Không biết ở đây có vị nào biết món cháo bồi của người Nam không? Cháo này nấu với đậu bắp. Không biết lý do gì lại gọi là cháo bồi.

Tonka
#11 Posted : Saturday, November 15, 2008 4:47:56 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Cô em dâu của em người nam nấu cháo bồi, hình như không thấy bỏ đậu bắp. Tigger ăn khen ngon quá chừng.
PC
#12 Posted : Wednesday, November 19, 2008 5:21:32 PM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
PC cũng có đọc một recipe cháo bồi của một người Bắc, trong ấy không có đậu bắp. Trong khi theo xưa nay mình hiểu thì cháo bồi gắn liền với đậu bắp, giống như cháo cá gắn liền với .... cá vậy.
Voi
#13 Posted : Wednesday, November 19, 2008 8:47:09 PM(UTC)
Voi

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 303
Points: 0



VN mình có " đậu bắp " à ?

voi ngớ ngẩn .

mèo mù
#14 Posted : Wednesday, November 19, 2008 9:34:34 PM(UTC)
mèo mù

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 489
Points: 0

quote:
Gởi bởi Tonka

Tiệm ăn Ấn độ cũng có món đậu bắp pan fried với mấy lát ớt rồi rắc muối lên. Ăn cũng ngon.
Việt Nam mình thì cho vô tô canh chua, chẳng dầu mỡ gì hết, ăn cho nó...lành beerchug





Nấu cơm bỏ đậu bắp vô cái chén, cho vô nồi cơm hấp,...chấm với xì dầu ớt....Approve
Tonka
#15 Posted : Thursday, November 20, 2008 1:43:59 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Voi quê mấy cục lận, không biết người mình ăn đậu bắp xưa giờ. Cứ ăn gián mãi, chả trách... Big Smile
Tonka
#16 Posted : Thursday, November 20, 2008 7:44:45 AM(UTC)
Tonka

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 9,643
Points: 1,524

Thanks: 95 times
Was thanked: 201 time(s) in 189 post(s)
Cô em dâu của em 1/2 Việt 1/2 Hoa, cổ nấu cháo bồi hình như có giò heo với tôm (và cái gì khác nữa thì hổng biết hổng hỏi luôn Big Smile). Rồi hột điều xào với dầu cho vô nên cháo có màu hồng hồng.
Người bắc thì em chưa nghe nói cháo này bao giờ. Chỉ nghe cháo hoa, cháo hến, cháo thịt bò, cháo gà. Còn thiếu gì không há Eight Ball

Chị Mèo: Mấy cái món này mà có nước tương chế cho ngon, chấm vô ăn beerchug

PC
#17 Posted : Thursday, November 20, 2008 7:52:09 AM(UTC)
PC

Rank: Advanced Member

Groups: Moderator, Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,668
Points: 25
Woman

Was thanked: 4 time(s) in 4 post(s)
quote:
Gởi bởi Voi



VN mình có " đậu bắp " à ?

voi ngớ ngẩn .




Nhiều người thấy đậu bắp nhớt nhớt cho nên không bao giờ ăn.
xv05
#18 Posted : Tuesday, November 25, 2008 10:42:45 AM(UTC)
xv05

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,044
Points: 3,390
Woman
Location: Lục điạ hình trái táo

Thanks: 340 times
Was thanked: 45 time(s) in 44 post(s)
Con nít bị táo bón, người lớn cho nó ăn cơm canh với đậu bắp... nhớt nhớt để nó ... trơn tru mà đi cho lẹ. Em nói thiệt đó.
xv05
#19 Posted : Tuesday, November 25, 2008 10:45:17 AM(UTC)
xv05

Rank: Advanced Member

Groups: Registered, Editors
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,044
Points: 3,390
Woman
Location: Lục điạ hình trái táo

Thanks: 340 times
Was thanked: 45 time(s) in 44 post(s)
Tuị Ấn Độ thì ghiền đậu bắp, đi chợ tuị nó rinh cả bao to 3-4 ký lô. Hàng naò có đống đậu bắp là tuị nó bu vô lựa, lấn mình văng ra ngoài Angry
Vũ Thị Thiên Thư
#20 Posted : Tuesday, November 25, 2008 10:25:15 PM(UTC)
Vũ Thị Thiên Thư

Rank: Advanced Member

Groups: Administrators
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 5,031
Points: 2,424
Woman
Location: Thung Lũng Lá Rơi

Thanks: 231 times
Was thanked: 87 time(s) in 84 post(s)

Chị PC
Mình đã có mục " Đậu bắp " trong mục lục rồi đó
Users browsing this topic
Guest (4)
3 Pages123>
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.