Em thấy chị hỏi bên "Bánh bò nướng", cũng đã nghĩ là món bánh này.
Hồi đó sau 75 có thời gian nhà em ở trên Chợ Lớn, bỗng nhiên món này rất thông dụng, một thời gian rồi khg thấy nữa.
Trước cửa nhà, một thời gian có hai anh thanh niên thấy rất đàng hoàng đến để một cái bàn nhỏ, lò than, xô bột, khuôn, bao giấy... đúc bánh này bán cho người qua lại. Sau biết ra là má của một anh là bạn hàng buôn bán gần chỗ với má em, sau đó anh trở thành bạn của gia đình. Gia đình anh là người Việt gốc Miên (hay Miên gốc Việt, em cũng khg nhớ nữa) chạy giặc Pol Pốt về Saigon. Anh và anh bạn cùng là sinh viên ở Nam vang. Sau đó thì cả gia đình anh đi Pháp

Thời đó thật là cái thời nhiễu nhương, nghĩ lại thấy sợ gì đâu!

Bánh trong thùng kiếng chị ăn là bánh nguội rồi, còn bánh của hai anh đó là bánh nóng vừa thổi vừa ăn á. Chuyện về anh đó thì còn dài, cũng lâm ly, ly kỳ lắm