Con người thay đổi rất nhanh trong ba thế kỷ qua


Thể dục thể hình, một môn luyện tập làm cơ thể phát triển mạnh (DR)

Đức Tâm - rfi - Thứ năm 26 Tháng Năm 2011

Trong vòng 30 năm qua, giáo sư Robert W. Fogel, giải Nobel Kinh tế, cùng với các cộng sự đã nghiên cứu những tác động kinh tế, xã hội và công nghệ đối với những thay đổi nhanh chóng của cơ thể con người. Các nghiên cứu nói trên được trình bày trong cuốn sách mang tựa đề: "Sự thay đổi cơ thể con người: Y tế, dinh dưỡng và sự phát triển trong thế giới phương Tây từ năm 1700". Theo tờ New York Times, nội dung cuốn sách làm thay đổi quan điểm vốn có từ trước đến nay về sự thay đổi của cơ thể con người. Sách ra mắt công chúng trong tháng Năm này.

Giáo sư Robert W. Fogel làm việc tại Trung tâm nghiên cứu kinh tế dân số, đại học Chicago, Hoa Kỳ. Ông cho biết, kể từ 1700 đến nay, con người đã không ngừng cao hơn, to hơn và sống lâu hơn, nhất là tại các nước phương Tây. Ông Fogel khẳng định, hầu như ở khắp nơi trên thế giới, kích thước, hình thể và tuổi thọ của con người, trong ba thế kỷ qua, đã thay đổi một cách sâu sắc và nhanh hơn so với hàng ngàn năm trước đây. Những thay đổi này đã diễn ra trong một thời gian rất ngắn so với những tiêu chuẩn tiến hóa của loài người theo học thuyết của Darwin. Ông nói đến một sự “biến đổi công nghệ-sinh lý”, có nghĩa là sự kết hợp giữa những tiến bộ về công nghệ và các thay đổi về sinh lý thúc đẩy nhanh các biến đổi của con người. Thậm chí, có thể nói, con người đã đột biến.

Giáo sư Samuel H.Preston, một trong những chuyên gia hàng đầu về nhân khẩu học và xã hội học, thuộc trường đại học Pennsylvania, nhận định, nếu không có những tiến bộ trong lĩnh vực vệ sinh và y học trong thế kỷ 20 thì dân số nước Mỹ chỉ bằng một nửa hiện nay. Thậm chí, điều này còn đúng với các nước phương Tây.

Các chuyên gia nêu những ví dụ về sự biến đổi về cơ thể của con người. Năm 1850, chiều cao trung bình của người Mỹ là 1,7, nặng 66 kg, tuổi thọ là 45. Đến năm 1980, các con số này là cao 1,78m, nặng 79 kilos, tuổi thọ hơn 75. Vào thời điểm có cuộc cách mạng tư sản dân quyền, 1789, một người Pháp nặng trung bình 50 cân, hiện nay là 77 kilo.

Các tiến bộ về công nghệ y học và khả năng sản xuất nông nghiệp, lương thực đã giúp cho nhân loại tránh được hàng nghìn loại bệnh tật và suy dinh dưỡng.

Tuy nhiên, có một điểm mà giải Nobel Kinh tế Fogel và các đồng nghiệp của ông không tính tới, khi bắt đầu công trình nghiên cứu cách nay 3 thập niên, đó là hiện tượng “dư thừa dinh dưỡng” hiện nay và béo phì là một trong những vấn đề y tế nghiêm trọng tại các nước phương Tây.

Thế nhưng, giáo sư Fogel vẫn tỏ ra lạc quan là cơ thể con người có một khả năng thích ứng kỳ diệu với hoàn cảnh mới. Ông tin tưởng rằng xu hướng trong tương lai là con người sẽ có cơ thể to lớn hơn và sống lâu hơn.