Xíu Mại Cua , Giò Cháo Quẩy , Bánh Mì 
Vật Liệu:
-1 cup thịt heo xay
-1/2 cup thịt cua
-1/2 củ hành xắt nhỏ
-1 tép tỏi bằm
-1/2 hộp củ năng xắt nhỏ (loại hộp size nhỏ)
-1/2 muổng soup nước tương Maggi.
-1/2 muổng soup dầu hào
-2 muổng cà phê bột năng
-2 muổng cà phê dầu mè
-1/2 muổng cà phê đường ( hoặc tùy ý )
-muối ,tiêu....
Cách làm:
Trộn tất cả vật liệu lại , thử cho chút thịt vô microwave ,rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.Vắt từng viên cho vô chén nhỏ.
Nấu nước trong xửng hấp cho sôi .Để chén xíu mại vô. Timer 25 phút là chín. Rắc hành ngò tiêu .Dọn ăn nóng .
Khi ăn dọn thêm chén nước tương ớt, bánh mì hay giò Cháo Quẩy.
[img]http://img.photobucket.com/albums/v162/but-tre/bupbenhatban/Jimmy%20Do/Tap%20Tho/Am%20Thuc/banhmixiumai.jpg][/img]