Welcome Guest! To enable all features please Login or Register.

Notification

Icon
Error
Gà lăn bột chiên giòn
Options View
Previous Topic Next Topic
Lanthanh
#1 Posted : Monday, March 21, 2011 4:00:00 PM(UTC)
Lanthanh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 335
Points: 0

Was thanked: 2 time(s) in 2 post(s)



Nguyên liệu
-500g gà phi lê
-gia vị : muối, tiêu, đường. ( gia vị khô thôi )
-Bột năng
Cách làm :
-Gà cắt miếng vuông vừa ăn , sau đó ướp gia vị khô ( không nước mắm )
* Em làm biếng nên cho hết bột năng vô 1 cái bao nylong, cho gà vào...rồi cầm nguyên cả bịch lắc lắc.
Sao đó chảo dầu nóng đem ra chiên vàng.
Back to top
lieunh
#2 Posted : Monday, March 21, 2011 11:58:24 PM(UTC)
lieunh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 99
Points: 0
e ăn ko giòn phải ko. mà mềm thì fai. E làm bột năng thế sao mà giòn dc. e fai fa bột 1 năng 3 bột chiên giòn hay chiên xù. cho lửa lớn chiên mới giòn. nhìn e làm biếng làm mà miếng gà nhìn xấu quáDead
Back to top
Lanthanh
#3 Posted : Tuesday, March 22, 2011 12:04:49 AM(UTC)
Lanthanh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 335
Points: 0

Was thanked: 2 time(s) in 2 post(s)
quote:
Gởi bởi lieunh

e ăn ko giòn phải ko. mà mềm thì fai. E làm bột năng thế sao mà giòn dc. e fai fa bột 1 năng 3 bột chiên giòn hay chiên xù. cho lửa lớn chiên mới giòn. nhìn e làm biếng làm mà miếng gà nhìn xấu quáDead

ShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShocked
Em vừa mới niệm " Chú Đại Bi ".....cho nên không tham , sân, si gì hết...........
Back to top
lieunh
#4 Posted : Tuesday, March 22, 2011 12:31:33 AM(UTC)
lieunh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 99
Points: 0
quote:
Gởi bởi Lanthanh

quote:
Gởi bởi lieunh

e ăn ko giòn phải ko. mà mềm thì fai. E làm bột năng thế sao mà giòn dc. e fai fa bột 1 năng 3 bột chiên giòn hay chiên xù. cho lửa lớn chiên mới giòn. nhìn e làm biếng làm mà miếng gà nhìn xấu quáDead

ShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShockedShocked
Em vừa mới niệm " Chú Đại Bi ".....cho nên không tham , sân, si gì hết...........


Trời niệm chú đại bi cho nên ko tham sân si thì sao cơ. có liên quan gì đâu. Phật ở tâm mà cũng ko nhất thiết fai niệm. e thiệt là. có 2 vị phật sống ở nhà kìa
Back to top
chantrau
#5 Posted : Wednesday, March 23, 2011 12:28:19 AM(UTC)
chantrau

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 10
Points: 0
Chantrau cũng học làm gà chiên giòn, nhưng dường như khi mình chiên bằng bột năng, sẽ ăn không giòn lắm.Nếu Lanthanh ướp gà xong,lấy một trứng gà đánh lên cho vô phần thịt gà đã ướp rồi lấy từng miếng gà lăn qua bột xù chiên lên, gà sẽ giòn hơn. Thử coi hén.
Mà Lanthanh sao phải niệm chú đại bi :-) Viết lên để mọi người cùng chia sẽ mà.
Back to top
Lanthanh
#6 Posted : Wednesday, March 23, 2011 1:36:13 AM(UTC)
Lanthanh

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 335
Points: 0

Was thanked: 2 time(s) in 2 post(s)
quote:
Gởi bởi chantrau

Chantrau cũng học làm gà chiên giòn, nhưng dường như khi mình chiên bằng bột năng, sẽ ăn không giòn lắm.Nếu Lanthanh ướp gà xong,lấy một trứng gà đánh lên cho vô phần thịt gà đã ướp rồi lấy từng miếng gà lăn qua bột xù chiên lên, gà sẽ giòn hơn. Thử coi hén.
Mà Lanthanh sao phải niệm chú đại bi :-) Viết lên để mọi người cùng chia sẽ mà.

Em cám ơn chị chantrau nhiều ,
Em cả tháng nay ngày nào cũng bị khủng hoảng : người khác làm mình phiền, mà tự bản thân mình chuốc phiền muộn cũng có. Ngày nào mở mắt dậy cũng cảm thấy bực mình......
Nên hai , ba ngày nay mỗi khi em mà quạu quạu bực bực là em đọc chú đại bi, nếu đọc hổng thấy nhẹ bớt thì em ngồi ghi chép lại từng câu.
Back to top
chantrau
#7 Posted : Wednesday, March 23, 2011 1:35:55 PM(UTC)
chantrau

Rank: Newbie

Groups: Registered
Joined: 6/24/2012(UTC)
Posts: 10
Points: 0
Chăntrau hiểu rồi. Nhiều khi Chantrau cũng bị xì trét nặng lắm, cũng thấy dễ bị làm cho tổn thương. Lanthanh nè, khi chuyện gì mình nghĩ tới nó mà mình bị muộn phiền, thì mình tự nghĩ: thôi, không nghĩ tới nữa, nghĩ chuyện gì vui vui đi!Lan thanh thử làm vậy vài lần xem sao.Có khi cũng hữu ích đó.
Thấy Lanthanh viết, có vẽ bị nhiều problem hén.
Mong mau thấy bình an.
:-)
Back to top
Users browsing this topic
Guest (2)
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.

Powered by YAF | YAF © 2003-2011, Yet Another Forum.NET